Authentic Italian cuisine at Trattoria Da Giulio in Arnhem Netherlands.
Upplev en smakresa med traditionella italienska rätter skapade med passion och färska ingredienser på Trattoria Da Giulio i Arnhem. Menyn erbjuder en perfekt balans mellan klassiska smaker och autentiska recept, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.
Förrätter
Börja din kulinariska upplevelse med vår Misto di Antipasti – en frestande blandning av italienska kallskuret, utvalda ostar och marinerade grönsaker. Denna antipasti är perfekt för att väcka aptiten och dela med sällskapet.
Varmrätter
Våra varmrätter är hjärtat i menyn och erbjuder rika, smakfulla val som inkluderar hemlagad pappardelle med ankbröst i en krämig sås – en rätt som kombinerar silkiga pastaremsor med den djupa smaken av anka.
Risotton med ankbröst är en annan höjdpunkt, där Arborio-ris långsamt tillagas i smakrik grönsaksbuljong och toppas med parmesanost för en perfekt krämighet.
För fiskälskare finns havsabborre bakad i saltkrusta, som bevarar fiskens naturliga saftighet och kombinerar den med örter för en fräsch och aromatisk smakupplevelse.
Desserter
Avsluta måltiden med vår Panna Cotta med en unik enbärssylt, där den lena gräddbaserade desserten möter en subtil smak av barrbär för en annorlunda och minnesvärd avslutning.
Drycker och specials
Medan menyn fokuserar på autentiska italienska smaker, är det alltid en god idé att fråga personalen om dagens specialiteter eller vinrekommendationer som kompletterar din måltid.
- Vad är Misto di Antipasti? En blandning av italienska kallskuret, ostar och marinerade grönsaker som serveras som förrätt.
- Vilka ingredienser ingår i Pappardelle med ankås? Hemlagad pappardelle pasta, ankbröst och en krämig sås som skapar en rik smakprofil.
