Guelfi e Ghibellini Meny Översikt i Palazzo Firenze, Florens
Upptäck en genuin smak av Toscana och Medelhavet på Guelfi e Ghibellini, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad med säsongens färska råvaror i en elegant miljö mitt i hjärtat av Florens.
Förrätter och Smårätter
Med fokus på det äkta toskanska köket erbjuder restaurangen förrätter som framhäver lokala smaker och ingredienser, perfekt för att väcka aptiten inför huvudrätten.
Huvudrätter
Bland huvudrätterna glänser den klassiska Pasta al Pomodoro som bjuder på färsk pasta i en rik tomatsås med basilika – en tidlös favorit som fångar det italienska kökets själ. För svampexperten finns den krämiga och smakrika Risotto ai Funghi , en delikat risotto med skogschampinjoner och parmesan som ger en jordnära och utsökt smakupplevelse.
Desserter
Avsluta din måltid med en klassisk italiensk dessert som Tiramisu , med sina lager av savoiardikex, mascarpone, kaffe och kakaopulver – en perfekt blandning av sötma och arom.
Drycker och Specialiteter
Till varje rätt kan du njuta av ett urval av noga utvalda viner och drycker som kompletterar smakerna från regionen Toscana och Medelhavet. Guelfi e Ghibellini erbjuder också säsongens specials som förändras för att ge en unik och färsk matupplevelse varje gång du besöker.
- Pasta al Pomodoro – Traditionell pasta med tomatsås och färsk basilika.
- Risotto ai Funghi – Krämig risotto med vilda svampar och parmesan.
- Tiramisu – Klassisk dessert med kaffe, mascarpone och kakaopulver.







