Upplev en exklusiv 8-rätters middag på Restaurant élevé i Leeuwarden.
Restaurant élevé erbjuder en gastronomisk resa där varje rätt är noggrant utvald för att framhäva det bästa från lokala råvaror med moderna inslag. Deras signaturrätt är en 8-rätters middag som kombinerar en smakfull variation av kött, fisk och grönsaker i en perfekt balans som tillfredsställer även den mest kräsna matälskaren.
Förrätter och smårätter
Menyn inleds med eleganta förrätter som sätter tonen för kvällen. Här möter du kreativitet och hög kvalitet i varje tugga, där råvarorna är noga utvalda för att ge en aromatisk och smakrik start på middagen.
Huvudrätter
Den 8-rätters middagen inkluderar en utsökt blandning av kött, fisk och grönsaker som tillagas med omsorg för att framhäva varje ingrediens unika karaktär. Rätterna är kreativa och moderna med en tydlig plats för lokala smaker och säsongens bästa produkter.
Desserter
Avsluta din måltid med en lockande dessert som bjuder på nya smakkombinationer och texturer. Restaurangen är känd för att överraska med oväntade detaljer, som till exempel en touch av popcorn som ger extra karaktär till sötsakerna.
Drycker och specialerbjudanden
På Restaurant élevé kan du njuta av ett välutvalt sortiment av viner, öl och cocktails som perfekt kompletterar varje rätt. Restaurangen erbjuder också en unik utsikt över Leeuwardens stadssilhuett, vilket förhöjer hela matupplevelsen. Specialiteten är den femrätters menyn som serveras till priset av tre rätter, ett erbjudande som ger maximal njutning till ett förmånligt värde.
- 8-rätters middag – en smakfull blandning av kött, fisk och grönsaker.
- Kreativa förrätter – smakexplosioner som sätter stark prägel på din matupplevelse.
- Lockande desserter – med oväntade detaljer som popcorn för en unik smakupplevelse.
- Viner och cocktails – noggrant utvalda för att lyfta fram smakerna i varje rätt.



