Malga Roncac Menyöversikt i Moena, Italien.
Upptäck en äkta smak av Italien på Malga Roncac, där varje rätt levererar en rustik och autentisk upplevelse i hjärtat av Moena. Njut av en meny som är noga utvald för att spegla lokala specialiteter och säsongens råvaror.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med smakrika förrätter som lockar till aptiten och sätter tonen för en minnesvärd måltid.
- Carpaccio di Manzo - tunt skivad nötkött med en touch av olivolja och citron.
- Soppa Minestrone - en klassisk italiensk grönsakssoppa full av färska råvaror.
Huvudrätter
För huvudrätter erbjuder Malga Roncac ett utsökt urval av italienska klassiker och lokala delikatesser som garanterar en fulländad måltid.
- Risotto ai Funghi - krämig risotto med skogssvamp som hyllar skogens smaker.
- Pollo alla Griglia - grillad kyckling med örter och lokala kryddor, saftig och smakrik.
- Tagliatelle al Ragù - färsk pasta med en rik köttsås tillagad enligt traditionella metoder.
Desserter
Avsluta din måltid med något sött och frestande från Malga Roncacs dessertmeny, som erbjuder klassiska italienska smaker.
- Tiramisu - en krämig och len italiensk klassiker med kaffe och mascarpone.
- Panna Cotta - len och silkig grädde toppad med bärkompott.
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av förfriskande drycker som speglar Italiens rika dryckeskultur.
- Viner från trakten
- Ett urval av lokala röda och vita viner som kompletterar varje maträtt.
- Hantverksöl
- Ett urval av italienska och internationella hantverksöl för en smakrik upplevelse.
Specialerbjudanden
Utforska Malga Roncacs specials för att uppleva unika smakkombinationer och säsongsbetonade rätter som fångar essensen av italiensk matlagning.
- Säsongens Grönsakspaj - färsk och smakrik paj med lokala grönsaker.
- Ostbricka med lokala ostar och honung, perfekt för att dela.
