Riva Rosa i Venedig – En kulinarisk resa genom Italien och Medelhavet.
I den charmiga staden Venedig, Italien, bjuder Riva Rosa på en meny som kombinerar traditionella italienska smaker med kreativa inslag från Medelhavet. Här kan du njuta av en varierad palett av rätter, från läckra förrätter till frestande desserter och ett noggrant utvalt dryckessortiment som kompletterar varje måltid.
Förrätter
Börja din måltid med en aptitretande start där varje rätt är en hyllning till färska råvaror och italiensk tradition.
- Carpaccio di Manzo – Tunt skivad oxfilé serverad med ruccola och parmesan.
- Frutti di Mare – En blandning av färska skaldjur i en lätt citronsås.
Huvudrätter
Riva Rosas huvudrätter är tillagade med precision och passion, vilket erbjuder allt från klassiska italienska favoriter till innovativa nya smaker.
- Risotto al Tartufo – Krämig risotto med tryffel, perfekt balanserad för en lyxig smakupplevelse.
- Grillad Lax – Serveras med en frisk ört- och citronsås, en favorit bland fiskälskare.
Desserter
Avsluta din måltid med något sött från Riva Rosas dessertmeny, som kombinerar traditionella italienska smaker med moderna inslag.
- Tiramisu – Klassisk italiensk dessert med mascarpone och espresso.
- Panna Cotta – Len och krämig med en touch av vanilj.
Drycker
Förhöj din matupplevelse med Riva Rosas utvalda drycker som kompletterar varje smakrikt kapitel i menyn.
- Ett urval av italienska viner från olika regioner.
- Hantverksöl och klassiska italienska cocktails.
Specialerbjudanden
Riva Rosa presenterar också unika specials som speglar säsongens bästa råvaror och kreativa kökskonster för en minnesvärd smakupplevelse.
