Salvo Basement Menyöversikt
Salvo Basement är en italiensk restaurang belägen på Keizersgracht 703h i Amsterdam. Med en passion för autentiska italienska smaker, strävar restaurangen efter att erbjuda en unik matupplevelse som kombinerar traditionella recept med moderna inslag. Fokus ligger på färska ingredienser och hantverksmässig tillagning, vilket skapar en varm och inbjudande atmosfär för alla gäster.
Signaturrätter
- Pasta alla Carbonara: En klassisk italiensk rätt med ägg, parmesan och guanciale.
- Margherita Pizza: En enkel men smakrik pizza med tomatsås, mozzarella och färsk basilika.
- Tiramisu: En traditionell italiensk dessert med mascarpone, kaffe och kakao.
Drycker och Parningar
Salvo Basement erbjuder ett noggrant utvalt vinutbud som perfekt kompletterar de italienska rätterna. Här finns både röda och vita viner från olika regioner i Italien. Restaurangen har även en rad klassiska cocktails och italienska aperitifer för att förhöja din måltidsupplevelse.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder alternativ för vegetariska och glutenfria dieter. Det finns även möjlighet att anpassa rätter för att möta allergener, vilket gör att alla kan njuta av den italienska maten.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den säsongsbetonade pastan, som varierar beroende på tillgången på färska råvaror. Dessutom är Tiramisu en favorit bland personalen och en perfekt avslutning på måltiden.
Upplev Menyn på Salvo Basement
Besök Salvo Basement för att njuta av en autentisk italiensk matupplevelse i Amsterdam. Med en meny som fokuserar på färska ingredienser och traditionella recept, är detta en plats där varje måltid blir en fest för smaklökarna. Boka ditt bord idag och upptäck den italienska gastronomins rikedom!







