IYO är en modern japansk restaurang som kombinerar traditionella asiatiska smaker med innovativa matlagningsmetoder i en elegant miljö på Via Piero della Francesca i Milano. Den stilrena inredningen med synliga tegelväggar och öppen kökslösning skapar en unik atmosfär där varje måltid blir en upplevelse för både öga och gom.
Restaurangen är känd för sin kreativa meny som blandar klassisk sushi med moderna rätter som wagyu beef tartar och andra asiatiska specialiteter. Många gäster uppskattar den fräscha och välbalanserade smaken, där varje ingrediens är noggrant utvald för att skapa en minnesvärd gastronomisk resa. Den asiatiska fusionen är väl anpassad för Milan, med en unik touch som sätter IYO på kartan för matälskare och finsmakare.
Service och atmosfär : Personalen på IYO är ofta berömd för sin uppmärksamhet och professionalism, vilket förhöjer hela besöket. Restaurangens eleganta och moderna inredning gör den perfekt för allt från romantiska middagar till exklusiva affärsluncher. Trots några kommentarer om att servicen ibland kan vara långsam, upplever de flesta gäster att det är en förstklassig upplevelse från början till slut.
- Vad är klädkoden på IYO Restaurant? Restaurangen har smart-casual klädkod. Formell klädsel är inte obligatorisk, men gäster uppmuntras att klä sig prydligt.
- Finns det parkering vid IYO Restaurant? Ja, restaurangen erbjuder parkeringsmöjligheter inklusive parkeringsservice för gäster.
- Accepterar IYO olika kostpreferenser? Restaurangen erbjuder alternativ för veganer, vegetarianer, glutenfri, halal och kosher. Informera gärna personalen vid bokning om särskilda behov.
- Behöver man boka bord i förväg? På grund av restaurangens popularitet rekommenderas att boka bord minst två veckor i förväg.
- Serverar IYO lunch? Restaurangen är främst öppen för middag, från 19:00 till 23:30, tisdag till söndag. Den är stängd på måndagar.
IYO har ett starkt rykte i Milano som en destination för exceptionell japansk fusion med bred uppskattning för kvaliteten på sushi och innovativa rätter som wagyu beef tartar. Gäster prisar också den eleganta och moderna atmosfären samt den uppmärksamma servicen. Trots några synpunkter på servicen har upplevelsen ett överlag mycket positivt mottagande, där många anser att prisnivån speglar den höga kvalitet som erbjuds.
- Positiva : Innovativa rätter, högkvalitativ sushi, elegant inredning, professionell service.
- Utmaningar : Vissa rätter passar inte alla smaker, servicen kan på sina håll upplevas långsam.
Historisk översikt av IYO i Milano, Italien.
IYO är en restaurang i Milano som har blivit en symbol för innovation inom det japanska köket i Italien. Sedan dess öppning 2014 har den etablerat sig som en plats där tradition möter modernitet, vilket har gjort den till ett måste för matälskare och trendsetters.
Viktiga milstolpar och erkännanden.
År 2015 blev IYO den första japanska restaurangen i Italien att tilldelas en Michelin-stjärna, något som satte Milano på kartan för högklassig japansk mat i Europa. Denna utmärkelse markerade början på restaurangens erkännande som en ledande aktör inom gastronomi.
Förnyelse och innovation.
2018 genomgick IYO en omfattande renovering, vilket gav restaurangen ett nytt, mer modernt utseende. Denna förändring speglar dess strävan att ligga i framkant inom modern japansk gastronomi och design.
Nyare tillkännagivanden.
2020 lanserades Omakase Tasting Menyn, som ger gästerna möjlighet att avnjuta en exklusiv samling av säsongsbetonade rätter, skapade av restaurangens skickliga kockar. Denna nyhet visar restaurangens fortsatta engagemang för innovation och högkvalitativ mat.
Located in the vibrant city of Milan, IYO is a renowned restaurant that offers an exquisite fusion of Japanese cuisine and modern dining aesthetics. With its stylish decor featuring exposed brick and an open kitchen, IYO creates an inviting atmosphere that complements its innovative menu. The restaurant has garnered acclaim for its creative dishes and attentive service, making it a noteworthy destination for both locals and visitors.
- Elegant ambiance
- Attentive service
- Innovative fusion cuisine
- Central location
- Romantic setting
- Limited parking
- High price point
- Reservations required
- Dress code enforced
IYO is perfect for romantic dinners, special celebrations, or business meetings where a touch of elegance is desired. Its central location in Milan makes it accessible for both locals and tourists looking to indulge in a memorable dining experience.
- Reservations are highly recommended, especially on weekends.
- Dress code is enforced, so plan your attire accordingly.
- Parking can be limited, so consider using public transport.
IYO stands out as a premier dining destination in Milan, offering a unique blend of traditional Japanese flavors and contemporary presentation. While the price point may be higher than average, the quality of food and service justifies the investment. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a fine meal, IYO promises an unforgettable experience.
Mitt i hjärtat av Milano, på Via Piero della Francesca 74, väntar IYO - en exceptionell restaurang som briljerar med sin unika fusion av kreativ japansk matlagning och moderna influenser. Här kombineras en stilfull atmosfär med en öppen köksdesign och synliga tegelväggar som ger en trendig men ändå inbjudande känsla för både matälskare och trendmedvetna resenärer.
IYO erbjuder en exklusiv Omakase tasting menu för cirka 150 euro – en handplockad upplevelse där kockens säsongsbetonade rätter blir en resa genom fräscha asiatiska smaker med en elegant twist. Varje rätt är noggrant komponerad för att överraska och glädja dina smaklökar med unika kombinationer och färska råvaror.
För att förhöja upplevelsen kan du även välja till ett vinpaket för cirka 50 euro, där varje glas är utvalt för att perfekt komplettera smakerna i tastingmenyn. Denna kombination gör IYO till en destination för gourmeter som vill njuta av en helhetsupplevelse i toppklass.
Restaurangen utmärker sig med sin vackra, moderna inredning och en urban känsla där den öppna kökslösningen gör det möjligt för gäster att följa med i matlagningen. Det är en plats där design möter gastronomi, vilket skapar en avslappnad men ändå exklusiv miljö.
Servicen på IYO är generellt mycket uppskattad för sin professionalism och uppmärksamhet, även om vissa gäster noterade att det kan vara lite långsamt under hektiska tider. Trots detta bidrar den vänliga personalen till en minnesvärd upplevelse.
- Lunch och middag – IYO serverar både lunch och middag med en meny som passar alla tillfällen.
- Dryckesutbud – Restaurangen erbjuder ett brett utbud av vin, öl och cocktails som förhöjer måltiden.
- Utomhusservering – Perfekt för soliga dagar med en elegant uteservering.
- Parkering – Betald parkering finns tillgänglig i närheten, inklusive garage och gatuparkering.
- Betalningsalternativ – Restaurangen accepterar NFC, kreditkort och betalkort, men inte kontanter.
