Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Amsterdam

Sinck Amsterdam is highly praised for its exceptional food, extensive wine selection, and cozy ambiance. Guests frequently commend the knowledgeable staff and the quality of dishes like steak tartare, truffle gnocchi, and lemon parfait. The canal-side location adds to the overall dining experience.

Upptäck Sinck - en kulinarisk pärla vid Prinsengracht i Amsterdam s hjärta sänkt i kanalernas atmosfär.

Sinck är en restaurang och vinbar som bjuder på en utsökt mix av modern europeisk gastronomi och bekväm elegans. Beläget på Prinsengracht 422, erbjuder detta ställe inte bara mat utan en upplevelse där varje rätt är en smakresa med noggrant valda vinparningar. Den charmiga kanalmiljön och det trivsamma utomhusserveringen skapar en perfekt atmosfär för både romantiska middagar och umgänge med vänner.

Sinck är känt för sin kreativa meny där klassiska rätter som steak tartare, tryffelgnocchi och citronparfait får en modern twist. Varje rätt är omsorgsfullt tillagad med fokus på råvarornas kvalitet och smakrikedom. Den passionerade personalen, inklusive en kunnig sommelier, guidar dig genom vinlistan som är rik på både glas- och flaska-alternativ, vilket gör varje måltid till en fulländad gourmetupplevelse.

 – Staffen tar sig tid att förklara varje rätt och vinparning, vilket gör besöket extra minnesvärt.

 – Kreativa rätter som kombinerar komfortmat med moderna inslag.

 – Mysigt läge vid kanalen med möjligheter till utomhusservering.

 Sinck är öppet tisdag till lördag från 16:00 till midnatt, och på söndagar från 13:00 till midnatt. Måndagar håller de stängt.

 Ja, Sinck erbjuder uteservering vid kanalen som gör måltiden extra njutbar.

 Ja, Sinck har en välutrustad vinbar med ett stort urval viner både på glas och flaska.

Sammanfattning av Sincks atmosfär och omdömen

Sinck har fått strålande recensioner för sin kombination av högkvalitativ mat, enastående vinutbud och en varm, inbjudande miljö. Många gäster uppskattar särskilt den kunniga personalen och den unika kanalutsikten som förhöjer matupplevelsen. Med en blandning av klassiska och innovativa rätter är Sinck ett måste för alla som vill njuta av en genuin och sofistikerad middagsupplevelse i Amsterdam.

Europe

Netherlands

I hjärtat av Amsterdam ligger Sinck, en restaurang och bar som erbjuder en unik matupplevelse med en lokal touch. Med en atmosfär som kombinerar modern elegans med en avslappnad känsla, är Sinck den perfekta platsen för både en romantisk middag och en livlig kväll med vänner. Här kan du njuta av en meny som är inspirerad av säsongens råvaror, vilket gör varje besök till en ny och spännande upplevelse.

Sinck är känd för sina smakfulla rätter, däribland den saftiga "Köttbullar med en twist" som serveras med en krämig potatispuré och en rik sås. En annan höjdpunkt är deras "Säsongens fisk", som tillagas med färska örter och serveras med en citrusvinaigrette som lyfter fram smakerna. För den som vill njuta av en drink, rekommenderas deras signaturcocktail, "Amsterdam Spritz", en uppfriskande blandning av lokala spritdrycker och färska frukter.

En av de mest fascinerande aspekterna av Sinck är dess engagemang för hållbarhet. Restaurangen samarbetar med lokala bönder för att säkerställa att alla råvaror är färska och ekologiska. Dessutom har Sinck en öppen köksdesign, vilket ger gästerna möjlighet att se kockarna i aktion och uppleva den passion som går in i varje rätt.

 Sinck är känt för sina innovativa rätter och hållbara matlagning.

 Sinck erbjuder en unik kombination av smak och atmosfär, perfekt för både matälskare och sociala sammankomster.

 Sinck ligger nära flera av Amsterdams mest kända sevärdheter, inklusive museer och parker.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Amsterdam, är Sinck en destination som inte får missas. Med sin fantastiska mat, inbjudande atmosfär och fokus på hållbarhet, erbjuder Sinck en oförglömlig upplevelse. Kom och upptäck varför så många älskar denna unika restaurang och bar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfc1BYY1hnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOynuceEJxkcRx6D0xVq7Wt4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfc1BYY1hnEAE

Sinck in Amsterdam is an absolute gem! The service was outstanding from start to finish. The staff took the time to explain each dish in detail, making the dining experience feel personal and engaging. The sommelier was especially memorable—extremely knowledgeable and passionate about the wine pairings, which perfectly complemented the incredible food.

Speaking of the food, it was nothing short of amazing. Every dish was beautifully presented, packed with flavor, and thoughtfully prepared. The wine pairings elevated the meal even further, making it a truly delightful experience.

Considering the quality of the food, service, and wine, the price was very reasonable. Sinck is a must-visit for anyone looking for a top-tier dining experience in Amsterdam. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdktfeW9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOynuceEJxkcRx6D0xVq7Wt4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdktfeW9BRRAB

A lovely dining experience! The cauliflower and gnocchi dishes were beautifully done, and the bread pudding was the perfect sweet ending. Great food, cozy atmosphere, and kind service.. we will definitely be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQeU5pY0F3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOynuceEJxkcRx6D0xVq7Wt4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQeU5pY0F3EAE

Loved my visit at Sinck! The staff was super friendly and helpful and the food was very wholesome with small exciting twists that made it really special. Really appreciate the range from comfort food to modern fresh dishes with a twist. The wine was also excellent. Will visit again for sure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINjdQUmtRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOynuceEJxkcRx6D0xVq7Wt4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINjdQUmtRRRAB

We visited Sinck last night. When we arrived, it was fairly quiet, so we were taken care of promptly. The staff was incredibly kind and attentive, which we appreciated.

We started with cheese selection, which was amazing. The starters were decent, but nothing too memorable for us. However, the mains were phenomenal – we had the duck and the monkfish, and both dishes were absolute flavor explosions! The desserts were delicious as well, but again, not as standout as the mains. The wine list is limited but has some nice options, and the menu overall is also on the smaller side.

Unfortunately, after 7pm, things slowed down significantly. It became hard to get service, and we waited about 20 minutes just to flag someone down. I understand it was busy, but it seemed like they might have been a bit understaffed. Despite this, the staff remained kind and sympathetic, clearly doing their best in a tough situation.

Overall, a good experience with some room for improvement!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNHJtOXBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOynuceEJxkcRx6D0xVq7Wt4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNHJtOXBBRRAB

Went here based on a Michelin guide recommendation, and it was a great lunch! Service was impeccable, we requested to sit inside and they happily accommodated us. The value is really nice for the level of the food - each dish was unique and beautifully presented. I won't be surprised if this establishment receives a Michelin star in the future. Keep up the great work!

Sinck: Lyxig restaurang på Prinsengracht i Amsterdam

Sinck Amsterdam, located at Prinsengracht 422, 1016 JC Amsterdam, Netherlands, is a modern European restaurant and wine bar known for its exceptional food and extensive wine list. The establishment is housed in a charming building along the Prinsengracht canal, offering a cozy and inviting atmosphere. The restaurant has received numerous accolades for its culinary offerings and service.

Historien om Sinck Amsterdam restaurang och vinbar i hjärtat av staden Prinsengracht 422, Amsterdam.

Sinck Amsterdam öppnade sina dörrar år 2021 vid den pittoreska kanalen Prinsengracht i centrala Amsterdam. Från början satte denna moderna europeiska restaurang och vinbar som mål att erbjuda en unik kombination av utsökt mat och en imponerande vinlista i en charmig och inbjudande miljö.

Sedan starten har Sinck blivit känt för sin noggrant tillagade meny som erbjuder en modern europeisk kulinarisk upplevelse, en perfekt balans mellan klassiska smaker och kreativa inslag. Gästerna uppskattar den personliga servicen och det varma välkomnandet i restaurangen som ligger i en vacker byggnad längs Prinsengracht.

 Sinck Amsterdam öppnade sina dörrar för allmänheten och introducerade sin moderna europeiska matkultur och kvalitativa vinutbud.

 Restaurangen fick strålande recensioner från flera välrenommerade matguider och publikationer, vilket bekräftade dess status som en av Amsterdams mest lovande matdestinationer.

Med sin strategiska placering på Prinsengracht 422 erbjuder Sinck inte bara en kulinarisk höjdpunkt utan även en atmosfär fylld av historisk charm. Restaurangens kombination av modern europeisk gastronomi och ett noga utvalt vinutbud skapar en oförglömlig upplevelse för både lokalbor och turister. Sinck Amsterdam fortsätter att utvecklas som en pärla i stadens restaurangliv.

A selection of modern European dishes with a focus on fresh, seasonal ingredients.

Steak Tartare

Pork Belly

Truffle Gnocchi

Lemon Parfait

Sinck Amsterdam Menu

Sinck Amsterdam Menu Översikt i Prinsengracht 422, Amsterdam Centrum, Nederländerna.

Sinck i hjärtat av Amsterdam bjuder på en utsökt meny fylld med moderna europeiska rätter, där fokus ligger på färska och säsongsbetonade råvaror. Varje rätt är noggrant tillagad med små, spännande detaljer som förhöjer smakerna och skapar en unik matupplevelse.

Inled din måltid med deras signaturrätt Steak Tartare. En perfekt balanserad kombination av finhackat nötkött, rökt äggula och en överraskande frisk senapssorbet som stimulerar smaklökarna och sätter tonen för hela besöket.

Som huvudrätt imponerar Sinck med två klassiker som har moderna och smakrika inslag. Deras Pork Belly är långsamt tillagad fläsksida med djupa toner av rödvin och säsongens färska grönsaker som kompletterar rätten elegant. För en vegetarisk favorit erbjuder de Truffle Gnocchi, som är mjuka gnocchi smaksatta med smakrik tryffel, parmesan och en hint av fänkål, vilket ger en lyxig och harmonisk smakupplevelse.

Avsluta måltiden med en fräsch och elegant Lemon Parfait. Denna dessert kombinerar syrlig citron med krämig karamell och subtila florala toner av fläderblom, vilket ger en perfekt balans mellan sött och syrligt.

Sinck erbjuder ett urval av handplockade viner som passar utmärkt till varje rätt, med särskilt kunnig sommelier som gärna guidar dig till den perfekta kombinationen. Förutom kvalitetsviner finns här även ett fint sortiment av öl och kreativa cocktails som kompletterar den moderna och säsongsbetonade menyn.

 med fokus på färska säsongsingredienser.

Discover Sinck, a charming restaurant and bar on Prinsengracht in Amsterdam, serving delightful food and drinks in a vibrant atmosphere.

Sinck: Charmig restaurang vid Prinsengracht, Amsterdam

Amsterdam Municipality

Sinck

Extensive wine list available by the glass or bottle.

Wine Bar

Canal-side seating for drinks and dining.

Outdoor Terrace

Sinck i Amsterdam - En Matupplevelse Vid Kanalen.

Beläget i hjärtat av Amsterdam, erbjuder Sinck en unik atmosfär för både vinälskare och matentusiaster. Med en **exceptionell vinlista** tillgänglig per glas eller flaska, är detta stället perfekt för att njuta av en avslappnad kväll med vänner.

Sinck är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Här kan du sitta på den **utomhus terassen** som erbjuder fantastisk kanalutsikt, perfekt för att avnjuta ett glas vin i solskenet. Det är stället för både en snabb drink och en längre måltid.

Located along the picturesque Prinsengracht in Amsterdam, Sinck is a culinary haven that combines exceptional food quality with a cozy ambiance. This restaurant and bar has garnered a reputation for its extensive wine selection and attentive service, making it a popular choice for both locals and visitors. With a focus on fresh ingredients and innovative dishes, Sinck promises a memorable dining experience that reflects the vibrant culinary scene of Amsterdam.

Sinck is perfect for romantic dinners, special occasions, and wine enthusiasts looking to explore a curated selection of fine wines. The intimate setting also makes it a great choice for small gatherings and celebrations.

Reservations are recommended, especially on weekends.

Parking is available on the street, but it is paid.

Sinck stands out as a remarkable dining destination in Amsterdam. With its exceptional food, extensive wine selection, and inviting atmosphere, it offers a unique experience that is both delightful and memorable. While it may come with a higher price point and limited seating, the quality of the dining experience makes it well worth a visit.

Noord-Holland

Upplev modern europeisk mat och ett brett vinutbud på Sinck Amsterdam, centralt i Amsterdam vid Prinsengracht. Njut av delikatesser i en unik atmosfär.

Sinck Amsterdam - Toppkropp, mat & vin i hjärtat av Prinsengracht

Besök Sinck Amsterdam för en unik mat- och vinupplevelse i hjärtat av Amsterdam. Njut av hinkande kanalmiljö, exceptional mat och en omfattande vinlista.

Upptäck Sinck Amsterdam – restaurang & vinbar i centrala Amsterdam

Öppettider för Sinck Amsterdam, Amsterdam. Hitta öppettider för Sinck Amsterdam, Amsterdam på Prinsengracht 422 - novacircle.com

Barbeque Castell

Eggs Benaddicted

Mangia Pizza & Wine da Antonio