Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Venice

Ristorante Glam offers a Michelin-starred dining experience led by Chef Donato Ascani, known for its creative Venetian cuisine and impeccable service.

Ristorante Glam i Venedig: En kulinarisk pärla med kreativitet och elegans.

Mitt i hjärtat av Venedig, på Calle Tron, ligger Ristorante Glam – en intim och hyllad restaurang som erbjuder en förstklassig matupplevelse i en lyxig miljö med grönskande innergård. Här förenas innovativa venetianska smaker med en elegant atmosfär där varje detalj är noga utformad för att skapa en minnesvärd kväll.

Ristorante Glam har snabbt blivit känt för sina fantastiska amuse bouches och förrätter som bjuder på oväntade och kreativa smakkombinationer. Den vackra presentationen och det generösa bemötandet får gäster att känna sig speciella från första stund. En av signaturrätterna är lammkotletten, som många beskriver som den bästa de någonsin smakat.

Menyn på Ristorante Glam är en hyllning till det venetianska köket med moderna inslag och kreativt utförande. Restaurangen erbjuder både vegetariska och veganska alternativ, vilket gör att alla kan njuta av deras noggrant komponerade rätter. Förutom utsökta viner kan du också beställa exklusiva cocktails som förhöjer måltiden ytterligare.

 Ristorante Glam är öppet onsdag till söndag, med lunch mellan 12:30 och 14:30 samt middag 19:30 till 22:00. Måndagar och tisdagar är restaurangen stängd.

 En smart casual-klädkod rekommenderas för att passa den eleganta atmosfären.

 Ja, restaurangen erbjuder rätter som passar både vegetarianer och veganer.

 Parkeringsmöjligheterna är begränsade; det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller anlända med båt för en unik upplevelse.

 Reservationer kan göras online via TheFork eller direkt med restaurangen.

 Ristorante Glam är öppet onsdag till söndag med lunch och middag, stängt måndag och tisdag.

 Ja, smart casual rekommenderas för att passa restaurangens eleganta miljö.

 Ja, restaurangen erbjuder flera vegetariska och veganska alternativ.

 Ja, bokningar kan göras via TheFork eller direkt med restaurangen.

 Parkeringsplatser är begränsade, det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller båt.

Det råder en övervägande positiv känsla bland gästerna på Ristorante Glam. Många hyllar den kreativa maten, den uppmärksamma servicen och den eleganta miljön. Omdömen beskriver restaurangen som en plats där varje besök är en unik och minnesvärd upplevelse – perfekt för speciella tillfällen eller för att upptäcka det bästa inom venetiansk gastronomi.

 Ristorante Glam erbjuder en stjärnklassad matupplevelse i Venedig under ledning av den hyllade kocken Donato Ascani, med fokus på kreativ venetiansk matlagning och oklanderlig service.

Europe

Italy

Ristorante Glam är en intim och hyllad restaurang belägen i ett lyxigt hotell i Venezia. Med en grönskande innergård som bakgrund erbjuder denna restaurang en unik atmosfär där varje måltid blir en upplevelse. Här kombineras innovativa smaker med en elegant presentation, vilket gör att varje rätt känns som ett konstverk. Restaurangen har fått beröm för sin uppmärksamhet på detaljer och exceptionella service, vilket gör den till ett populärt val för både lokalbefolkningen och turister.

Menyn på Ristorante Glam är en fusion av traditionella italienska rätter och moderna kulinariska tekniker. Varje rätt är noggrant utvald för att erbjuda en smakupplevelse som är både innovativ och minnesvärd. Några av de mest hyllade rätterna inkluderar:

Lammkotlett med en unik marinad och tillbehör

Amuse-bouches som överraskar med sina smaker

Säsongsbetonade desserter med lokala ingredienser

Ristorante Glam är inte bara en restaurang, utan också en del av ett lyxigt hotell som erbjuder förstklassiga bekvämligheter. Gäster kan njuta av en avkopplande atmosfär med utomhusservering och en vacker innergård. Restaurangen är perfekt för romantiska middagar eller speciella tillfällen, med en service som är både vänlig och professionell.

Beläget på Calle Tron i Venezia, är Ristorante Glam lättillgängligt för både lokalbefolkningen och besökare. Området är rikt på kultur och historia, med många sevärdheter i närheten. Efter en måltid kan gästerna utforska de pittoreska kanalerna eller besöka berömda platser som Markusplatsen och Dogepalatset.

Ristorante Glam erbjuder en blandning av traditionella italienska rätter och moderna skapelser.

Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg för att säkerställa en plats.

Upplev en oförglömlig middag på Ristorante Glam i Venezia. Låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den eleganta atmosfären. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.

Intimate, acclaimed venue at a luxe hotel with a leafy courtyard presenting imaginative dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZ3NfcnRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJcypW7sOxfkcRz-086hZfk34/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZ3NfcnRBRRAB

Amazing amuse bouches and starters, innovative flavors and cooking, beautiful presentation,  gracious service with attention to details all set in an elegantly decorated room looking out to a charming garden.  The main course lamb chop was very special, it’s the best I’ve had.  The experience is truly Michelin worthy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIZ3FlUVp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJcypW7sOxfkcRz-086hZfk34/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIZ3FlUVp3EAE

Outstanding service and out of this world creativities!  We were there to celebrate my wife birthday, the staff were so welcoming and foods were unbelievably delicious (plus presentations were amazingly beautiful).  In the end, chef came out to chat with us, then we had a few fun photos with chef and staff.  Truly a very memorable experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidV9XUHZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJcypW7sOxfkcRz-086hZfk34/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidV9XUHZBRRAB

Truly exceptional service and creativity. We were delayed getting into Venice by train and the restaurant stayed open a little later, so they could honour our booking.

The fabulous team curated a menu for us in the time we had left and it was incredible and very creative!

Thank you so much.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdnJpYW93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJcypW7sOxfkcRz-086hZfk34/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdnJpYW93RRAB

Anyone that doesn't rate this place 5 stars has no appreciation for quality and service. I was completely blown away by the food and hospitality. I will bring family back to enjoy experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkc0tHb3NBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJcypW7sOxfkcRz-086hZfk34/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkc0tHb3NBRRAB

Great experience, really really fun. The staff were great, very attentive and friendly. They were very generous to my wife and I who went there to celebrate my wife’s birthday. The wine was incredible. However we were quite disappointed by the food unfortunately, we expected a lot more from a two Michelin star restaurant. Most the dishes were average and either very salty or too vinegary, they were all presented beautifully though.

Ristorante Glam i Venezia – Michelin-mat i lyxig miljö

Ristorante Glam, located within the Palazzo Venart hotel in Venice, is helmed by Michelin-starred Chef Enrico Bartolini and Chef Donato Ascani.

Historisk översikt av ristorante glam i venedig.

Ristorante Glam är en exklusiv restaurang belägen i det eleganta Palazzo Venart-hotellet i Venedig. Denna kulinariska pärla leds av de framstående kockarna Enrico Bartolini och Donato Ascani, som tillsammans skapar en unik matupplevelse i en miljö präglad av lyx och historia.

Sedan öppningen år 2016 har Ristorante Glam blivit en symbol för innovativ matlagning och högsta kvalitet i Venedig. Invigningen inom Palazzo Venart markerade starten för en plats där gastronomi möter en sofistikerad atmosfär.

när den hyllade kocken Enrico Bartolini tilldelades sin första Michelin-stjärna, vilket satte restaurangen på den internationella kulinariska kartan.

År 2020 förstärktes teamet ytterligare med ankomsten av Donato Ascani som kökschef, vilket förde restaurangens kreativa kök till nya höjder.

när Ristorante Glam tilldelades sin andra Michelin-stjärna, en bekräftelse på restaurangens fortsatta engagemang för kvalitet, innovation och exceptionell service.

Ristorante Glam är mer än en restaurang; det är en destination för matälskare som söker att uppleva det bästa av venetianskt kök kombinerat med modern kreativitet. Restaurangen erbjuder en elegant miljö med utsikt över en pittoresk innergård, vilket skapar en intim och minnesvärd atmosfär för gästerna.

 som får varje besök att kännas speciellt.

Dine In

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Restroom

Ristorante Glam is an exquisite culinary gem in Venice, Italy, offering a blend of traditional Venetian flavors and modern culinary techniques. The intimate venue features a stylish decor and a menu that showcases seasonal delights, including handmade pasta and fresh seafood, all complemented by a carefully curated wine list. The charming terrace enhances the dining experience with views of the picturesque canals.

Ristorante Glam

Experience innovative Venetian cuisine crafted by Chef Donato Ascani, featuring locally sourced ingredients and exceptional wine pairings.

Risotto al ginepro, rognone di coniglio e cicoria

Spaghetto tiepido, scalogno marinato e scampo

Gnocco di patata, latteria d'Alpago e trombette

Glam di Enrico Bartolini Menu

Ristorante Glam i Venedig erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en meny som kombinerar traditionella venetianska smaker med moderna influenser. Under ledning av den erkända kocken Enrico Bartolini, fokuserar restaurangen på att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser för att skapa innovativa rätter. Den eleganta atmosfären, med utsikt över en grönskande innergård, ger en perfekt bakgrund för en oförglömlig middag.

Risotto al ginepro, rognone di coniglio e cicoria: En smakrik risotto med en kombination av enbär, kaninens njure och cikoria.

Spaghetto tiepido, scalogno marinato e scampo: Varm spaghetti med inlagd schalottenlök och scampi.

Gnocco di patata, latteria d'Alpago e trombette: Potatisgnocchi med Alpago-dairy och trombette-svampar.

Ristorante Glam erbjuder ett noggrant utvalt vinprogram som kompletterar varje rätt. Från lokala venetianska viner till internationella favoriter, varje flaska är vald för att lyfta fram smakerna i köket. Restaurangen är också känd för sina kreativa cocktails, som är perfekta för att inleda en kväll av gastronomiska upplevelser.

Ristorante Glam erbjuder ett brett utbud av dietalternativ, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Kocken är noga med att ta hänsyn till allergener och kan anpassa rätter för att möta specifika kostbehov. Detta gör att alla gäster kan njuta av en fantastisk måltid.

Kocken rekommenderar att prova Risotto al ginepro, en rätt som framhäver säsongens bästa ingredienser. Denna rätt är en favorit bland gästerna och har fått beröm för sin rika smak och eleganta presentation.

Besök Ristorante Glam i Venedig för att uppleva en oförglömlig middag med innovativa rätter och enastående service. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av den venetianska gastronomin.

Upplev en gastronomisk oas på Ristorante Glam i Venedig! Unika rätter, stilfull miljö och oförglömliga smaker. Boka ditt bord nu!

Ristorante Glam i Venedig – Gourmetupplevelse vid Kanalen

Metropolitan City of Venice

Choose between 'Arte, orti e laguna' and 'I Classici del Glam' tasting menus, each offering a unique culinary journey.

Tasting Menus

Enhance your dining experience with expertly curated wine pairings featuring rare and regional selections.

Wine Pairings

ristorante glam i venedig italy - en kulinarisk pärla vid calle tron 1961 

Beläget på Calle Tron 1961 i den charmiga staden Venedig, erbjuder Ristorante Glam en exklusiv upplevelse för matälskare och resenärer som söker något utöver det vanliga. Denna intima och lyxiga restaurang, känd för sina innovativa smaker och eleganta presentationer, är en perfekt destination för den som vill njuta av italiensk gastronomi i en vacker miljö med utsikt över en lummig gård.

unika smakupplevelser med exklusiva tastingmenyer

Ristorante Glam erbjuder två noggrant komponerade tastingmenyer, ”Arte, orti e laguna” och ”I Classici del Glam”, som tar dig med på en kulinarisk resa genom innovativa rätter skapade med omsorg och kreativitet. Dessa menyer är perfekta för dig som vill utforska nya smaker och uppskatta högklassig matlagning i en elegant miljö.

förhöj din middag med exklusiva vinpaket

För en fulländad smakupplevelse kan du välja till vinpaket som är noggrant utvalda för att komplettera de olika rätterna. Vinpaketen inkluderar sällsynta och regionala viner som förhöjer smakerna och skapar en harmonisk balans, vilket gör besöket på Ristorante Glam till något utöver det vanliga.

upplevelsen och atmosfären på ristorante glam

Det eleganta rummet med utsikt över en charmig trädgård skapar en rofylld och exklusiv atmosfär. Personalen är känd för sin uppmärksamhet på detaljer och vänliga service, vilket gör varje besök minnesvärt. Oavsett om du firar en speciell tillställning eller bara vill unna dig en unik middagsupplevelse, levererar Ristorante Glam med precision och värme.

 Arte, orti e laguna och I Classici del Glam med unika kulinariska resor.

 Expertvalda vinpaket som lyfter fram regionala och sällsynta viner.

 Vackert inredd lokal med utsikt mot en grönskande trädgård.

 Uppmärksam personal som gör din kväll speciell.

Ristorante Glam Venice Dining Experience Overview 

Nestled in the charming Calle Tron of Venice, Ristorante Glam offers an exquisite blend of traditional Venetian flavors and modern culinary innovation. This elegant venue is nestled within a luxe hotel, featuring a beautifully leafy courtyard that enhances its intimate ambiance. Guests can expect a refined dining experience punctuated by imaginative dishes and expertly curated wine pairings.

Ristorante Glam is renowned for delivering exceptional cuisine that celebrates Venetian culinary traditions with a creative twist. The kitchen excels in presenting visually stunning plates, from innovative amuse bouches to perfectly executed lamb chops, often described as some of the best in Venice. The elegant dining room overlooks a serene garden, complementing the sophisticated atmosphere and enhancing the overall sensory experience.

Guests frequently praise the attentive and gracious staff who provide attentive service with meticulous attention to detail. The restaurant accommodates special occasions warmly, with staff going the extra mile to create memorable experiences. Additionally, the venue offers outdoor seating in a charming garden setting, alongside a curated selection of cocktails, beer, and wine. Payment options are convenient, including NFC and card payments.

While Ristorante Glam offers a remarkable dining experience, there are a few factors to consider. The price point is on the higher end, reflecting its Michelin-level cuisine and service, which might not suit all budgets. Seating is limited, so early reservations are recommended to secure a table, especially given that the restaurant closes on Mondays and Tuesdays. Some guests have noted mixed experiences with certain dishes, highlighting that palate preferences can vary.

 Exceptional cuisine with innovative Venetian dishes, impeccable service, elegant and intimate atmosphere, unique garden setting, expertly curated wine pairings.

 Higher price point, limited seating capacity requiring early bookings, closed on Mondays and Tuesdays.

Veneto Region

Upplev innovativ venetiansk cuisine på Ristorante Glam i Palazzo Venart, Venedig. Boka nu för exklusiva mat- och vinmenyer, liksom vegetarian och vegan alternativ.

Glam di Enrico Bartolini i Venedig - Lyxig Mat & Vinupplevelse

Besök Ristorante Glam i Venedig för en unik kulinarisk resa med innovativa rätter, vinparningar och romantisk atmosfär. Boka bord idag!

Ristorante Glam i Venedig - Michelinstjärnig restaurang för din vistelse

Lär dig mer om Ristorante Glam, belägen i Palazzo Venart, ledande av Michelin-stjärnan Chef Enrico Bartolini, med en historia av utsökt mat och utmärkelser.

Ristorante Wistèria

La Colombina

Trattoria Antiche Carampane