Grand Hotel Principe di Piemonte Menyöversikt i Viareggio Italien
På Grand Hotel Principe di Piemonte i den charmiga staden Viareggio, Italien, erbjuder hotellets restaurang en utsökt meny som kombinerar klassiska italienska smaker med moderna inslag. Här kan gäster njuta av noggrant komponerade rätter i en elegant miljö som speglar det bästa av italiensk gastronomi.
Förrätter
Börja din måltid med en rad delikata förrätter som till exempel den klassiska Bruschetta med färska tomater, basilika och olivolja, eller prova en krämig Caprese med mozzarella och solmogna tomater. Restaurangen erbjuder även en aptitretande carpaccio med tunna skivor av nötkött, perfekt för att väcka smaklökarna.
Huvudrätter
Mellan rätterna finner du klassiska italienska favoriter såsom handgjord pasta med färska skaldjur, risotto med saffran och lokala örter, samt en mustig osso buco som långsamt tillagats för att ge en utsökt smakupplevelse. Varje rätt är skapad med passion och lokala råvaror som speglar Toscanas rika kulinariska arv.
Desserter
Avsluta din middag med en ljuvlig tiramisu som smälter i munnen, eller njut av en klassisk panna cotta med bärkompott. För de som söker något extra finns även en chokladfondant som erbjuder en rik och intensiv smakupplevelse.
Drycker
Dryckesutbudet på Grand Hotel Principe di Piemonte är noga utvalt för att komplettera smakerna i maten. Här finns ett exklusivt sortiment av italienska viner från regioner som Chianti och Brunello di Montalcino, tillsammans med färska cocktails och aromatiska espresso för att fullborda din kulinariska upplevelse.
Specialerbjudanden
- Veckans fiskrätt: färsk catch från Ligurien, tillagad med lokala örter och citron.
- Säsongens dessert: en innovativ tolkning av klassisk cannoli med färska frukter.
