Nestled on Strada Saslonch in the charming town of Moena, Italy, Agritur El Mas offers visitors an unforgettable agriturismo experience that perfectly blends traditional Ladin-inspired cuisine with the authenticity of working farm life. Situated just a short hike uphill from Moena's center, this picturesque mountain guesthouse invites food lovers, nature enthusiasts, and families to savor the best of Trentino-Alto Adige's culinary heritage in a rustic, welcoming setting.
Agritur El Mas delights guests with a menu that celebrates freshness and quality. Enjoy rustic dishes such as tagliolini with porcini mushrooms and Trentingrana foam, alongside classic desserts like apple strudel with cream. The open fire inside the restaurant creates a cozy atmosphere, while the adjacent wine cellar offers a curated selection of regional wines. Diners can even peek at the farm cows, adding a charming connection to the food's origins.
More than just a restaurant, Agritur El Mas is a working farm where guests can engage with farm life firsthand. Children and adults alike treasure the chance to visit the stables and meet the animals, creating lasting memories. The farm produces its own meat, salamis, and cheeses, all crafted with care and available for purchase both onsite in the quaint "Cajelo" shop and online—perfect for taking a taste of Moena home.
Guests consistently praise Agritur El Mas for its warm hospitality, exceptional food quality, and stunning mountain vistas. Reviews highlight the friendly staff, the delicious charcuterie boards, handmade pasta, and delectable desserts. While some note that service can be less flexible for larger groups and mention limited restroom facilities, the overall sentiment remains overwhelmingly positive—making it a beloved spot for both locals and visitors seeking authentic Italian agriturismo charm.
- What are the operating hours of Agritur El Mas? During the low season (1 November 2024 - 4 May 2025), the restaurant operates Tuesday to Saturday from 12:00 to 14:30 and 19:00 to 21:00, and Sunday from 12:00 to 14:30. During the high season (13 June - 28 September 2025), hours remain similar, with Sunday evenings closed in the low season.
- Is Agritur El Mas pet-friendly? Yes, pets including large animals are welcome both inside and outside the premises.
- Can I purchase products made at Agritur El Mas? Yes, the farm’s own meats, salamis, and cheeses are available in their 'Cajelo' shop onsite and online.
Agritur El Mas är en välkänd agriturismo belägen i den pittoreska byn Moena i Italien, specifikt i regionen Trentino-Alto Adige. Denna plats är inte bara en restaurang utan också en fungerande gård och ett centrum för hållbar matlagning och jordbruk.
Gården är hem till en rad olika djurarter, inklusive kor, hästar, grisar, getter, åsnor och höns. Den producerar eget kött, salami och ostar, vilket garanterar att alla rätter som serveras är gjorda på färska, lokalt framställda råvaror. Restaurangen hyllar Ladin-köket med traditionella recept som får nytt liv genom agriturismos fokus på hållbarhet och närproducerade ingredienser.
- 2024 - första Grön Michelin-stjärnan i Trentino Agritur El Mas erhöll denna utmärkelse för sitt engagemang i hållbar matlagning och ekologiska metoder.
- 2024 - etablering av Cajelo-butiken En specialbutik för försäljning av gårdens egna kött, salamis och ostar öppnades för att ytterligare stödja lokal produktion och hållbar konsumtion.
Förutom att erbjuda enastående kulinariska upplevelser fungerar Agritur El Mas även som en pedagogisk anläggning där besökare kan lära sig om hållbart jordbruk och djurhållning. Besökare får möjlighet att utforska gårdens djurstallar och ta del av gårdens arbete, vilket skapar en unik och minnesvärd upplevelse som förenar mat, natur och utbildning.
Med sin kombination av traditionell italiensk kultur, hållbarhetsfokus och natursköna omgivningar är Agritur El Mas en destination för både matälskare och naturentusiaster som söker en genuin och engagerande upplevelse i hjärtat av Moena.
Nestled on Strada Saslonch just a short hike uphill from Moena's center, Agritur El Mas offers visitors a uniquely authentic experience blending traditional Ladin cuisine with the serene beauty of an active mountain farm. This informal guesthouse and restaurant invites food lovers and nature enthusiasts alike to savor dishes crafted from sustainably farmed ingredients while surrounded by spectacular alpine views.
Guests frequently praise the farm-to-table freshness and exceptional quality of the Ladin-inspired menu, featuring everything from rich charcuterie boards to perfectly cooked pasta and delectable desserts. The restaurant's cozy interior boasts a welcoming open fire and an impressive wine cellar, enhancing the mountain dining ambiance. Beyond the plate, visitors can enjoy interactive farm experiences, including tours and glimpses at the resident cows in the stables, making it a delightful spot for families and animal lovers.
- Authentic Ladin-inspired cuisine that highlights local flavors and farm-fresh ingredients.
- Friendly and welcoming staff who create a warm and personalized dining experience.
- Sustainable farming practices that support eco-friendly agriculture and fresh, high-quality produce.
- Opportunity to interact with farm animals making it a family-friendly destination.
- Beautiful mountain views that provide a peaceful and scenic backdrop for dining and relaxation.
While Agritur El Mas excels in delivering a memorable culinary and farm experience, visitors should note a few practical considerations. The restaurant has limited operating hours during the low season, which may restrict availability for spontaneous visits. Additionally, due to its popularity, especially during peak times, making a reservation in advance is highly recommended to secure a table.
Some guests have mentioned that service can feel a bit rushed or less flexible when accommodating larger groups, and the restroom facilities are somewhat limited, which can lead to queues. However, these minor drawbacks are generally outweighed by the exceptional food quality, fair pricing, charming environment, and engaging farm tours.
Whether you are a foodie eager to explore authentic Ladin mountain flavors, a family looking for a delightful day out with farm activities, or a traveler wanting to unwind amidst stunning alpine scenery, Agritur El Mas offers a harmonious blend of culinary excellence and rustic charm. Its sustainable approach to farming, coupled with warm hospitality and breathtaking views, makes it a standout destination in the Trentino-Alto Adige region of Italy.
Plan your visit to Agritur El Mas to immerse yourself in the unique culture, flavors, and nature of Moena — a true taste of mountain Italy.
Uppe på en idyllisk kulle strax utanför hjärtat av Moena ligger Agritur El Mas, en charmig och välskött italiensk agriturismo där natur, tradition och gastronomi möts i harmoni. Här erbjuds besökare en unik chans att njuta av lokala delikatesser direkt från gården, samtidigt som man tar del av en genuin lantlig atmosfär och pittoreska vyer över Trentino-Alto Adiges vackra landskap.
Agritur El Mas är mer än bara en restaurang – det är en fullskalig gårdsupplevelse som öppnar dörrarna till en aktiv bondgård med kor, hästar, grisar, getter, åsnor och höns. Här kan du delta i guidade turer och lära dig mer om hållbart jordbruk och lokala odlingsmetoder, vilket gör det perfekt för både natur- och matälskare.
I den rustika restaurangen, som stoltserar med en öppen eld och en imponerande vinkällare, bjuds du på en meny där lokala ostar, salami och färska råvaror från gården står i centrum. Prova deras ost- och salamismakning, som är helt gratis och ger en smak av gårdens hantverk, eller upptäck de läckra pastarätterna och desserterna som hyllas av gäster.
- Farm Visit: Utforska gårdens stall med kor, hästar, grisar, getter, åsnor och höns.
- Cheese and Salami Tasting: Smaka på ett urval av ostar och salami som produceras på plats och finns att köpa i den charmiga Cajelo-butiken.
- Educational Farm Tours: Lär dig om hållbara jordbruksmetoder och gårdens engagemang för lokal produktion.
Agritur El Mas välkomnar barnfamiljer varmt med sin barnvänliga miljö där små äventyrare kan möta gårdens djur och lära sig om livet på landet. För den som uppskattar vin finns ett utbud av noga utvalda viner att njuta av till maten, vilket förstärker den kulinariska upplevelsen.
Sammanfattning: Agritur El Mas ger dig en oförglömlig kombination av naturskönhet, genuin lantlig charm, och förstklassig mat och dryck som firar det bästa från Italien. Missa inte chansen att besöka denna pärla i Moena när du söker en autentisk och inspirerande upplevelse i Trentino-Alto Adige.
