Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Volda

Brør Bar & Bistro is highly praised for its exceptional food quality, friendly service, and cozy atmosphere. Guests frequently commend the use of local ingredients and the innovative menu offerings. The house-brewed beers, especially the Brør IPA, are also popular among patrons.

Brør Bar & Bistro i Volda är en destination för smak, gemenskap och avkoppling. Denna charmiga plats kombinerar en avslappnad pub-atmosfär med en kulinarisk upplevelse som hyllar lokala ingredienser och kreativitet. Oavsett om du är ute efter en kväll med vänner eller en lugn middag, erbjuder Brør en perfekt plats att njuta av god mat och dryck.

Europe

Norway

Brør bar & bistro, beläget på Halkjelsgate 16 i Volda, Norge, är en charmig restaurang som erbjuder en avslappnad atmosfär och en unik kulinarisk upplevelse. Med en historia som sträcker sig tillbaka flera år, har denna bistro blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av en varierad meny som kombinerar traditionella norska rätter med moderna inslag, vilket gör varje måltid till en fest för smaklökarna.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Brør bar & bistro är en fusion av lokala råvaror och internationella smaker. Här är några av de mest uppskattade rätterna som du inte får missa:

Skrei (torsk) - en delikatess som serveras med säsongens grönsaker.

Femrättersmeny - en kulinarisk upplevelse som tar dig genom olika smaker.

Brør IPA - en lokal öl som kompletterar maten perfekt.

Brør bar & bistro erbjuder mer än bara mat. Här kan du njuta av en avslappnad atmosfär med möjlighet till utomhusservering. Restaurangen är också känd för sin vänliga personal som alltid är redo att ge rekommendationer och göra din upplevelse minnesvärd.

Beläget i Volda, en stad känd för sin natursköna omgivning och rika kultur, är Brør bar & bistro en perfekt plats att besöka efter en dag av sightseeing. Utforska de närliggande fjorden, eller ta en promenad längs stadens gator för att upptäcka lokala konstverk och butiker.

Q: Har ni utomhusservering? A: Ja, vi erbjuder utomhusservering under sommarmånaderna.

Q: Är det möjligt att boka bord? A: Ja, vi rekommenderar att boka bord för att säkerställa plats.

Q: Erbjuder ni vegetariska alternativ? A: Ja, vi har flera vegetariska alternativ på menyn.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Brør bar & bistro en plats där du kan njuta av god mat och en trevlig atmosfär. Kom och upplev allt vi har att erbjuda!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaNnJiUEtREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJz8XF0rnlFkYRcIsk6gnA8ow/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaNnJiUEtREAE

Wednesday evening at 6:30pm we had booked a table. We entered from the harbour side. There were tables available and people were leaving as we arrived. We were shown to a table near the bar once the staff were organized. We were too early for the 5 course menu but we would not have been able to get one course we wanted to try, so we were happy to have 3 courses. There were waits between courses but the chef served the dishes and explained what was in them in English which helped us a lot. Really enjoyed all the food. The atmosphere was very low key but we could tell that later on would be busy. The best meal of the holiday so far.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4NFAyU3l3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJz8XF0rnlFkYRcIsk6gnA8ow/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4NFAyU3l3RRAB

We were 5. We ordered all the dishes in the menu! The food was excellent. Very picttres, visually inviting and also delicious. Long waiting time between the appetizers and main courses, so be patient, it's worth it. We ordered the desert twice because it was so good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5OUpyT0xREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJz8XF0rnlFkYRcIsk6gnA8ow/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5OUpyT0xREAE

Exceptional food! I had the skrei (cod) and it was as great as it can ever become. If you are in Volda and do not visit this restaurant it will be the biggest mistake you can make on your stay. It is not the cheapest restaurant, but in my opinion it is great value for money. The Brør IPA is also worth a try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURocTREY3NBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJz8XF0rnlFkYRcIsk6gnA8ow/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURocTREY3NBRRAB

Truly by far the best restaurant in the whole region and a radius of 300-400km! U will not regret if u go there! We managed to take only one picture of the 5 course dinner as the food was just sooooooo good that we forgot take pictures! 😍😍😍

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2bl9pc0FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJz8XF0rnlFkYRcIsk6gnA8ow/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2bl9pc0FnEAE

So proud to see staff who knows what they are doing. Hope they can grace Volda with their services for as long as they wish to.

Food quality 50/50.

(Vinegrette complemented puré beautifully, pickle brine was just perfect, potatoes texture was to die for 💚😅 and ?radish? microgreens were a beautiful touch as well. Unfortunately, fish was dry, vegetable was burned in comparison to 4 people I ordered the same thing with,and vinegrette was not dispersed evenly, so first bite was only oily. I got over it mid meal and beer helped,but ...)

Hopefully better next time since the overall atmosphere makes one impatient for another visit🤗🥰🥰

Brør Bar & Bistro i Volda – Lyxig Middag vid Hamnen

Brør Bar & Bistro was established by father Tore Våde and his two sons, Vidar and Håvard Gjersdal Våde, in the former Ose cellar at Halkjelsgata 16 in Volda. The establishment focuses on high-quality, locally sourced ingredients and offers a variety of house-brewed beers alongside a diverse menu.

Brør Bar & Bistro: en kulinarisk pärla i Volda med en hållbar historia och lokala smaker.

Brør Bar & Bistro slog upp dörrarna i Volda år 2021 och har sedan dess etablerat sig som en framstående restaurang med fokus på det bästa från norsk gastronomi. Med en passion för lokala och säsongsbetonade råvaror skapar de en meny som ständigt förändras för att spegla områdets rikedom och variation. Deras filosofi bygger på att erbjuda genuina smakupplevelser som hyllar regionens natur och traditioner.

När Brør Bar & Bistro öppnade sina dörrar 2021 väckte de omedelbart uppmärksamhet i Volda med sina nyskapande matupplevelser. Restaurangen erbjöd en unik kombination av traditionella norska smaker och modern matlagning, vilket snabbt gav dem en lojal skara matentusiaster och ett gott rykte i regionen. Deras engagemang för hållbarhet och lokala ingredienser gjorde att de stod ut på en konkurrensutsatt marknad.

Egenbryggt öl och fördjupad lokal charm

Under 2022 tog Brør Bar & Bistro ytterligare ett steg i sin utveckling genom att lansera en egen serie hembryggda öl. Detta förstärkte inte bara deras lokala identitet utan gav också besökarna en möjlighet att njuta av unika drycker som komplement till den omsorgsfullt komponerade menyn. Denna satsning på hantverksöl har bidragit till en ännu starkare koppling till regionens kultur och smak.

År 2023 började Brør Bar & Bistro att arrangera live-musik, vilket adderade en extra dimension till besöksupplevelsen. Denna utveckling kombinerade restaurangens högklassiga mat med energin och stämningen från liveframträdanden, vilket gjort platsen till ett populärt samlingsställe för både lokalbefolkning och besökare. Denna kombination av utsökt mat och kulturella inslag har förstärkt restaurangens position som en kulturell knutpunkt i Volda.

Brør Bar & Bistro är idag en symbol för det bästa inom norsk matlagning i Volda, med en stark koppling till lokala råvaror och hållbarhet. Genom sina innovativa menyer, egenproducerade öl och engagemang i musikscenen har de skapat en unik atmosfär som tilltalar en bred publik. Sedan starten 2021 har restaurangen kontinuerligt utvecklats och blivit en viktig del av regionens kulturliv och gastronomiska landskap.

 Brør Bar & Bistro öppnade och erbjöd en unik kulinarisk upplevelse med fokus på norska råvaror och hållbarhet.

 Restaurangen lanserade sin egen serie hembryggda öl, vilket stärkte dess lokala identitet och lockade ölentusiaster.

 Brør Bar & Bistro började arrangera live-musik, vilket förhöjde restaurangupplevelsen och bidrog till en kulturell samlingsplats i Volda.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Brør bar & bistro pulses with the heart of Volda, a charming town in Norway that wraps visitors in its embrace. This lively venue is more than just a bar; it's a vibrant gathering place where locals and travelers alike come to unwind and socialize. With a cozy atmosphere that beckons with warm lighting and rustic decor, Brør offers a perfect blend of comfort and conviviality, making it an ideal spot for a casual drink or a hearty meal. The menu tantalizes with an array of delectable dishes, combining traditional Norwegian flavors with modern culinary twists. From freshly caught seafood to locally sourced ingredients, each bite tells a story of the stunning landscape that surrounds Volda. Patrons can linger over creative cocktails crafted with precision, or savor a local beer while enjoying the lively chatter that permeates the air. Positioned amidst the backdrop of Volda's picturesque scenery, the bar provides an ideal vantage point to soak in the beauty of this Norwegian gem. Just a stone's throw away, the town boasts breathtaking fjords and lush mountains that invite exploration. Whether you're seeking adventure on the hiking trails or a leisurely stroll along the waterfront, the breathtaking views add to the allure of Brør. As the sun sets, Brør bar & bistro transforms into a bustling hub of entertainment, often featuring live music and events that celebrate local culture. It’s a place where friendships are forged over clinking glasses and laughter, making each visit a cherished experience. Embrace the spirit of Volda and make Brør your go-to destination for relaxation and revelry in this enchanting corner of Norway.

Brør bar & bistro

Main Dishes

Brør Menu

Exceptional cod dish, highly recommended.

Skrei (Cod)

Crafted locally, perfect to accompany your meal.

Local Beer

A selection of dishes highlighting local Norwegian ingredients and flavors.

Tartar

Today's Catch (Cod)

White Chocolate Mousse

Brør Bar & Bistro Menu

Brør Bar & Bistro i Volda erbjuder en unik meny som förenar traditionella norska smaker med moderna kulinariska inslag. Med fokus på lokalt odlade ingredienser strävar kocken efter att skapa en upplevelse som är både smakrik och minnesvärd. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de naturliga smakerna av säsongens råvaror.

Menyn erbjuder en blandning av traditionella norska rätter och moderna tolkningar, vilket gör varje besök till en ny smakupplevelse.

Brør Bar & Bistro är en perfekt plats för både en romantisk middag och en kväll med vänner.

Kockens passion för matlagning och hans engagemang för att använda lokala råvaror skapar en atmosfär av autenticitet och kvalitet.

Den avslappnade men ändå eleganta miljön gör att gästerna kan njuta av sin måltid i en trivsam atmosfär.

Brør Bar & Bistro är en plats där mat och gemenskap förenas.

Denna restaurang är känd för sin vänliga personal och sitt fokus på att ge en minnesvärd upplevelse för varje gäst.

Med en meny som ständigt utvecklas, är det alltid något nytt att upptäcka.

Brör Bar & Bistro är en plats där varje måltid är en fest för sinnena.

Besök Brør Bar & Bistro i Volda för en oförglömlig matupplevelse.

Njut av en kväll med god mat och dryck i en avkopplande miljö.

Här är några av de signatur rätter som Brør Bar & Bistro erbjuder:

Tartar - En läcker rätt med nötkött, artiskockchips och rädisor.

Dagens fångst (torsk) - En huvudrätt med färsk torsk och säsongens grönsaker.

Vit chokladmousse - En söt avslutning med vit choklad och grädde.

Brør Bar & Bistro erbjuder ett brett utbud av drycker, inklusive lokalt producerad öl och vin.

Kockarna rekommenderar att para rätterna med deras egen Brør IPA för en komplett smakupplevelse.

Brør Bar & Bistro erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer och glutenfria kosthållningar.

Allergener kan beaktas och personalen är alltid redo att hjälpa till med att välja rätt alternativ.

För säsongens höjdpunkter rekommenderar kocken att prova dagens fångst, som alltid är en fräsch och välsmakande upplevelse.

Besök Brør Bar & Bistro i Volda för att njuta av en oförglömlig matupplevelse.

Upplev den mysiga atmosfären på Brør bar & bistro i Volda! Njut av läcker mat och dryck i en unik miljö. Boka ditt besök idag!

Brør bar & bistro - mysig matupplevelse i Volda

Volda Municipality

A selection of beers brewed on-site, including the signature Brør IPA.

House-brewed beers

A rotating menu featuring seasonal ingredients and local specialties.

Seasonal three-course menu

Brør bar & bistro i Volda - en kulinarisk pärla vid hamnen och en social mötesplats för matälskare och lokalbor.

Beläget i hjärtat av Volda, Norge, erbjuder Brør bar & bistro en charmig och avslappnad atmosfär där gäster kan njuta av enastående mat och dryck med utsikt över hamnen. Detta är en plats där varje måltid är en upplevelse, med en meny som lyfter fram lokala råvaror och innovativa smakkombinationer i en perfekt balans mellan tradition och modern gastronomi.

En smakresa med gourmetmåltider och prisbelönta rätter

Besökare kan förvänta sig en meny som imponerar med sin kvalitet och presentation. Många gäster återkommer för att njuta av såväl femrätters menyer som noggrant utvalda trerättersalternativ. Fiskrätter som Skrei (torsk) är särskilt uppskattade för sin perfekt tillagade textur och rika smak. Restaurangen lägger stor vikt vid detaljer, och kocken tar sig tid att förklara varje rätts unika ingredienser och smaker, vilket gör matupplevelsen både lärorik och minnesvärd.

Dryck och atmosfär som kompletterar maten

Brør bar & bistro är inte bara en restaurang utan även en social knutpunkt där dryckesupplevelsen är i fokus. Här kan du njuta av ett brett urval av cocktails, vin och särskilt deras egen hemgjorda öl som bryggs på plats – en unik smakupplevelse för ölälskare. Baren erbjuder dessutom kaffe av hög kvalitet för de som vill ha något varmt. Den avslappnade men ändå eleganta miljön med sittplatser både inomhus och utomhus gör det till en perfekt plats för allt från en romantisk middag till en kväll med vänner.

 – Njut av liveframträdanden av lokala artister under utvalda kvällar som förhöjer stämningen.

 – Prova deras egna bryggda öl, direkt från bryggeriet på plats, för en unik och smakrik dryckesupplevelse.

Planera ditt besök och praktisk information

Brør bar & bistro erbjuder en trivsam miljö med möjlighet att boka bord i förväg, vilket rekommenderas särskilt under helger och kvällar då det kan bli fullt snabbt. Restaurangen accepterar betalning med kredit- och betalkort, samt kontaktlösa betalningar för enkel och snabb service. Gratis gatuparkering finns i närheten, och det finns både inomhus- och uteservering. Observera att hundar inte är tillåtna, men välkomna att njuta av en kväll med god mat och dryck i sällskap av vänner eller familj.

 är Brør bar & bistro i Volda en destination för dig som uppskattar högklassig mat, lokal dryck och en genuin atmosfär där personalen brinner för att ge dig den bästa upplevelsen. Missa inte chansen att smaka på deras signaturrätter och njuta av en kväll fylld av smaker och social gemenskap.

Located at Halkjelsgate 16 in Volda, Norway, Brør Bar & Bistro offers a cozy dining experience with a focus on exceptional food quality. Known for its friendly service and inviting atmosphere, this restaurant emphasizes local and seasonal ingredients, making it a favorite among locals and visitors alike. With a varied menu that caters to different dietary preferences, Brør Bar & Bistro is a culinary highlight in the region.

Whether you're looking for a casual meal or a special occasion, this establishment is sure to impress.

With a focus on quality and a commitment to customer satisfaction, Brør Bar & Bistro is a must-visit in Volda.

Ideal for food lovers and those seeking a unique dining experience.

House-brewed beers, including the signature Brør IPA

Varied menu with options for different dietary preferences

Limited opening hours (closed on Sundays and Mondays)

Outdoor seating availability depends on weather conditions

Reservations are recommended due to limited seating capacity

Brør Bar & Bistro is ideal for food enthusiasts, families, and groups looking for a memorable dining experience. It's also perfect for special occasions, casual gatherings, or simply enjoying a night out with friends.

Reservations are highly recommended, especially during peak hours.

Check the weather if you plan to sit outside.

Be prepared for a wait during busy times, as the food is worth it.

Brør Bar & Bistro stands out as a culinary destination in Volda, Norway. With its commitment to quality, friendly service, and a menu that showcases local flavors, it's a place that invites guests to linger and savor each dish. While it has a few limitations, the overall experience is one of warmth and satisfaction, making it a worthwhile visit for anyone in the area.

Møre og Romsdal

Upptäck Brør Bar & Bistro i Volda! Njut av lokal norsk mat, live musik, hembryggda öl och en avslappnad atmosfär på denna familjevänliga restaurang.

Brør Bar & Bistro Volda - Unik Norsk Mat & Live Musik

Besök Brør Bar & Bistro i Volda för en modern norsk matupplevelse, där lokala ingredienser möter kreativitet. Perfekt för vänner och familj. Boka nu!

Utforska Brør Bar & Bistro - Volda's Modern Norsk Kök och Evenemang

Öppettider för Brør Bar & Bistro i Volda, Norge. Hitta öppettider för Brør Bar & Bistro på [Address]. Planera ditt besök idag!