Baglioni Hotel Luna i Venedig — En kulinarisk resa genom Italien och mer därtill
Beläget i hjärtat av Venedig, erbjuder Baglioni Hotel Luna en sofistikerad matupplevelse som speglar den rika italienska kulinariska traditionen med innovativa inslag. Här väntar en meny som väcker aptiten med noggrant sammansatta rätter från förrätter och huvudrätter till desserter och drycker, allt i en elegant miljö som kombinerar det klassiska med det moderna.
Förrätter som förför smaklökarna
Börja din måltid med en aptitretande blandning av smaker som inkluderar klassiska italienska favoriter och kreativa tolkningar. Våra förrätter är perfekta för att dela eller njuta av som en elegant start på din kulinariska resa.
- Carpaccio di manzo – tunt skivad oxfilé serverad med ruccola och parmesan, en fräsch och delikat start.
- Soppa di zucca – en krämig pumpasoppa med inslag av rosmarin som värmer och förför.
Huvudrätter fyllda med italiensk passion
Baglioni Hotel Lunas huvudrätter är en hyllning till äkta italiensk matkultur. Här finner du allt från traditionella pastarätter till utsökta kötträtter som alla är noggrant tillagade med färska och högkvalitativa råvaror.
- Risotto ai frutti di mare – en krämig risotto med färska skaldjur som fångar essensen av Medelhavet.
- Saltimbocca alla romana – saftig kalvkött toppad med prosciutto och salvia, en klassiker från Rom.
Desserter som avslutar med stil
Efter en smakrik måltid bjuder menyn på oemotståndliga desserter som förför både öga och gom. Perfekt för den som vill njuta av en äkta italiensk sötsak.
- Tiramisu – den klassiska italienska desserten med mascarpone och espresso.
- Panna cotta – len och krämig med smak av vanilj och färska bär.
Drycker att komplettera upplevelsen
Välj bland ett urval av lokala och internationella viner, klassiska italienska cocktails och uppfriskande alkoholfria alternativ. Varje dryck är noga utvald för att harmonisera med menyns smaker och förhöja din matupplevelse.
