Trattoria Baldini i Florens: en smakfull resa genom italiensk gastronomi och unika drycker.
Beläget i hjärtat av Florens, är Trattoria Baldini en autentisk italiensk restaurang som bjuder på en genuin smakupplevelse. Här kan du njuta av traditionella rätter tillagade med kärlek och noggrant utvalda ingredienser från regionen.
Förrätter
Smakrika starter som exempelvis klassisk bruschetta med färska tomater och basilika, krämig burrata på ett italienskt sätt, samt carpaccio av nötkött som väcker smaklökarna till liv.
Huvudrätter
Trattoria Baldini erbjuder en rad delikata italienska huvudrätter, däribland handgjorda tagliatelle med rik tryffelsås, mustig osso buco som långsamt tillagats för maximal saftighet, och en klassisk Florentinsk biff som är en fest för köttälskare.
Desserter
Avsluta din måltid med något sött från deras dessertmeny som inkluderar den klassiska tiramisun med en perfekt balans av kaffe och mascarpone, chokladtårta för chokladälskaren, samt en fräsch panna cotta med bärkompott.
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av italienska viner, lokala öl och klassiska kaffedrycker. Restaurangen erbjuder även färska juicer och eleganta cocktails skapade med italienska ingredienser.
Specialiteter
- Färska tryffelrätter som lyfter fram det bästa från Toscanas skogar.
- Hemlagade pastarätter som kombinerar tradition med kreativitet i varje tugga.
- Lokala vinval som kompletterar varje rätt perfekt.
