Menu del Ristorante Idea Verde.
Il nostro menu offre en härlig selektion av maträtter från den medelhavska köket, med ett särskilt fokus på skaldjur och lokala specialiteter. Om du är sugen på en smakfull upplevelse, har du kommit till rätt ställe.
Förrätter
Vi erbjuder en varierad meny av förrätter som sätter tonen för din middag:
- Tagliatelle con sugo di aragosta - En underbar kombination av färsk tagliatelle och hummer, tillagad med tomat, vitlök och persilja.
- Capesante scottate - Läckra kortstekte pilgrimsmusslor med smör, vitlök, persilja och citron.
Huvudrätter
Våra huvudrätter är skapade för att ge en oförglömlig smakupplevelse:
- Guanciale brasato - Mör och smakrik guanciale tillagad med rödvin, lök, morötter och selleri.
- Busiate alla trapanese - Traditionell siciliansk pasta med tomat, mandel, vitlök, basilika och chili.
Desserter
Avsluta måltiden med en av våra delikata desserter:
- Tiramisù - Den klassiska italienska desserten med savoiardi, mascarpone, ägg, kaffe och bitter kakao.
- Millefoglie - En flakig dessert med vaniljkräm och pudrat socker.
- Gelato artigianale - Hembakat italienskt glass med olika smaker.
Drycker
Vårt urval av drycker inkluderar noggrant utvalda viner och lokala ölsorter för att komplementera din måltid.
Specialiteter
Missa inte våra speciella rätter som verkligen sticker ut på menyn och ger en smak av Italien.
