Autem Milano är inte bara en restaurang, utan en kulinarisk upplevelse som förhöjer det italienska köket till nya höjder. Beläget på Via Serviliano Lattuada 2, mitt i den pulserande staden Milano, erbjuder denna pärla en unik kombination av tradition och modernitet som gör varje besök minnesvärt. Restaurangens atmosfär är elegant men ändå varm, med bekväma sittplatser och en öppen köksdesign som låter gästerna ta del av varje delikat process där maten skapas.
På Autem Milano är varje rätt ett konstverk. Menyn, handskriven dagligen av mästerkocken Luca Natalini, fokuserar på säsongens färska råvaror och erbjuder innovativa tolkningar av italienska klassiker. Bland signaturrätterna sticker särskilt Vit pasta och Kolgrillad hel duva med inälvstarte ut som favoriter bland gästerna.
Personalens passion för mat och gästfrihet märks i varje detalj. Servicen är professionell, varm och engagerad, där kocken ofta själv hälsar på vid borden för att skapa en personlig och minnesvärd upplevelse. Trots den höga nivån är atmosfären avslappnad och inbjudande.
- God förbindelse med kollektivtrafik – perfekt för stadsbesökare och foodies.
- Bekväma och mjuka sittplatser som gör varje måltid till en njutning.
- Exklusiv meny som byts ut dagligen för att följa säsongens bästa råvaror.
- Vad är öppettiderna för Autem Milano? Autem Milano är öppet måndag till lördag med lunch mellan 12:00 och 14:30 samt middag från 19:00 till 22:30. På söndagar serveras endast middag från 19:00 till 22:30. Restaurangen är stängd på tisdagar.
- Finns det någon klädkod på Autem Milano? Det finns ingen strikt klädkod, men gäster uppmuntras att klä sig i smart-casual för att matcha den eleganta miljön.
- Tar Autem Milano hänsyn till kostrestriktioner? Ja, det rekommenderas att meddela restaurangen i förväg om allergier eller speciella kostönskemål för att få en skräddarsydd upplevelse.
- Finns parkering nära Autem Milano? Parkering är begränsad i närheten, så det är bäst att använda kollektivtrafik eller närliggande parkeringsmöjligheter.
- Erbjuder Autem Milano takeout eller leverans? Nej, restaurangen fokuserar på en exklusiv matupplevelse på plats och erbjuder varken takeout eller leverans.
Autem Milano hyllas av sina gäster för sin exceptionella matkvalitet, uppmärksamma service och eleganta men ändå inbjudande atmosfär. Många besökare beskriver det som en av de bästa restaurangupplevelserna i Milano, där varje måltid är en fest för sinnena. Den innovativa menyn och den personliga servicen gör Autem Milano till ett måste för alla matälskare som söker något utöver det vanliga.
Autem Milano har snabbt etablerat sig som en av Milanos mest spännande restauranger sedan öppningen 2023. Med en passion för Italiensk mattradition förenad med en modern tolkning har köksmästaren Luca Natalini skapat en plats där varje rätt är en hyllning till färska, säsongsbetonade råvaror och genuina hantverkstekniker.
Beläget i det charmiga Porta Romana-distriktet i Milano, erbjuder Autem Milano en unik atmosfär där modern design möter italiensk värme och välkomnande. Den noggrant utvalda inredningen och de bekväma sittplatserna skapar en intim och sofistikerad miljö – perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en minnesvärd matupplevelse.
- 2023: Autem Milano öppnade sina dörrar och introducerade en unik matupplevelse i Milanos Porta Romana.
- 2024: Restaurangen fick erkännande från Michelin-guiden för sin innovativa tolkning av italiensk mat.
På Autem Milano kombineras traditionella italienska smaker med samtida innovation. Menyn speglar en passion för råvaror i säsong, vilket skapar en dynamisk och levande matupplevelse. Gäster kan förvänta sig kreativa rätter som överraskar både visuellt och smakmässigt, där varje tugga berättar en historia om italiensk gastronomisk excellens.
- Kreativitet och kvalitet: En unik kombination av traditionella italienska smaker och nyskapande kökstekniker.
- Michelin-anerkännande: Restaurangens snabba framgång har belönats med erkännande från den prestigefyllda Michelin-guiden.
- Säsongsbetonade ingredienser: Menyn ändras i takt med årstiderna för att säkerställa färskhet och smakrikedom.
Situated at Via Serviliano Lattuada, 2 in the vibrant city of Milan, Autem Milano stands out as a beacon for food enthusiasts seeking an extraordinary dining journey. This establishment fuses traditional Italian culinary art with contemporary innovation, crafting a vibrant menu that evolves with the seasons. Chef Luca Natalini's personal touch is evident, with daily handwritten menus that promise fresh and creative dishes tailored to surprise and delight every palate.
Autem Milano boasts an elegant and comfortable ambiance, featuring an open kitchen concept that invites guests to witness the artistry behind each plate. The seating is thoughtfully designed for comfort, with memory foam tables that enhance the overall experience. Diners can also opt for a private dining room, ideal for intimate gatherings or special occasions.
The attentive and friendly service at Autem Milano complements the culinary excellence, creating a warm and professional atmosphere. Staff members are passionate about their craft, making guests feel welcomed and valued from the moment they enter. Many patrons praise the personalized attention and the joyful attitude of the team, including appearances by Chef Natalini himself.
Guests can indulge in a diverse and innovative menu that skillfully blends familiar Italian flavors with unexpected nuances. The focus on fresh, high-quality ingredients is apparent in every dish, offering a dining experience that is both comforting and exciting. Complementing the menu is a curated wine list featuring unique selections that perfectly match the culinary offerings.
- Pros: Exceptional food quality, attentive and friendly service, and an elegant ambiance.
- Innovative and seasonal menu with daily handwritten selections by the chef.
- Comfortable seating with memory foam tables and availability of a private dining room.
- Wine list featuring unique selections to enhance the dining experience.
While Autem Milano offers an exceptional dining experience, there are a few practical aspects to keep in mind. Parking availability near the venue is limited, so planning alternative transportation might be wise. The restaurant does not offer takeout or delivery services, focusing solely on the dine-in experience. Additionally, prices for wine and desserts tend to be on the higher side, reflecting the premium quality and uniqueness of the offerings.
Some reviews have mentioned occasional small service lapses; however, the overall consensus praises the staff's professionalism and warmth. This highlights the restaurant's commitment to continually enhancing the guest experience.
Autem Milano represents a perfect blend of innovative Italian cuisine, elegant surroundings, and attentive service, making it a must-visit for discerning food lovers exploring Milan. Despite some logistical challenges and premium pricing, the overall experience promises to be memorable and rewarding, with many reviewers already anticipating their return visits. Whether indulging in the artfully prepared dishes or savoring a unique wine selection, visitors can expect a sophisticated and heartfelt culinary adventure.
Beläget på Via Serviliano Lattuada 2 i Milano, representerar Autem Milano en exceptionell restaurangupplevelse som kombinerar italiensk tradition med innovativ gastronomi. Denna sofistikerade restaurang är särskilt känd för sina välkomnande och professionella servicer, där varje detalj från den varma atmosfären till den omsorgsfullt komponerade menyn speglar en passion för matkonst.
Autem Milano erbjuder två distinkta smakmenyer som låter besökare utforska säsongens bästa råvaror i välbalanserade rätter. Den klassiska fyra-rätters smakmenyn, prissatt till 100 EUR, bjuder på en välkomponerad resa genom italienska smaker med en modern touch. För den som vill ha en ännu mer omfattande upplevelse finns en sex-rätters utökad smakmeny för 130 EUR, där ytterligare kreativa rätter tillför extra njutning.
Gäster på Autem Milano brukar nämna den varma och passionerade personalen som en av restaurangens mest framträdande egenskaper. Med en balanserad kombination av professionalism och hjärtlighet skapar teamet en minnesvärd upplevelse från det att du stiger in i lokalen till dess att du lämnar, ofta med personliga möten med kocken som förstärker den exklusiva känslan. De bekväma sittplatserna och den noggrant designade inredningen gör det till en perfekt plats för en finare middag i Milano.
- Dine-in: Restaurangen erbjuder exklusiv servering på plats.
- Dryckesutbud: Autem serverar ett omsorgsfullt utvalt vin- och kaffemeny, perfekt för att komplettera måltiden.
- Bokning: Det rekommenderas att boka bord i förväg för att säkerställa en plats på denna populära restaurang.
- Betalningsmöjligheter: Restaurangen accepterar kreditkort, betalkort och NFC-betalningar, men inte kontanter.
