Prix de Rome meny översikt i Maastricht Nederländerna.
Prix de Rome i Maastricht erbjuder en utsökt meny som kombinerar samtida fransk matlagning med säsongens bästa råvaror. Restaurangen är känd för sin kreativa och omsorgsfullt komponerade meny som regelbundet uppdateras för att garantera nya smakupplevelser vid varje besök.
Förrätter
Börja din middag med en fräsch och smakrik laxceviche, där den råa laxen möter syrligheten från citrus och en frisk örtkombination. För den som vill ha något mer rustikt och texturrikt erbjuder menyn krispigt friterade kalvbräss, panerade med ett lätt mjöltäcke och väldoftande örter.
Huvudrätter
I huvudrättsdelen hittar du eleganta rätter som Black Angus ravioli med svart vitlök, en perfekt kombination av mör biff och intensiva vitlökstoner. För fiskälskare finns Black Cod med välbalanserade örter och kryddor, och för de som föredrar fågel erbjuds en smakrik Poularde Bresse tillsammans med razor clams och örter. Entrecôte serveras också, tillagad med omsorg och smaksatt med färska örter och kryddor.
Efterrätter
Prisets specialitet är den unika efterrätten 'Trucje met het Ei', en visuellt imponerande och smakrik komposition av ägg, choklad och grädde. Denna dessert är ett måste för den som vill avsluta sin måltid med något alldeles extra.
Drycker och specialerbjudanden
Pris de Rome har en gedigen vinlista och erbjuder även öl och cocktails, vilket gör det enkelt att hitta det perfekta dryckesparet till din måltid. Restaurangen är känd för sin omhändertagande service och väl utvalda drycker som kompletterar smakerna i menyn.
