Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Florence

Il Santo Bevitore is praised for its authentic Tuscan cuisine with modern twists, friendly and attentive staff, and cozy yet refined atmosphere. Some guests note occasional noise levels during peak times.

Il Santo Bevitore – en pärla i Florens hjärta i Toscana Italien.

Il Santo Bevitore är en elegant och mysig restaurang belägen på Via Santo Spirito, 64r, i den historiska staden Florens, Toscana. Denna plats är älskad av både lokalbor och resenärer för sina autentiska toskanska rätter med en modern twist, serverade i en unik miljö med välbevarade valv, synliga tegelväggar, träbjälkar och charmiga vinhyllor.

Menyutbudet på Il Santo Bevitore är en finessrik blandning av tradition och kreativitet. Rätterna inkluderar säsongsbaserade gourmetalternativ med en tydlig toskansk prägel. Vegetariska alternativ finns också, vilket gör restaurangen tillgänglig för flera kostpreferenser. Många gäster hyllar särskilt vildsvinsravioli och den kryddiga nduja-pastan som erbjuder en perfekt balans mellan hetta och smakrikedom.

kan njuta av klassiska italienska sötsaker som crème brûlée – lätt och krämig med perfekt karamelliserad yta.

Restaurangen erbjuder en varm och välkomnande atmosfär med vänlig och professionell personal som får dig att känna dig som hemma. Trots att priserna är i den högre änden, anser många att det är värt det för den höga kvaliteten på mat och service. Det finns både inomhus- och utomhusplatser, vilket ger en intim och trevlig miljö oavsett säsong.

att restaurangen kan bli bullrig under högsäsong och att servicen ibland kan vara inkonsekvent när det är mycket att göra.

 Ja, det rekommenderas att göra reservation, särskilt under rusningstid.

 Ja, restaurangen har utomhusplatser för en mer intim upplevelse.

 Ja, flera rätter passar för vegetarianer.

 Ja, restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna.

Il Santo Bevitore hyllas för sin genuina toskanska matlagning, vänliga personal och hemtrevliga atmosfär som lämnar ett bestående intryck på både turister och lokalinvånare. Trots viss variation i service under högbelastning är kärleken för maten och platsen tydlig i recensionerna. Denna restaurang är ett måste för den som vill uppleva Florens kulinariska hjärta i en charmig miljö.

Europe

Italy

Il Santo Bevitore är en charmig restaurang belägen på Via Santo Spirito i Florens, känd för sina raffinerade toskanska rätter i en traditionell miljö. Med sin vackra inredning, som inkluderar barockvalv och synliga tegelväggar, erbjuder restaurangen en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla. Sedan öppningen har Il Santo Bevitore blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister, och det är inte svårt att förstå varför. Här serveras mat med en modern twist, vilket gör varje besök till en unik upplevelse.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Il Santo Bevitore är en hyllning till toskansk gastronomi, där traditionella smaker möter moderna tekniker. Här kan du njuta av en rad läckra rätter, inklusive den kryddiga nduja-pastan som fått mycket beröm. Restaurangen är även känd för sina utmärkta vegetariska alternativ och en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje måltid. Atmosfären är perfekt för både en romantisk middag och en kväll med vänner.

Il Santo Bevitore ligger i det livliga området Santo Spirito, känt för sina konstgallerier och pittoreska gator. Restaurangen är perfekt belägen för att utforska Florens rika kultur och historia. Efter en måltid kan du ta en promenad längs floden Arno eller besöka den berömda Ponte Vecchio, som ligger bara en kort bit bort. Området är fyllt med charmiga butiker och kaféer som gör det till en idealisk plats för både lokalbefolkningen och besökare.

Oavsett om du är en lokal invånare eller på besök i Florens, är Il Santo Bevitore en plats du inte får missa. Med sin fantastiska mat, vänliga service och en atmosfär som inbjuder till avkoppling, är det den perfekta platsen för att njuta av en kväll i denna underbara stad. Boka ditt bord idag och upplev det bästa av toskansk matlagning.

Refined Tuscan dishes in a traditional vaulted venue with bare brick, wood beams & wine shelves.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbnVUcXZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWdMUV6tWKhMROxsW3gM8GNA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbnVUcXZ3RRAB

Beautiful restaurant with a lovely interior! The pasta and the desserts were delicious and the service was super friendly and professional. We walked by this place slightly before lunch time and got lucky with a table and no reservation. Shortly after the place was packed so I definitely recommend making a reservation. The spicy nduja pasta had a good kick to it. I would highly recommend this restaurant to anyone visiting Florence.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MU1HaG13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWdMUV6tWKhMROxsW3gM8GNA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MU1HaG13RRAB

We tried to go to Camillo restaurant recommended by a local but without reservation, we could not get in.  We ended up going to this one which is close by.  Unfortunately it’s very disappointing though it’s recommended by Time Out.  The beef tartar was chewy with no taste of beef and seasoning.  The ravioli was standard.  The worst was the lamb shank which was tasteless. The fact that the whole restaurant was filled only by tourists told us a lot about this restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNTZlNGpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWdMUV6tWKhMROxsW3gM8GNA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNTZlNGpnRRAB

the place is undoubtedly beautiful, the decor and atmosphere are great. the menu is special with typical seasonal gourmet dishes. good choice for vegetarians too. the food is delicious, the portions are small. the prices are high but it's worth it. the wine selection is very good. the staff is very nice, the service is fast.!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMnM2T1l3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWdMUV6tWKhMROxsW3gM8GNA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMnM2T1l3EAE

Best spot in Florence, congrats!

Il Santo Bevitore strikes the perfect balance between bistronomy and authentic Tuscan charm. The menu features local dishes with a creative, modern twist while staying true to traditional flavors. The service is friendly and attentive, making the experience feel effortless.

The atmosphere is cozy yet refined—ideal for anything from a casual dinner to a special night out. Their wine selection is top-notch, with bottles that pair beautifully with the food. A great spot to enjoy Florence at its best.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMV9taTFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWdMUV6tWKhMROxsW3gM8GNA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMV9taTFBRRAB

Top spot in Florence!

I love coming here and was able to sit at the wine bar twice during my stay in the city.  The meal at ISB, was by-far one of the best during my time in Italy.  The atmosphere was incredibly cozy, the staff welcoming, and the meal was exquisite. The veal sweetbread pasta was other-worldly, I wish I could live in that bowl.

Njut av autentiska toskanska rätter på Il Santo Bevitore i Florens

Il Santo Bevitore opened in 2002 in Florence's Oltrarno district, quickly becoming a beloved spot for both locals and tourists. It was recognized by the Michelin Guide in 2010 for its culinary excellence.

Il Santo Bevitore: en historisk översikt över en kulinarisk pärla i Florens Oltrarno-distriktet.

Il Santo Bevitore har sedan öppnandet 2002 etablerat sig som en av Florens mest älskade restauranger, särskilt känd för sin innovativa tolkning av det traditionella toskanska köket. Beläget i det charmiga Oltrarno-distriktet, erbjuder restaurangen en rustik-chic atmosfär med karakteristiska valv, synliga tegelväggar och träbjälkar som skapar en varm och inbjudande miljö.

Sedan starten har Il Santo Bevitore följt en resa av framgång och erkännande. År 2002 öppnade restaurangen sina dörrar och satte genast tonen för en unik kulinarisk upplevelse i Oltrarno. År 2010 fick den en eftertraktad bekräftelse när den uppmärksammades av Michelin Guide, ett kvitto på restaurangens höga kvalitet och kreativitet.

Il Santo Bevitore öppnar i Florens Oltrarno-distrikt.

Restaurangen erkänns av Michelin Guide för sin mat och atmosfär.

Il Santo Bevitore firar sitt 13-årsjubileum som en etablerad kulinarisk institution i Florens.

Restaurangen fortsätter att vara en av Florens mest populära och uppskattade matdestinationer.

Med sin blandning av tradition och nyskapande har Il Santo Bevitore blivit en favorit bland både lokalbor och internationella matälskare. Restaurangens meny speglar regionens rika kulinariska arv men med en modern och kreativ twist som gör varje besök till en unik smakupplevelse.

En tidlös atmosfär och kulinarisk passion

Interiören på Il Santo Bevitore kombinerar klassiska element som synliga tegelväggar och träbjälkar med moderna inslag, vilket skapar en elegant men ändå avslappnad miljö. Detta, tillsammans med en omsorgsfullt utvald vinlista och ett passionerat team, gör restaurangen till en perfekt plats för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen.

 är Il Santo Bevitore en kulinarisk institution i Florens som med sin historia, atmosfär och genuina toskanska rätter fortsätter att locka matentusiaster från hela världen.

In the heart of Florence, a treasure trove of culinary delights awaits at Il Santo Bevitore, nestled along the charming Via Santo Spirito. This inviting restaurant effortlessly marries the rustic charm of Tuscany with a touch of contemporary flair. With its exposed beams and warm, ambient lighting, diners are greeted by an atmosphere that feels both intimate and alive, making it the perfect backdrop for a memorable meal. The menu here reads like a love letter to traditional Italian cuisine, showcasing seasonal ingredients at their peak. Savor delectable handmade pastas, rich in flavor and steeped in age-old recipes, or treat your palate to succulent meats, marinated and grilled to perfection. The wine list is a carefully curated selection from the surrounding vineyards, each bottle telling its own story of the land while pairing beautifully with your meal. As the sun sets and the streets of Florence glow with the soft light of evening, a visit to Il Santo Bevitore transforms into an experience. The vibe is a vibrant blend of locals and travelers, engaged in animated conversations, all while the tantalizing aroma of cooking fills the air. It’s here that the essence of Florence truly comes alive — where history, culture, and passion for food converge. Just a stone’s throw from iconic landmarks like the Ponte Vecchio and the majestic Cathedral of Santa Maria del Fiore, Il Santo Bevitore offers not just a meal, but a taste of la dolce vita that flourishes in the heart of Tuscany. Engage your senses, share stories over shared plates, and leave with not just a full belly, but memories that linger long after the last sip of wine.

Il Santo Bevitore

A selection of traditional Tuscan dishes with contemporary twists, featuring seasonal ingredients and innovative preparations.

Pappa al Pomodoro

Cured Hams Selection

Wild Boar Ravioli

Crispy Octopus with Mashed Potatoes

Guinea Fowl Breast Stuffed with Wild Fennel and Swiss Chard

Crème Brûlée with Star Anise

Il Santo Bevitore Menu

Il Santo Bevitore i Florens erbjuder en unik kulinarisk upplevelse där traditionell toskansk mat möter moderna influenser. Med fokus på färska, lokalt odlade ingredienser, skapar köket en meny som hyllar det bästa av säsongens råvaror. Atmosfären är både elegant och inbjudande, vilket gör det till en perfekt plats för både avslappnade middagar och speciella tillfällen.

Il Santo Bevitore erbjuder en rad signaturrätter som verkligen fångar essensen av toskansk matlagning. Här är några av de mest populära rätterna:

Pappa al Pomodoro - En klassisk tomatsoppa med bröd, vitlök och basilika, perfekt för att starta måltiden.

Marinerad havsabborre med clementiner och citronsås - En fräsch och smakrik rätt som kombinerar havets läckerheter med citrus.

Vildsvinsravioli med rökt buljong - En mustig och mättande huvudrätt som verkligen visar på italiensk hantverksskicklighet.

Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt vinutbud som kompletterar menyn perfekt. Varje rätt är noggrant parat med lokala viner som förstärker smakerna och ger en helhetsupplevelse.

Il Santo Bevitore erbjuder ett brett utbud av kostalternativ, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Det finns även alternativ för veganer, vilket gör att alla kan njuta av en fantastisk måltid.

Kocken rekommenderar att prova den krämiga Crème Brûlée med stjärnanis, en perfekt avslutning på måltiden. Dessutom är den krispiga bläckfisken med puré en höjdpunkt på menyn.

Besök Il Santo Bevitore i Florens för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Boka ditt bord idag!

Upplev smakfulla italienska rätter på Il Santo Bevitore i Florens. Njut av en unik atmosfär - boka ditt bord idag!

Njut av Italiensk Mat i Florens - Il Santo Bevitore

Metropolitan City of Florence

A curated list of Tuscan and international wines, available by the glass or bottle.

Wine Selection

Several dishes suitable for vegetarians, including salads and pasta.

Vegetarian Options

Gluten-free pasta and other dishes available upon request.

Gluten-Free Options

Il Santo Bevitore i Florens - en kulinarisk pärla i hjärtat av Toscana 

Il Santo Bevitore är en elegant restaurang som smälter samman autentisk toskansk charm med modern bistronomi i en vacker lokal på Via Santo Spirito i Florens. Här möts du av en inbjudande atmosfär med råa tegelväggar, synliga träbjälkar och välsorterade vinhyllor som skapar en mysig men sofistikerad miljö – perfekt för både en avkopplande middag och en speciell kväll ute. 

Kulinariska upplevelser och menyer att njuta av 

Menyn på Il Santo Bevitore bjuder på kreativa tolkningar av traditionella toskanska rätter med säsongsbetonade gourmetinslag som frestar alla sinnen. Här finns allt från den kryddiga nduja-pastan till läckra kalvbräss-pasta som har hyllats av matkritiker och gäster. Portionerna är små men väl avvägda för att ge en fulländad smakupplevelse. 

 finns självklart också för att alla ska kunna njuta av en minnesvärd måltid. Rätterna är noggrant komponerade för att passa olika preferenser och behov utan att kompromissa med kvalitet eller smak.

Vin och dryckesupplevelser på Il Santo Bevitore 

En av höjdpunkterna är deras omsorgsfulla vinlista som fokuserar på utvalda viner från Toscana och Piemonte. Vare sig du vill njuta av ett glas till maten eller utforska olika smaker, erbjuder Il Santo Bevitore en exceptionell vinupplevelse som förhöjer varje tugga.

Personalen på Il Santo Bevitore är känd för sin vänlighet och professionalism, och gör allt för att din matupplevelse ska kännas smidig och minnesvärd. Restaurangen är populär, så det är ofta bäst att boka bord i förväg, särskilt under lunchtid när platsen snabbt fylls. Restaurangen erbjuder även uteservering för den som vill njuta av Florens livliga atmosfär under bar himmel.

 med rustika tegelväggar, träbjälkar och en välfylld vinhylla.

 med säsongsbetonade inslag och noggrant uttänkta smaker.

 som lyfter fram viner från Toscana och Piemonte, även glasvis.

 för en inkluderande och smakrik upplevelse.

Upplev Il Santo Bevitore i Florens med dess äkta toskanska smakupplevelser och atmosfär som bjuder på både charm och komfort.

Il Santo Bevitore är en restaurang belägen centralt i Florens, känd för sin autentiska toskanska matlagning i en mysig miljö med vackra tegelvalv och träbjälkar. Stället erbjuder en noga utvald meny med säsongsbetonade gourmeträtter som också inkluderar flera vegetariska och glutenfria alternativ.

En av de stora fördelarna med Il Santo Bevitore är den genuina toskanska matupplevelsen med både klassiska och kreativa rätter som får mycket beröm. Personalen är vänlig och tjänsten beskrivs ofta som engagerad och professionell, vilket bidrar till en trivsam atmosfär.

 med traditionell inredning och trevlig uteservering.

 med noggrant utvalda flaskor som passar till maten.

 som gör restaurangen tillgänglig för olika kostbehov.

 som gör det enkelt att nå från stadens olika delar.

Trots sina många styrkor har Il Santo Bevitore vissa utmaningar som kan påverka upplevelsen, särskilt under högsäsong eller rusningstid.

 vilket kan minska den avkopplande stämningen för vissa gäster.

 kan förekomma, vilket gör att upplevelsen kan skilja sig från besök till besök.

Il Santo Bevitore är ett utmärkt val för dig som vill njuta av äkta toskansk mat i en stämningsfull miljö med goda dryckesalternativ och omtänksam service. Restaurangen passar särskilt bra för matälskare som uppskattar både tradition och kreativitet i köket. Dock bör man vara medveten om att det kan vara livligt och att servicen kan variera, särskilt vid fullsatta tillfällen. Att boka bord i förväg är därför rekommenderat för att få den bästa möjliga upplevelsen.

Tuscany Region

Vi kom hit från en rekommendation i en resebok. Thee atmosfären är härlig och maten är bra - inget spektakulärt. Anledningen till min genomsnittliga recension är att vi satt vid ett fönsterbord långt från ingången och vi upplevde en advokat som försökte sälja oss rosor. Han var väldigt envis och störande. Jag är chockad över att han fick ströva omkring i restaurangen. Och örfilen i ansiktet är att han kom tillbaka 30 minuter senare för att störa oss igen! Det var verkligen irriterande och jag måste tro att ledningen är med på det.

Restaurangen rekommenderades till mig av en kulinarisk vän och det var lite av en besvikelse i all ärlighet. Platsen ligger på gångavstånd från Pitti Palace och Boboli trädgårdar och vi åt lunch där innan vi besökte trädgårdarna. Personalen är lite "reserverad" och inte alltför vänlig mot turister i allmänhet. Vi åt förrätter och en huvudrätt : Jag valde den karamelliserade löktarte-tatinen, som i princip är att: en stor, karamelliserad lök på en salt pajskorpa toppad med en ostig quenelle. Eftersom min vän är mycket allergisk mot vitlök påpekade hon genast detta för servitrisen och frågade vad hon kunde äta. Svaret var mycket nedslående : det fanns bara två (! ! ! ! ) rätter på menyn som inte innehöll vitlök och det var ett urval av ostar eller en burrata ovanpå kokt spenat. Min vän valde det senare, men rätten var inte alls god: spenaten var alldeles för salt och rätten hade ingen sås alls. I motsats till alla andra restauranger vi besökte under vår vistelse, vi fick inte någon balsamvinäger eller olivolja att äta vårt bröd med (de besökande lokalbefolkningen fick dock det). Jag åt vildsvinsraviolin med pecorinoost och rökt buljong: rätten innehöll bara sex små ravioli, men fyllningen inuti raviolin var välsmakande. Buljongen var dock ganska intetsägande. Min vän valde Garganelli pasta med körsbärstomater och zucchini och detta var mycket välsmakande. Inredningen i restaurangen är rustik med träbord och stolar och det har en hel del vinfyllda hyllor. Det kan bli riktigt trångt och bullrigt så kom dit precis efter restaurangen öppnar.

Åkte hit två gånger för middag i samma resa. Första gången var riktigt bra. Personalen arbetade som en balett — helt fantastiskt. God mat, bra service. Högt, högljutt. Andra gången var servicen högljudd. Tog lång tid att få vatten, waiter blandade ihop ordning och skyllde det på oss (högt, svagt ljus — kanske flytta till där personen är för att säkerställa att båda parter hör och ser vad som är beställt... ) Personalen verkade inte klicka tillsammans. Inte säker på skillnaden, men baserat på 2: a erfarenhet, skulle jag inte återvända. Vet inte vilken upplevelse jag skulle få.

Utmärkt matupplevelse ... Jag rekommenderar starkt vildsvinsraviolis och se till att fråga efter Michel. Molto molto buono!

En förstklassig lokal restaurang , maten var utsökt , priserna , bra värde . Bläckfisken var fantastisk. Vi bokade ytterplatsen som är vid ytterdörren, jag skulle inte rekommendera det men allt annat exceptionellt.

Vi tyckte denna restaurang var bra, men inte riktigt så bra som recensenterna verkar föreslå. Jag fick den traditionella tomat och bröd toskanska soppan och även om jag aldrig hade ätit något sådant tidigare, och inte vet vad jag kan förvänta mig, tycker jag smaken var överväldigande. Det var som om någon hade tömt en flaska sol - torkad tomatpesto och lagt till lite bröd till den. Och kalvköttet jag åt efteråt var underkryddat. Med det sagt var det mycket mört och saftigt, och vi njöt av vår måltid. Och jag vill också tillägga att den prosciutto vi hade var enastående - den bästa jag någonsin har haft. Det var bara det att vi hade exceptionellt höga förväntningar på denna plats på grund av recensioner och det var bra men inte riktigt träffade märket. Also: Det var en mycket charmig miljö men det var också mycket bullriga! Vilket är ok, och det var trevligt restaurangen var så full av energi, men bara något att vara medveten om. OBS: En av partiet håller inte med och fann att det perfekt uppfyllde hans tillfredsställelse.

Vi bokade här på en väns rekommendation, tyvärr detta inte uppfyllde våra förväntningar. Jag ska betänka följande genom att säga att vi har ätit på många underbara restauranger och är vana vid vacker mat (ingår i Florens) , så vår jämförelse är väl balanserad. Menyn var begränsad, vilket vi accepterade, men vad vi båda beställde (Fläsk) var en besvikelse, jag lämnade min måltid som jag inte kunde äta det och min man inte avsluta sin. I rättvisans namn fick vi 10 % rabatt på min måltid, men det är inte poängen. För att avsluta på ett positivt sätt, den faktiska restaurangen var upptagen och så hade en surr till det och personalen var härlig.

Trevlig atmosfär. Personalen var vänlig jämfört med andra restauranger. Restauranger tar ut en Gäst för bröd. Bröd verkar vara torrt och gammalt. Vi är i Italien. Bröd borde vara bättre. Servera schiacciata eller något ätbart. Maten var tillräckligt bra.

Jag kom utan reservation och det var inte mycket smart, men jag erbjöds en härlig plats i baren med magnifik utsikt: bar dam gör många Negroni och hennes assistent styckning prosciutto. Jag beställde en mycket fin flaska mousserande rosévin, anka och bläckfisk. Som en komplimang får varje gäst olika bröd från restaurangens bageri. Jag måste säga att brödet, allt var fantastiskt. Och varma rätter var oklanderligt läckra och vackert serveras. Inget behov av att säga att atmosfär och service var över alla förväntningar.

Visade sig vara vår bästa middag i Florens. Maten var utmärkt (jag njöt särskilt bläckfisk) och servicen var vänlig. Stämningen var också bra. Tack så mycket.

Vi rekommenderades denna plats av vår dotter. . . det gjorde ingen besviken. Servicen var utmärkt. Kyparen svarade på våra frågor och gav sina förslag... som vi tog... och väl värt det var det. I själva verket maten var så bra vi har bokat att gå tillbaka nästa vecka medan vi är här.

Genomgående en av de bästa restaurangerna i Florens. Varje gång vi besöker personalen är fantastisk och maten är underbar! Vackert romantiskt med ljus lite bord, alltid upptagen med att skapa en härlig atmosfär. Maten är klassisk toskansk (ibland med en twist) i en vackert modern miljö!

Fantastisk utekväll, maten var spektakulär (polpo, carpaccio di manzo och i synnerhet zabaglione som dessert) . Kyparen underbar, vinet utsökt... . kunde inte ha begärt mer.

Jag skulle kunna sjunga lovprisningen av Il Santo Bevitore länge, men jag är rädd att alla de stora recensioner denna plats kommer att få kommer att göra det omöjligt att få en bokning där någonsin igen. Superb mat - traditionell toskansk mat uppdaterad på glädjande sätt som varken är tidigare eller pretentiösa - med förstklassig service och en varm, välkomnande miljö som samtidigt är elegant men avslappnad. Men klä upp dig - åtminstone lite - om du går dit. Att göra det kommer att öka ditt nöje. En utmärkt restaurang.

Här är en "gammal" favorit ... & ett ställe där - givet, i sista minuten - jag har nyligen misslyckats med att få ett bord. Igår kväll var jag organiserad. . Jag bokade! . . & var framgångsrik faktiskt. . . men försenad restaurangen vänligen skyldig genom att hålla den för oss . . . högsta betyg för tillmötesgående service! Faktum är att bordsservicen var vänlig & professionell hela vägen genom middagen. Nu medan min kalv huvud var verkligen enastående. . medium rare & naturligt söt & obligingly öm. Kocken visste verkligen vad han / hon gjorde! Min gästs bläckfisk var dock inte riktigt mör. . inte tillagad som jag personligen skulle vilja. . han hade inget emot att den var kräsen tuggig sa han. . men jag tyckte den var under par. & följaktligen skulle ha skickat tillbaka den, om jag hade fått den. Vi hade tidigare valt att dela en härlig ravioli förrätt, & det är anmärkningsvärt att köket eftertänksamt pläterade två halvor separat utan att vi hade begärt det > på VÄRMDA TALLRIKAR också. . ah, här är där detaljerad professionalism visar, & som man måste räkna med att betala lite mer kanske? . . men här priserna är ändå rättvist, allt som allt. Tyvärr, en kvalificerad rekommendation bara, på grund av den förbannade bläckfisken!

Upplev unika kulinariska stunder på Il Santo Bevitore i Florence. En rustik och charmig restaurang med utsökt mat, vin och utomhusmys i Oltrarno.

Il Santo Bevitore i Florence - Upplev autentisk Tuscanisk mat och vin

Planera din resa till Florence! Tips för restaurangbesök, sevärdheter och lokal mat på Il Santo Bevitore. Upptäck det bästa av Toscana.

Itinerärer och tips för att utforska Florence och Il Santo Bevitore

Lär dig mer om Il Santo Bevitore, en kulturrik och populär restaurang i Florence med lång historia och utmärkt mat och service.

Don Nino

D.O.C. Donnini

Festival del Gelato