Menukarta på Kasteel Engelenburg i Brummen, Nederländerna
Upplev en kulinarisk resa på Kasteel Engelenburg där varje rätt är noggrant komponerad med säsongsbetonade och lokala råvaror. Här kan du njuta av eleganta lunchalternativ och exklusiva middagsmenyer i en historisk slottsmiljö som kombinerar klassisk charm med modern lyx.
Starters och lättare rätter
Börja din måltid med utsökta, lätta rätter som speglar säsongens bästa smaker och lokala produkter. Vår lunchmeny erbjuder en perfekt balans mellan fräscha ingredienser och delikata kombinationer, idealiska för en lättare men ändå smakrik upplevelse.
Huvudrätter och gourmetmiddagar
För en fulländad middag kan du välja mellan vår 4-rätters eller 6-rätters middag, där varje rätt tillagas med omsorg och kreativitet. De lyxiga menyerna är skapade med säsongsbetonade ingredienser och lokala råvaror, vilket ger en oförglömlig smakupplevelse i en elegant atmosfär.
Dessert och afternoon tea
Avsluta din matupplevelse med en utsökt Afternoon Tea som inkluderar en fint sammansatt blandning av te, läckra salta tilltugg och söta godsaker. Ett perfekt sätt att njuta av en elegant eftermiddag eller som en lättare dessertupplevelse.
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av drycker som harmoniserar med vår meny. Kasteel Engelenburg erbjuder ett noga utvalt sortiment som passar både till lunch och middag, vilket förhöjer varje smakupplevelse.
Specialiteter och säsongsmenyer
- Lunchmeny med säsongsbetonade ingredienser och lätta rätter med lokala produkter.
- 4-rätters middag med exklusiva rätter som lyfter fram säsongens bästa råvaror och lokal gastronomi.
- 6-rätters middag för en ännu mer förfinad och lyxig kulinarisk upplevelse.
- Afternoon Tea med te, salta och söta läckerheter – en elegant och njutbar paus under dagen.




