Capofaro Locanda & Malvasia är en exklusiv pärla belägen på ön Salina i Sicilien, Italien. Här möts du av en enastående kombination av spektakulära vyer över havet, prisbelönta viner och omsorgsfullt komponerade rätter – perfekt för både vinälskare och gourmeter som söker en unik upplevelse. Den lugna och natursköna omgivningen ger en rofylld tillflykt från vardagens brus, och hotellets design inspirerar till avkoppling och njutning i varje hörn.
Det som verkligen skiljer Capofaro Locanda & Malvasia från andra destinationer är den sofistikerade vinupplevelsen. Här kan du njuta av noggrant utvalda viner från den egna vingården, ledda av passionerade experter som delar med sig av sin kunskap och stolthet. Restaurangen erbjuder en meny som speglar det bästa av lokala råvaror med inslag av det sicilianska köket, där varje rätt är skapad för att harmonisera med vinets smaker.
Gäster lovordar ofta den magnifika platsen och vinprovningarna, men det finns också blandade omdömen om servicenivån. Vissa besökare har upplevt lång väntetid och bristande koordinering i servicen, medan andra lyfter fram vänlig och kunnig personal. En viktig aspekt att notera är att restaurangen har fått kritik för hantering av matallergier, vilket gör det viktigt för allergiker att vara extra försiktiga.
- Är Capofaro Locanda & Malvasia husdjursvänligt? Ja, husdjur är tillåtna på förfrågan utan extra kostnad.
- När är in- och utcheckning? Incheckning från 15:00 och utcheckning före 11:00.
- Erbjuder hotellet transfer till flygplatsen? Ja, privata transfers finns tillgängliga mot en avgift.
Sammanfattningsvis uppskattar många besökare Capofaro för dess fantastiska läge och kvalitativa vinprovningar. Restaurangen erbjuder en smakrik och välkomponerad meny, men upplevelsen kan variera beroende på service och särskilda behov som matallergier. Capofaro är ett perfekt val för den som söker en lyxig och naturnära vistelse med ett passionerat fokus på vin och gastronomi. Vänlig personal och en elegant miljö gör detta till ett minnesvärt resmål på Aeoliska öarna.
Välkommen till Capofaro Locanda & Malvasia – där smak, natur och elegans möts i perfekt harmoni.
Nestled on the enchanting island of Salina, Capofaro Locanda & Malvasia offers more than just luxury accommodations and exquisite wine experiences; it embodies a rich historical legacy dating back to the mid-19th century. This unique estate originally stood as a vital lighthouse, guiding seafarers safely through the surrounding Sicilian waters.
The story begins in 1850 when the lighthouse was established on the promontory of Capofaro, serving as a crucial beacon along the Aeolian Islands. For over a century, it stood as a symbol of maritime safety and Sicilian heritage.
In 2017, the prestigious Tasca d'Almerita family acquired the estate, embarking on an ambitious renovation project to blend its historical roots with modern luxury. By 2018, the lighthouse was meticulously restored and transformed to include six elegant rooms and suites, each offering stunning views of the surrounding vineyards and coastline.
Capofaro Locanda & Malvasia stands out as an exceptional destination that harmoniously fuses historical significance with contemporary elegance. Guests experience the charm of a historic lighthouse estate alongside world-class wine tasting and dining, immersed in the natural beauty of Salina island.
- 1850 Lighthouse established on the promontory of Capofaro, marking the estate's historical origin.
- 2017 Acquisition by the Tasca d'Almerita family who initiated extensive renovations blending tradition and luxury.
- 2018 Restoration of the lighthouse completed with the addition of six luxurious rooms and suites.
Nestled on the picturesque island of Salina in the Aeolian archipelago, Capofaro Locanda & Malvasia offers a stunning oceanfront escape combining luxury lodging, exquisite dining, and unique wine experiences. The views here are truly breathtaking, with the sea stretching endlessly beyond the vineyard-clad landscape, making it an idyllic spot for travelers seeking tranquility and natural beauty.
Capofaro is renowned for its exceptional wine tasting experiences, showcasing estate-produced Malvasia wines that capture the essence of local terroir. Guests can indulge in high-quality, locally sourced food expertly paired with these wines, elevating the dining experience to new heights. The restaurant's menu reflects the island's rich culinary heritage, although dinner options may feel somewhat limited to some diners.
The resort offers luxurious rooms with modern amenities and clean, beautifully designed spaces that invite relaxation. The staff is generally friendly and attentive, contributing to an enjoyable stay. However, some visitors have noted that service speed can slow during peak times, and coordination issues may occasionally arise, especially during busy periods.
While Capofaro offers a remarkable setting and many upscale features, potential guests should be aware of some important considerations. There have been reports of food allergies caused by cross-contamination, so those with sensitivities should exercise caution. Additionally, the resort's pricing reflects its premium positioning and is best suited for travelers with a generous budget.
- Pros: Stunning location with panoramic sea views, exceptional wine tastings, high-quality local cuisine, luxurious accommodations, and friendly staff.
- Cons: Slow service during busy times, risk of food allergies due to cross-contamination, limited dinner menu options, and premium pricing.
Beläget på den charmiga ön Salina i Italien, erbjuder Capofaro Locanda & Malvasia en unik kombination av naturskönhet, gastronomiska upplevelser och avkoppling vid Medelhavet. Här kan du njuta av en spektakulär utsikt över vinodlingar och havet, samtidigt som du bor i bekväma och välskötta rum med tillgång till en pool och en exklusiv restaurang.
Capofaro erbjuder flera exklusiva aktiviteter för att göra din vistelse minnesvärd. Perfekt för matentusiaster och livsnjutare finns här möjligheten att delta i guidade vinprovningar där du får smaka på utvalda viner producerade direkt från gården. För 50 EUR får du en inblick i Siciliens vintradition ledd av en expert som delar passion och kunskap.
Vill du lära dig matlagning på riktigt? Delta i interaktiva matlagningskurser med deras skickliga kock som förmedlar traditionella sicilianska tekniker. För 100 EUR får du laga lokala rätter och ta med dig smakrika recept hem.
För den som vill kombinera vardagslyx med hälsa erbjuds yogapass på morgonen med en magisk utsikt över vinodlingarna och havet. En perfekt start på dagen för kropp och själ, till ett pris av 30 EUR.
- Läge och tillgänglighet: Beläget i Malfa på Salina, med enkel transport från Santa Marina.
- Barnvänligt: Passar även familjer med barn.
- Betalningsalternativ: Accepterar kreditkort, ej bara kontanter.
- Prisnivå: En exklusiv destination med priser som speglar kvalitet och läge.
Capofaro Locanda & Malvasia är en destination för dig som söker en kombination av siciliansk kultur, kulinariska upplevelser och avkopplande miljö med utsikt över Aeoliska havet. Trots några omdömen om service och prisnivå är den nya generationens besökare ofta hänförda av den genuina passionen för vin och mat, samt den hänförande naturen runt omkring.