terra rosa country house & vineyards - menyöversikt i arkozelo portugal
Upptäck en kulinarisk resa på Terra Rosa Country House & Vineyards, där varje rätt är skapad med färska råvaror från lokala gårdar och den egna ekologiska grönsaksodlingen. Njut av en harmonisk blandning av traditionella portugisiska smaker och moderna inslag, i en miljö som andas lugn och naturskönhet i hjärtat av Arcozelo.
förrätter och sallader
Börja din måltid med fräscha och lätta alternativ som sätter fokus på rena smaker och kvalitetsingredienser. De utsökta salladerna är en fest för ögat och gommen.
- Rökt lax och Feta sallad: En harmonisk kombination av rökt lax, krämig fetaost och blandade gröna blad, perfekt för en frisk start.
- Mozzarella Sallad: Klassisk italiensk inspiration med färsk mozzarella, saftiga tomater, aromatisk basilika och en skvätt olivolja.
huvudrätter
Terra Rosas huvudrätter bjuder på en smakrik och njutbar upplevelse med rätter som balanserar enkelhet och elegans, perfekta för både en lugn middag och en speciell kväll.
- Avokado och pocherade ägg: En krämig och näringsrik rätt där mogen avokado möter perfekt pocherade ägg, ett utmärkt val för en energirik måltid.
- Räkor Linguine: En smakrik pastarätt med saftiga räkor, linguine, vitlök, olivolja och färsk persilja som lyfter fram havets läckerheter på bästa sätt.




