Name: Restaurant Vanille
Address: Diepstraat 1, 6245 BJ Eijsden, Netherlands, Eijsden, 6245 BJ, NL
Telephone: 043 409 3554
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

A culinary jewel nestled in the picturesque town of Eijsden, Netherlands, Restaurant Vanille offers an exceptional dining experience that combines sophisticated flavors with a cozy ambiance.

Visit Restaurant Vanille today to indulge in meticulous, flavor-packed dishes crafted with passion and precision.

Discover the culinary excellence of Vanille through glowing reviews and detailed directions.

Join the community praising Vanille's exquisite flavors and cozy atmosphere.

Experience the positive community vibe and high praise for the culinary artistry at Vanille.

Find out everything you need to know about hours, parking, dietary options, and accessibility at Vanille.

What are the operating hours of Restaurant Vanille?

 Vanille operates from Monday to Saturday evenings, with a special lunch service on Sundays. Check their official hours for seasonal variations.

 Yes, free street parking is conveniently available in front of the restaurant.

 Yes, vegetarian options are available on the menu, ensuring a delightful experience for plant-based diners.

 Absolutely, Vanille is fully accessible for guests with mobility needs.

Founded in 2013, Restaurant Vanille in Eijsden, Netherlands, embodies a vision of culinary excellence. This modern European restaurant focuses on seasonal menus crafted with fresh, local ingredients, creating a dining experience that celebrates the flavors of the region.

The restaurant has garnered a reputation for its meticulous attention to detail, with dishes that reflect a level of craftsmanship often associated with Michelin-starred establishments.

The charming ambiance, paired with exceptional service, creates an inviting atmosphere for both locals and visitors.

In the heart of Eijsden, Restaurant Vanille stands as a testament to the art of fine dining.

The restaurant has received numerous accolades, including a 15.5/20 rating from Gault&Millau in 2015 and a feature in the Michelin Guide in 2017.

2013: Restaurant Vanille opened in Eijsden, Netherlands.

2015: The restaurant received a 15.5/20 rating from Gault&Millau.

2017: Restaurant Vanille was featured in the Michelin Guide.

2020: The restaurant was taken over by Jules and Veronique Crousen.

Restaurant Vanille has become a beloved part of the Eijsden community, reflecting the local culture through its menu and ambiance. The restaurant emphasizes the use of seasonal ingredients sourced from nearby farms, fostering a connection between the diner and the region's agricultural heritage.

The culinary vision of Restaurant Vanille is driven by its founders, Jules and Veronique Crousen, who have dedicated years to perfecting their craft. Their passion for food and commitment to quality have shaped the restaurant's identity, ensuring that each dish is a reflection of their culinary philosophy.

Over the years, Restaurant Vanille has adapted to changing culinary trends while maintaining its core values. The introduction of innovative dishes and a focus on sustainability have allowed the restaurant to remain relevant in the competitive dining landscape.

As Restaurant Vanille looks to the future, it remains committed to its heritage and the community that has supported it since its inception. The restaurant continues to celebrate local flavors and culinary traditions, ensuring that each dining experience is not just a meal, but a journey through the rich tapestry of Eijsden's culture.

Located at Diepstraat 1 in Eijsden, Netherlands, Restaurant Vanille offers a delightful fusion of modern European cuisine in an intimate setting. This charming eatery has garnered attention for its meticulous preparation and high-quality dishes, making it a notable dining destination in Limburg. With a focus on fresh ingredients and exquisite flavors, patrons often describe their experience as reminiscent of a Michelin-starred restaurant. The ambiance is warm and inviting, perfect for both casual meals and special occasions.

Offers both lunch and dinner menus with wine pairings

Portion sizes may be small for some patrons

Some patrons find the ambiance a bit noisy

Restaurant Vanille is ideal for romantic dinners, intimate gatherings, and special celebrations. Its charming atmosphere and exquisite cuisine make it a perfect choice for food enthusiasts and those looking to indulge in a memorable dining experience.

Reservations are recommended, especially during weekends. The restaurant offers both lunch and dinner services, with a menu that features wine pairings. Free parking is available nearby, and the venue is wheelchair accessible, making it convenient for all guests.

Restaurant Vanille stands out for its dedication to quality and flavor, making it a noteworthy destination in Eijsden. While some may find the portion sizes small and the service slow during busy times, the overall experience is enriched by the intimate ambiance and exceptional cuisine. Whether you're a local or a traveler, this restaurant promises a delightful culinary adventure.

Restaurant Vanille in Eijsden, Netherlands.

Nestled in the charming town of Eijsden, **Restaurant Vanille** is a culinary gem that promises an extraordinary dining experience. Located at Diepstraat 1, this delightful establishment not only boasts an inviting atmosphere but also a menu that is a testament to seasonal flavors and impeccable presentation.

Restaurant Vanille offers a uniquely engaging dine-in experience, where guests can savor a **2-course lunch menu** for €25 featuring seasonal dishes that celebrate the local bounty. For those looking for a more indulgent evening, the **4-course dinner** at €44 pairs exquisitely with carefully selected wines, making for a perfect culinary adventure.

This cozy restaurant is not only known for its delicious food but also for its attentive service. Guests have remarked on the top-notch staff, who describe the dishes in a charming French accent, adding a touch of elegance to the dining experience. Despite some comments about the pace of service, the overall atmosphere is relaxed and welcoming.

High-quality dishes prepared with meticulous care.

A delightful menu featuring local and seasonal ingredients.

An outdoor seating area perfect for enjoying the fresh Limburg air.

Eijsden

Restaurant Vanille in Eijsden, Netherlands, is renowned for its exquisite modern European cuisine, offering a menu that changes seasonally to highlight fresh, local ingredients. The intimate setting, characterized by vintage floor tiles and a cozy atmosphere, has garnered praise from both Belgian and Dutch patrons. The restaurant's offerings include a 2-course lunch menu priced at €25 and a 4-course dinner menu at €44, with wine pairing options available. While the food quality is consistently praised, some patrons note that portion sizes are small, and service can be slow during peak times. Overall, the restaurant is highly regarded for its culinary excellence and charming ambiance.

Välkommen till Restaurant Vanille i Eijsden, Nederländerna.

Utforska den charmiga atmosfären och unika smaker hos Restaurant Vanille i Eijsden, Nederländerna.

Vår restaurang är känd för sin inbjudande atmosfär och innovativa meny som kombinerar klassiska nederländska smaker med moderna twistar.

Europe

Netherlands

Restaurant Vanille, beläget på Diepstraat 1 i Eijsden, är en kulinarisk oas som erbjuder en unik matupplevelse. Med en historia av att servera smakfulla rätter i en elegant miljö, har denna restaurang blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Här kombineras traditionella recept med moderna inslag, vilket skapar en atmosfär som är både välkomnande och stilfull.

Menyn på Restaurant Vanille är en hyllning till säsongens råvaror och erbjuder en rad rätter som tillfredsställer alla smaklökar. Varje maträtt är noggrant tillagad med fokus på kvalitet och presentation. Här är några av de mest populära rätterna:

Restaurant Vanille erbjuder en trevlig atmosfär med både inomhus- och utomhusservering. Den eleganta inredningen och den vänliga personalen gör varje besök till en njutning. För dem som söker en fullständig upplevelse, finns det möjlighet att boka bord för speciella tillfällen.

Beläget i Eijsden, en charmig stad i Limburg, är Restaurant Vanille lättillgänglig och omgiven av kulturella attraktioner. Besökare kan utforska den pittoreska byn och dess historiska byggnader, vilket gör det till en perfekt plats för en kulinarisk utflykt.

A: Vi accepterar kreditkort och debetkort.

Upplev en oförglömlig middag på Restaurant Vanille i Eijsden. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBdF9PWmhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjy1tQqTuwEcRxLWOckb5e8o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBdF9PWmhBRRAB

An incredible discovery of flavours, all the dishes are prepared with a meticulousness worthy of a Michelin-starred restaurant.
The service is top notch, and the staff describe the dishes in French with a lovely accent.

Many thanks to all

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRMmE3dmR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjy1tQqTuwEcRxLWOckb5e8o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRMmE3dmR3EAE

Delicious dishes, simple yet beautiful environment, good service but the slowness of service due to the nature of the restaurant is not what i like!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyOExIaHBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjy1tQqTuwEcRxLWOckb5e8o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyOExIaHBBRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1azRHa2RBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjy1tQqTuwEcRxLWOckb5e8o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1azRHa2RBEAE

Very high food quality, yet small portions. If you love quality restaurants you definitely have to check this one.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnbk5lT2RBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjy1tQqTuwEcRxLWOckb5e8o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnbk5lT2RBEAE

Lyxig matupplevelse på Restaurant Vanille i Eijsden

Restaurant Vanille, located in Eijsden, Netherlands, is a modern European restaurant known for its seasonal menus crafted with fresh, local ingredients. The establishment has garnered positive reviews for its culinary excellence and charming ambiance.

A selection of modern European dishes crafted with fresh, local ingredients.

Bisque with saffron and gray shrimp

Soft brioche with fine salmon

Perfectly cooked scallop with beurre blanc

Quiche of leek

Restaurant Vanille Menu

Restaurant Vanille i Eijsden erbjuder en kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionella tekniker med moderna influenser. Med en stark betoning på säsongsbetonade råvaror, skapar köket rätter som är både smakfulla och visuellt tilltalande. Varje maträtt är noggrant utformad för att ge en unik smakupplevelse, vilket gör att varje besök känns som en ny upptäcktsfärd.

Med inspiration från fransk gastronomi och lokala nederländska traditioner, strävar Restaurant Vanille efter att skapa en atmosfär där mat och gemenskap går hand i hand. Här kan gästerna njuta av en avslappnad men ändå elegant miljö, perfekt för både vardagsmåltider och speciella tillfällen.

Denna restaurang är känd för sin uppmärksamhet på detaljer och en service som är i världsklass, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Med en betoning på att skapa en helhetsupplevelse, är Restaurant Vanille det perfekta valet för både matälskare och de som söker en unik atmosfär.

Savor exquisite dishes at Restaurant Vanille in Eijsden, Netherlands. Experience delightful flavors in a charming setting. Book your table today!

Restaurang Vanille i Eijsden – Nikos smakupplevelse

Eijsden-Margraten Municipality

Restaurant Vanille

A 2-course menu featuring seasonal dishes.

Lunch

A 4-course menu with wine pairing options.

Dinner

Beläget i den charmiga staden Eijsden i Nederländerna är Restaurant Vanille en fantastisk plats för matälskare.

Restaurant Vanille erbjuder en **underbar** atmosfär där innovativa rätter och traditionella smaker möts. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att bli förtrollad av de läckra menyerna som inspirerar till nya smakupplevelser.  

När du besöker Restaurant Vanille kan du se fram emot:

, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.

, inklusive lokala viner och hantverksöl.

Oavsett om du är på jakt efter en fantastisk middag eller bara ett ställe att koppla av med vänner, är Restaurant Vanille ett måste i Eijsden. Låt dig förföras av smakerna och den inbjudande atmosfären.

Beläget på Diepstraat 1 i Eijsden, Nederländerna, erbjuder Restaurant Vanille en kulinarisk upplevelse som kombinerar smak och elegans. Med en atmosfär som påminner om en Michelin-stjärnig restaurang, är detta ställe perfekt för både matälskare och de som söker en unik middag. 

Med en meny som är noggrant utformad och en service som är i toppklass, är det inte konstigt att gästerna lämnar med ett leende. 

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att uppskatta den unika atmosfären och de utsökta rätterna.

Utsökt och varierad meny med högkvalitativa råvaror

Högre priser jämfört med andra restauranger i området

Begränsad kapacitet, rekommenderas att boka bord

Perfekt för romantiska middagar, födelsedagsfiranden eller affärsluncher.

Boka bord i förväg för att säkerställa plats

Restaurant Vanille är en utmärkt plats för dem som uppskattar högkvalitativ mat och service. Med en elegant atmosfär och en meny som lovar att överraska, är det ett ställe som verkligen förtjänar ett besök.

Limburg Region

Upplev det unika smakfixet på Restaurant Vanille i Eijsden, Nederländerna. Njut av gourmetmat och familjevänligt atmosfär i hjärtat av Eijsden.

Restaurant Vanille i Eijsden – Exklusiv matupplevelse i Nederländerna

Upptäck Restaurant Vanille i Eijsden, Nederländerna. En topplatser för matälskare och familjer som söker fina middagar i Eijsden.

Utforska Eijsden – Guide till restaurang Vanille, Nederländerna

Öppettider för Restaurant Vanille i Eijsden. Hitta öppettider för Restaurant Vanille i Eijsden på [Address] - novacircle.com

Echappée Belle