Villa d'Este menyöversikt och kulinariska upplevelser i Cernobbio Italien.
På den vackra platsen Via Regina 40, intill Comosjön, erbjuder Villa d'Este en elegant matupplevelse som kombinerar italiensk tradition med modern finess. Här kan gäster njuta av en meny som speglar säsongens råvaror och klassiska smaker, tillagade med kärlek och precision.
Förrätter och specialiteter
Börja din kulinariska resa med läckra handgjorda färska pastarätter där mjöl, ägg, olivolja och salt möts i perfektion. Dessa pastarätter är en hyllning till det italienska köket och är basen för en oförglömlig smakupplevelse.
Huvudrätter med elegans och karaktär
Välj bland utsökta huvudrätter som risotto tillagad med Arborioris, smakrik buljong, parmesanost, smör och lök för en krämig och aromatisk upplevelse. Eller njut av grillad piggvar serverad med sparris, olivolja, citron och vitlök som ger en frisk och elegant smak.
För den som söker djupare smaker rekommenderas rådjur serverad med rödbetor, grönt äpple, fänkål och olivolja – en rätt som förför med sin balans mellan vilt och fräscha toner.
Dessert att njuta av
Avsluta måltiden med en ljuvlig hallonsufflé, som med sin lätta struktur och söta bärtoner skapar en perfekt avslutning. Denna dessert är tillagad med färska hallon, ägg, socker, smör och mjöl och är en hyllning till raffinerad italiensk bakning.
Drycker och tillbehör
- Lokala viner och italienska specialiteter som kompletterar varje rätt med genuina smaker från regionen.
- Utsökta kaffedrycker och desserter för att avrunda din måltid med stil och njutning.
