Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Trondheim

SELLANRAA Bok & Bar is highly praised for its cozy atmosphere, friendly staff, and high-quality, locally sourced food and beverages. Visitors appreciate the unique combination of a café, restaurant, and bookstore, making it a popular spot for both locals and tourists.

Upptäck sellanraa bok & bar i trondheim, norge – en unik kombination av smak och kultur.

Beläget mitt i hjärtat av Trondheim på Kongens gate 2, är SELLANRAA Bok & Bar en plats som erbjuder en oanad matkulturupplevelse. Här möts du av en varm, inbjudande atmosfär där varje maträtt är en konstnärlig skapelse, tillredd med omsorg och kreativitet som överraskar även den mest kräsne gourmanden. Detta är inte bara en restaurang eller café – det är ett nav för smakälskare, bokentusiaster och arkitekturälskare som söker ett inspirerande ställe att koppla av på.

 är vida känt för sin perfekta balans mellan mat och dryck. Deras meny erbjuder allt från saftiga lammknyten i mustig buljong till unika sillar och kött så mört att det smälter i munnen. Basque cheesecake och nybakade desserter fulländar måltiden – en smakresa du sent kommer glömma. Kombinationen av lokala, säsongsbetonade råvaror och passionerad matlagning gör varje besök minnesvärt.

En gemytlig atmosfär för alla tillfällen

Med en atmosfär som kombinerar en bokhandel, café och bar, är SELLANRAA en favorit bland både lokalbor och besökare. Personalen är känd för sin vänlighet och genuina service, och här kan du njuta av specialkaffe av högsta kvalitet, brunch, lunch och middag, samt ett urval av öl och vin i en avslappnad miljö med både inomhus- och uteservering. Dessutom är det hundvänligt och barnvänligt, vilket gör det till en plats för hela familjen.

Vilka är öppettiderna på SELLANRAA Bok & Bar?

 Måndag till torsdag 10:00–18:00, fredag 10:00–23:30, lördag 11:00–23:30, söndag stängt.

Finns det parkeringsmöjligheter nära SELLANRAA Bok & Bar?

 Parkering finns i närheten, men tillgängligheten kan variera, så det rekommenderas att kontrollera lokala parkeringsmöjligheter innan besök.

Erbjuder SELLANRAA Bok & Bar glutenfria alternativ?

 Ja, glutenfria alternativ finns, men det är bäst att informera personalen om eventuella kostrestriktioner vid beställning.

Kan jag ta med min hund till SELLANRAA Bok & Bar?

 Ja, hundar är välkomna både inne och ute på restaurangen.

Finns det någon klädkod på SELLANRAA Bok & Bar?

Vad säger besökarna om sellanraa bok & bar?

Den allmänna känslan bland gäster är mycket positiv. Många lovordar den otroliga smaken och kvaliteten på maten, särskilt den fräscha och kreativa menyn som ofta överträffar förväntningarna. Kaffet har fått höga betyg för sin excellens och den mysiga atmosfären bidrar till en trivsam upplevelse. Personalen beskrivs som otroligt vänlig och hjälpsam, vilket gör att gäster gärna återvänder.

Europe

Norway

Beläget i hjärtat av Trondheim, SELLANRAA Bok & Bar är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som kombinerar litteratur, kaffe och kulinariska delikatesser. Med sin charmiga atmosfär och unika koncept erbjuder denna plats en perfekt tillflyktsort för både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av en kopp specialkaffe, bläddra i böcker och avnjuta en måltid som är både smakfull och konstnärlig.

Menyn på SELLANRAA är en hyllning till lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser. Prova deras berömda lammdumplings, som simmar i en smakrik buljong, eller den mört tillagade biffen som smälter i munnen. För den sötsugna finns det en fantastisk basque cheesecake, perfekt balanserad utan att vara för söt. Varje tugga är en upplevelse, och varje rätt berättar en historia om passion och hantverk.

En av de mest älskade aspekterna av SELLANRAA är dess atmosfär. Den kombinerar en avslappnad café känsla med en elegant restaurangupplevelse. Här kan du njuta av en god bok samtidigt som du sippar på en perfekt bryggd kopp kaffe. Det är inte bara maten som gör detta ställe speciellt; det är också den vänliga servicen och den inbjudande miljön som får varje besök att kännas som hemma. En rolig anekdot är att många besökare återvänder flera gånger under sin vistelse i Trondheim, bara för att njuta av den magiska stämningen och den fantastiska maten.

Det är känt för sin unika kombination av litteratur och kulinariska upplevelser, med en meny som fokuserar på lokala och säsongsbetonade ingredienser.

Det är en fantastisk plats för dem som älskar god mat, specialkaffe och en avslappnad atmosfär. Perfekt för både en snabb fika eller en lång middag.

I närheten finns flera kulturella attraktioner, inklusive museer och vackra parker, vilket gör det till en perfekt plats att besöka efter en dag av sightseeing.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Trondheim, är SELLANRAA Bok & Bar en plats du inte vill missa. Kom och upplev den unika atmosfären, njut av en fantastisk måltid och låt dig förföras av den goda kaffet. Vi ser fram emot att välkomna dig snart!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycU11MW1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw6111psxbUYRtljsA7ciqSM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycU11MW1nRRAB

This was not just the best meal we had in Trondheim, nor was it just the best meal we had in Norway, this experience reminded us of the joy an amazing meal can bring. Food prepared with such care and creativity that you don't know when again in your life you will be fortunate enough to taste it.

We've eaten at so many places from food stalls to Michelin restaurants and I can't remember the last time I felt so satisfied and surprised by a dish. Everything we ordered was so fresh, with each element of the dish working so well together. The beef required no knife and melted in your mouth. The herring (after eating so much herring in Norway) was somehow so delicious and unique in its flavor. The lamb dumplings in such a delicious broth. After the meal we enjoyed the fresh baked desserts. The basque cheesecake was perfect without being overly sweet. It was perfect.

When the meal was finished the joy turned to a bittersweet melancholy as we knew the only way to eat this food again would be to return to Trondheim. It is my wish to eat those dishes again soon. What a wonderful collection of people who create the food and warm atmosphere of this restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyb3EzX2RREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw6111psxbUYRtljsA7ciqSM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyb3EzX2RREAE

To the ones who appreciate specialty coffee, excellent food and a bit of literature & architecture: this place is for you.

We have tried a lot of high quality coffee shops in Norway and I would say that this is the best one yet.

Super friendly service, great atmosphere, excellent coffee & the food is delicious.

We stayed a little longer in Trondheim than planned, so we could come back the next morning before continuing our travels.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiN3Z1U19BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw6111psxbUYRtljsA7ciqSM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiN3Z1U19BRRAB

We ate here every day while we were in Trondheim. The food is polished and delicious, and great value for money. The coffee is delicious with the desserts, the drip coffee is incredible. Atmosphere and service also excellent. Don't miss it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcWVYMTFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw6111psxbUYRtljsA7ciqSM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcWVYMTFRRRAB

This casual and relaxing cafe/restaurant is worth coming back for the inexpensive tasting menu,  good food and coffee. Check out the next door museum that was showing one of the most memorized modern art videos.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYemZXUDBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw6111psxbUYRtljsA7ciqSM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYemZXUDBnRRAB

Without a doubt the best cinnamon bun in trondheim, and perhaps the world?? Especially if you are lucky enough to get a freshly baked one. I wonder why other cafes continuously fail to even come close to this level of fluffy squidginess. Stop buying dry cinnamon buns at almost every other cafe and only come here for true satisfaction!

SELLANRAA Bok & Bar i Trondheim – Lyxiga matupplevelser

SELLANRAA Bok & Bar opened in October 2016 in Trondheim's old fire station, combining a café, restaurant, and bookstore. The founders have backgrounds in restaurants from Oslo, Trondheim, and France, sharing a passion for sustainable operations.

Historisk Översikt över SELLANRAA Bok & Bar i Trondheim Sverige.

SELLANRAA Bok & Bar är en fascinerande kulturell mötesplats i hjärtat av Trondheim, Norge. Denna unika kombination av café, restaurang, bar och bokhandel öppnade sina dörrar i oktober 2016 i en historisk byggnad, den tidigare brandstationen vid hörnet av Kongens gate och Søndre gate. Namnet SELLANRAA hämtas från Isak Sellanraa, en karaktär i Knut Hamsuns klassiska roman 'Markens Grøde', vilket ger platsen en stark litterär och kulturell förankring.

SELLANRAA Bok & Bar grundades med ambitionen att förena god mat, dryck och litteratur i ett mysigt och inspirerande sammanhang. Den ombyggda brandstationen erbjuder en atmosfär där historia möter modern kultur, vilket gör det till en populär destination för både lokalbefolkning och besökare som uppskattar en välbalanserad kombination av gastronomi och kulturupplevelser.

Viktiga milstolpar i SELLANRAA:s historia

 SELLANRAA Bok & Bar öppnade i oktober, och blev snabbt en kulturell knutpunkt i Trondheim.

 Namnet på etableringen hedrar Isak Sellanraa, en karaktär från Knut Hamsuns litterära verk.

 Restaurangen etablerades i den tidigare brandstationen vid hörnet av Kongens gate och Søndre gate, vilket ger en historisk charm till platsen.

In the heart of Trondheim, amid the charming cobblestone streets and vibrant culture, a hidden gem awaits at Kongens Gate 2 – the enchanting Sellanraa Bok & Bar. This delightful establishment seamlessly merges the world of literature and gastronomy, inviting visitors to indulge in a unique atmosphere that’s both cozy and lively. Step inside and be greeted by the warm, inviting scent of freshly brewed coffee mingling with the rich aroma of tantalizing culinary delights. Here, books line the walls, whispering tales of adventure and romance, making it an ideal haven for readers and food enthusiasts alike. As a celebrated spot in Trondheim, Sellanraa Bok & Bar isn't just a place to savor delectable pastries and artisanal dishes; it's a hub for cultural exchange and community connection.

SELLANRAA Bok & Bar

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

A diverse menu featuring artisanal dishes, pastries, and specialty coffee.

Food and Drink Menu

A selection of seasonal dishes and beverages focusing on local and sustainable ingredients.

Pork Sausage

Matjes Herring

Smoked Herb Marinated Celeriac

Panko-Crusted Organic Chicken

Pulled Pork & Savory Doughnut

Stracciatella & Purple Carrot

Råblå Blue Cheese

Gin Tonic

På SELLANRAA Bok & Bar i hjärtat av Trondheim erbjuds en säsongsanpassad meny som hyllar Trøndelags rika mattraditioner. Med fokus på lokala och färska råvaror från regionens gårdar och hav bjuds du på en kulinarisk upplevelse där varje rätt kombinerar kreativitet med omsorg.

Med råvaror som handskalade norska räkor och caviar får du en fräsch och lyxig start. Den rostade surdegsbrödet bäddar för en Shrimp Open Sandwich toppad med citronaioli, ägg och en blandad sallad som ger både krispighet och syra.

En av menyns höjdpunkter är Beef Cheeks Open Sandwich, där mör kalvkind långsamt bräseras till perfektion. Rätten kompletteras av karamelliserad lök, lingonsylt och picklade senapsfrön som tillsammans skapar en smakrik och harmonisk balans. Den rostad brioche med krispig rosmarin ger en elegant finish.

Avsluta din måltid med en klassisk Burnt Basque Cheesecake, bakad med krämig färskost och smaksatt med vanilj för en perfekt balans mellan sötma och syrlighet. Eller njut av de franska Cannelés, små karamelliserade bakverk med hint av rom och vanilj, som smälter i munnen.

MENU:n kompletteras med utvalda drycker som kaffe av högsta kvalitet – ett måste för kaffeälskare – samt öl och vin som passar perfekt till de rustika och skandinaviska smakerna. Specials kan variera med säsongen och erbjuder spännande smakupplevelser för den nyfikna gästen.

 - Färskhet och kvalitet i fokus från Trøndelags gårdar och hav.

 - Anpassad efter årets bästa smaker för en unik matupplevelse varje gång.

 - Varje rätt är genomtänkt för att överraska och glädja smaklökarna.

Upplev atmosfären på SELLANRAA Bok & Bar i Trondheim! Njut av god mat, dryck och böcker i en unik miljö. Besök oss idag!

SELLANRAA Bok & Bar - Mat och litteratur i Trondheim

Trondheim Municipality

Fresh coffee delivered to your mailbox monthly.

Coffee Subscription

A curated selection of original art from talented artists available for purchase.

Kafotek

Upptäck sellanraa bok & bar i hjärtat av trondheim 

Mitt i den charmiga staden Trondheim hittar du SELLANRAA Bok & Bar, en unik kombination av kafé, restaurang och bar som lockar både lokalbor och besökare med sin oemotståndliga blandning av specialkaffe, utsökt mat och en välkurerad vinlista. Här erbjuds en upplevelse som tillfredsställer både smaklökar och själen, tack vare en varm atmosfär och passionerade medarbetare.

På SELLANRAA är kaffet mer än bara en dryck – det är en konstform. Specialkaffe bryggt på bönor från noggrant utvalda norska rosterier garanterar en smakrik och fyllig kopp för varje besökare. För vinälskare finns en genomtänkt samling franska viner med fokus på unika producenter och hållbarhet, vilket gör varje glas till en njutbar och engagerande upplevelse.

SELLANRAA är inte bara ett kafé eller en bar – det är en oas för den som älskar litteratur och arkitektur. Här finns ett mysigt läshörn med ett urval böcker och tidskrifter som går att köpa eller bara bläddra i under en paus. Den avslappnade och välkomnande atmosfären gör det enkelt att stanna kvar länge, oavsett om du är här för en snabb kaffe eller en helkväll med god mat och vin.

 bryggt på bönor från Norges främsta rosterier med en smak som imponerar.

 med fokus på franska producenter som prioriterar hållbarhet och kvalitet.

 med böcker och tidskrifter att upptäcka under din vistelse.

Oavsett om du är här för en god frukost, en avslappnad brunch, en smakrik lunch eller en elegant middag så levererar SELLANRAA Bok & Bar en helhetsupplevelse där varje detalj är genomtänkt. Den inkluderande miljön välkomnar både barnfamiljer och hundägare, och med möjlighet till både uteservering och reservation gör det lätt att planera ditt besök.

Located at Kongens gate 2 in Trondheim, Norway, SELLANRAA Bok & Bar is a unique establishment that seamlessly blends a café, restaurant, and bookstore. This cozy spot offers high-quality, locally sourced food and beverages, making it a favorite among both locals and visitors. With a seasonal menu featuring vegetarian and vegan options, it caters to diverse palates. The warm atmosphere is complemented by friendly and attentive staff, creating an inviting space for all.

SELLANRAA is not just a place to eat; it's an experience that combines culinary delight with a love for literature. Whether you're looking to enjoy a quiet coffee, a delicious meal, or browse through books, this establishment has something for everyone.

Ideal for those who appreciate specialty coffee and excellent food, SELLANRAA has garnered rave reviews for its polished dishes and inviting ambiance. The establishment also allows dogs and is wheelchair accessible, making it a welcoming space for everyone.

Cozy atmosphere with a unique combination of café, restaurant, and bookstore

High-quality, locally sourced food and beverages

Seasonal menu with vegetarian and vegan options

Offers private events and art exhibitions

Some reviewers mention small portion sizes

SELLANRAA Bok & Bar is ideal for casual gatherings, coffee enthusiasts, and those looking to enjoy a meal in a relaxed setting. It's also a great spot for book lovers who want to immerse themselves in literature while savoring delicious food.

Before visiting, it's good to note that SELLANRAA has limited opening hours on Sundays. Reservations are recommended, especially during peak times, to ensure a spot in this popular café.

SELLANRAA Bok & Bar stands out as a beloved establishment in Trondheim, offering a delightful blend of culinary excellence and literary charm. With its cozy atmosphere, high-quality food, and friendly service, it has become a must-visit for both locals and travelers alike. Whether you're stopping by for a quick coffee or a leisurely meal, SELLANRAA promises an experience that will linger in your memory.

Trøndelag Region

Upptäck SELLANRAA Bok & Bar i Trondheim med sitt kreativa meny och unika atmosfär. Perfekt för kaffe, mat och kulturupplevelser i centrum.

SELLANRAA Bok & Bar i Trondheim - Kul, Lokal & Unikt

Besök SELLANRAA Bok & Bar i Trondheim för en smakrik upplevelse med lokala råvaror, live musik och mysig atmosfär nära Kongens gate.

Utforska Trondheim: SELLANRAA Bok & Bar för Mat & Kultur

Öppettider för SELLANRAA Bok & Bar i Trondheim. Hitta öppettider för SELLANRAA Bok & Bar på Kongens gate - novacircle.com

Spontan Wine Bar

Speilsalen

Fagn