image of Rijsel

BIB GOURMAND

Rijsel

Amsterdam, Netherlands

Upptäck Rijsel i Amsterdam-oosts charmiga kvarter

Rijsel är en älskad restaurang i hjärtat av Amsterdam-Oost, känd för sin eleganta blandning av klassiska franska och flamländska rätter serverade i en modern, industriell miljö med öppen kökssektion. Den mysiga atmosfären, tillsammans med det vänliga och uppmärksamma personalteamet, skapar en inbjudande känsla som många lokalbor och besökare uppskattar.

Vad gör Rijsel unikt

Restaurangen ligger i en charmig gammaldags byggnad nära Amstel-floden, vilket bidrar till dess unika atmosfär. Här kan du njuta av utsökta rätter som vilt hjortkött som är mört och smakrikt, eller den rika anklevern som påminner om foie gras. Atmosfären balanseras väl med en omfattande vinlista som erbjuder allt från klassiska viner till spännande naturviner.

Matupplevelsen på Rijsel

Med en passion för fransk-flamländsk matlagning levererar kockarna på Rijsel rätter som är lika moderna som de är trogna klassikerna. Favoriter inkluderar deras roterade kyckling och côte de boeuf, som utlovar en smakupplevelse utöver det vanliga. För den som uppskattar vin är utbudet verkligen imponerande och erbjuder nyanser för alla smaker.
  • Vad är signaturrätterna på Rijsel? Rotisseriekycklingen och côte de boeuf rekommenderas varmt.
  • Är Rijsel lämpligt för vegetarianer? Ja, de erbjuder vegetariska alternativ.
  • Har Rijsel glutenfria alternativ? Ja, glutenfria rätter finns tillgängliga.
  • Finns det ett öppet kök på Rijsel? Ja, gäster kan se kockarna arbeta i det öppna köket.
  • Är Rijsel tillgängligt för rullstolsburna? Ja, restaurangen är rullstolsanpassad.

Praktisk information för besökare

Rijsel är perfekt för matälskare som vill utforska en mindre turistig del av Amsterdam. Restaurangen har en varm och intim känsla, men notera att interiören skulle kunna må bra av en uppfräschning. Garderobsområdet kräver försiktighet då en liten trappsteg kan vara lätt att snubbla på. Parkering finns i närheten, både på betalparkering och gatan. Det är klokt att boka bord i förväg på grund av restaurangens popularitet.
Sammanfattningsvis är Rijsel ett måste för dig som söker en genuin och smakrik matupplevelse i Amsterdam-Oost.

historia av rijsel i amsterdam'}]}, {

en historisk översikt av rijsel i amsterdam'}]}},{
rijsel är en restaurang som ligger på marcusstraat 52 i amsterdam, nederländerna. Det erbjuder klassiska franska och flamländska rätter i en livlig atmosfär med ett öppet kök. Byggnaden var en gång en hemekonomisk skola, vilket bidrar till dess unika charm.
historia och viktiga händelser i rijsel:
2012 var året då rijsel öppnade sina dörrar i amsterdam, vilket markerade starten på en ny kulinarisk destination i staden. Restaurangen har sedan dess blivit en favorit för matälskare som söker autentiska franska och flamländska smaker i en modern och livlig miljö.
2014 erkändes rijsel för sin kulinariska excellens när den tilldelades Bib Gourmand-utmärkelsen av Michelin-guiden. Detta erkännande har stärkt dess rykte som en plats för kvalitetsmat och en unik gastronomisk upplevelse i amsterdam.

Rijsel at a glance

Located on Marcusstraat in Amsterdam-Oost, Rijsel is a charming restaurant that specializes in French-Flemish cuisine. With an open kitchen and a cozy atmosphere, it offers a unique dining experience. Guests rave about the high-quality dishes, including wild deer meat and duck liver, served in a modern industrial setting. Reservations are essential due to its popularity.

Pros

  • Cozy and inviting atmosphere
  • Attentive and knowledgeable staff
  • High-quality French-Flemish cuisine
  • Extensive and well-curated wine list
  • Open kitchen adds to the lively ambiance
  • Reservations are essential due to its popularity

Cons

  • Limited seating capacity
  • Difficult to secure a reservation
  • Prices may be considered high by some

Ideal for

Rijsel is ideal for food enthusiasts, couples seeking a romantic dinner, and anyone looking to explore authentic French-Flemish cuisine. It's also a great spot for special occasions or intimate gatherings.

Things to know before visiting

  • Reservations are highly recommended due to limited seating.
  • Parking is available nearby, both on the street and in paid lots.
  • Be cautious of the small step leading to the restroom.

Overall impression

Rijsel stands out as a delightful dining destination in Amsterdam, offering a blend of cozy ambiance and exquisite cuisine. While it has a few drawbacks, such as limited seating and higher prices, the overall experience is well worth it for those seeking quality French-Flemish dishes. Make sure to reserve your table in advance to enjoy a memorable meal.

Upptäck Rijsel – En fransk-flamländsk pärla i Amsterdam-Oosts hjärta.

På Marcusstraat 52, i det charmiga och livliga området Amsterdam-Oost, hittar du Rijsel – en modern restaurang som kombinerar fransk-flamländska smaker med en industriell och trendig atmosfär. Den öppna kökslösningen låter dig följa med när kockarna skapar sina kulinariska mästerverk, vilket ger en spännande inblick i matlagningens magi.

Gourmetupplevelse och atmosfär

Rijsel är känt för sina noggrant tillagade rätter, där råvaror av högsta kvalitet står i fokus. Prova det vilda hjortköttet, som är mört och smakrikt tillagat, eller den rika anklevern som påminner om klassisk foie gras – båda är favoriter bland stamgäster. Menyn är inspirerad av traditionella franska och flamländska recept med en modern twist och lagas med kärlek och precision.
Interiören i den charmiga, lite gammaldags byggnaden skapar en intim och hemtrevlig känsla, även om den har ett råare, industriellt uttryck som ger en modern kontrast. Vänlig och personlig service gör att du snabbt känner dig som en del av den här hemliga lilla pärlan vid Amstel-floden.

Vinlistan – En skatt för finsmakaren

Rijsel bjuder på en omfattande vinlista med noga utvalda viner från Gamla världen samt ett spännande utbud av naturliga viner. Oavsett om du är vinexpert eller nyfiken på att upptäcka nya smaker, finns det något här för alla smaker. Denna vinrikedom kompletterar perfekt de smakrika rätterna och höjer middagsupplevelsen till nya höjder.

Praktisk information och tips för besökare

  • Reserviering rekommenderas: Rijsel tar emot bokningar, så säkra din plats i förväg för en smidig och njutbar middag.
  • Parkering: Det finns både avgiftsbelagd parkering på gatan och parkeringshus i närheten.
  • Betalningsalternativ: Rijsel accepterar både kredit- och betalkort samt kontaktlös betalning med NFC.
  • Barnvänlighet: Restaurangen rekommenderas inte för barn då menyn och atmosfären är mer vuxenorienterad.

Fransk

$$$

Stängt - Öppnar 6:00 PM

Måndag

18:00–22:00

Tisdag

18:00–22:00

Onsdag

18:00–22:00

Torsdag

18:00–22:00

Fredag

18:00–22:00

Lördag

Closed

Söndag

Closed

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.

Galleri

image of Rijsel
image of Rijsel
image of Rijsel

Se alla bilder

Kommentarer

The chicken and the meat is absolutely amazing at this place 💕

Spot image 1
Spot image 2
Spot image 3
Spot image 4