Restaurante O Frade är en pärla belägen vid Calçada da Ajuda 14 i det charmiga området Belém, Lissabon. Denna restaurang är känd för sin genuina Alentejo-matlagning och erbjuder en unik och mysig matupplevelse där du kan njuta av noggrant förberedda rätter i en intim atmosfär. Här kombineras traditionella smaker med en modern touch, vilket gör det till ett självklart val för matälskare som söker något utöver det vanliga.
Vid O Frade får du chansen att sitta runt baren och se kockarna tillaga varje rätt med omsorg och kärlek. Många gäster uppskattar att kunna följa processen och interagera med köksteamet, vilket skapar en personlig och engagerande upplevelse. Rätter som anka med ris och bläckfiskgryta är särskilt hyllade för sina rika smaker och autentiska känsla. Men var beredd på att menyn kan vara spännande och annorlunda – vissa rätter kan ha intensiv kryddning som kräver ett öppet sinne.
Restaurangen kombinerar högklassig service med rimliga priser vilket gör besöket till ett uppskattat inslag för både lokalbor och turister.
- Öppettider: Måndag till fredag: 12:30–15:00 och 19:00–23:00; lördag och söndag: 12:30–16:00 och 19:00–23:00.
- Reservation: Bokning rekommenderas särskilt under rusningstid, men drop-in är också välkommet.
- Vegetariska alternativ: Ja, menyn innehåller vegetariska rätter.
- Uteservering: Ja, det finns en trevlig terrass för utomhusmiddagar.
- Betalningsalternativ: Stora kreditkort accepteras.
- Vad är restaurangens öppettider? Måndag till fredag: 12:30–15:00 och 19:00–23:00; lördag och söndag: 12:30–16:00 och 19:00–23:00.
- Måste man boka bord i förväg? Bokning rekommenderas, men drop-in är möjligt.
- Finns det vegetariska alternativ? Ja, menyn innehåller vegetariska rätter.
- Finns det uteservering? Ja, det finns en terrass att sitta på utomhus.
- Accepterar ni kreditkort? Ja, större kreditkort accepteras.
Kundernas omdömen om Restaurante O Frade är övervägande positiva. Många berömmer den vänliga och professionella servicen samt den intima känslan när man sitter vid baren och kan se köket på nära håll. Signaturrätter som anka med ris och bläckfiskgryta är särskilt uppskattade för sina komplexa smaker och hög kvalitet. Vissa påpekar dock att portionerna kan vara små och att priserna är något högre, men de flesta tycker att upplevelsen är väl värd kostnaden.
Restaurante O Frade är en charmig restaurang belägen i det historiska Belém-området i Lissabon, Portugal. Sedan dess öppning år 2020 har den snabbt etablerat sig som en pärla inom den lokala restaurangscenen genom att erbjuda autentiska smaker och en atmosfär som hyllar portugisisk tradition och kultur.
Restaurangens namn, O Frade, hedrar familjen som äger och driver den. Interiören är inspirerad av den traditionella "tasca"-känslan från Alentejo-regionen, med enkla men genomtänkta detaljer som speglar områdets kulturarv. Ett särskilt fokus ligger på framställningen av den berömda "vinho da talha", ett unikt vin som produceras i stora leramforor enligt gamla romerska metoder.
År 2020 markerade en viktig milstolpe för Restaurante O Frade när den öppnade och omedelbart mottog Michelin Bib Gourmand - en prestigefylld utmärkelse som belönar restauranger med hög kvalitet och utmärkt värde för pengarna. Detta erkännande gav restaurangen en stark position på Lissabons gastronomiska karta och lockade matälskare från hela världen.
- Familjär stämning – En varm och välkomnande atmosfär där gäster får en personlig upplevelse.
- Traditionell Alentejo-inspiration – Restaurangens inredning och matstil speglar den rustika charm och kultur från denna portugisiska region.
- Vinho da talha – Unikt portugisiskt vin tillverkat i leramforor, som berättar en historia om romerska vintraditioner.
- Prisvärd gastronomi – Michelin Bib Gourmand-utmärkelsen säkerställer att kvalitet möter rimliga priser.
För matälskare, digitala nomader och trendmedvetna resenärer som söker en autentisk portugisisk kulinarisk upplevelse är Restaurante O Frade ett måste vid ett besök i Lissabon. Här kombineras genuin familjekänsla med historiska smaker och modern service i hjärtat av Belém.
Located at Calçada da Ajuda 14 in Lisbon, Portugal, Restaurante O Frade offers an intimate dining experience that showcases authentic Portuguese cuisine with a modern twist. The restaurant is well-regarded for its high-quality dishes and attentive service, making it a popular choice among both locals and visitors. With both indoor and outdoor seating options, it provides a cozy atmosphere perfect for enjoying a meal.
The restaurant has garnered positive reviews for its standout dishes, including razor clams and oxtail, and is known for its unique counter seating that allows guests to watch the preparation of their meals.
- Authentic Portuguese cuisine with a modern twist. Intimate dining experience with counter seating. Highly praised food quality and service. Popular among locals and visitors alike. Offers both indoor and outdoor seating.
- Limited seating capacity. Reservations are recommended due to popularity. Some patrons find prices slightly high for the offerings.
Restaurante O Frade is perfect for food enthusiasts looking to explore authentic Portuguese flavors, as well as couples seeking a romantic dining experience. The unique counter seating allows diners to engage with the chefs, making it a delightful choice for culinary aficionados.
- Reservations are highly recommended, especially during peak hours. Check the menu online before visiting to ensure it meets your preferences. Parking is available on the street, but can be limited during busy times.
Restaurante O Frade stands out as a culinary destination in Lisbon, blending traditional Portuguese flavors with modern presentation. While it may have some limitations in seating and pricing, the overall experience is well worth it for those looking to indulge in quality food and attentive service. Whether you're a local or a traveler, this restaurant promises a memorable dining experience.
Välkommen till Restaurante O Frade , en pärla i Belém, Lissabon, där traditionella Alentejo-rätter möter modern gastronomi i en unik och intim miljö. Denna restaurang erbjuder en counter dining-upplevelse med sittplatser runt en U-formad bar som gör det möjligt att följa varje delikat maträtts tillagning på nära håll.
Restaurante O Frade är särskilt känt för sina autentiska regionala rätter från Alentejo, en region i Portugal berömd för sina rika och rustika smaker. Men här ges de ett modernt uttryck som både överraskar och gläder smaklökarna. Här kan du njuta av allt från läckra razor clams med smörig vitlökssås till mustiga rätter som oxsvans och bläckfiskgryta med bönor, allt tillagat med kärlek och noggrannhet.
Istället för traditionella bord sitter gästerna runt den unika U-formade bardisken, vilket skapar en intim och social atmosfär där du kan iaktta kockarnas skickliga arbete. Denna uppläggning gör varje besök till en engagerande och minnesvärd upplevelse, perfekt för matälskare och nyfikna resenärer som vill se konsten bakom varje rätt.
Restaurangen erbjuder en omfattande vinlista med noga utvalda portugisiska viner som harmoniserar perfekt med de rika smakerna i maten. Oavsett om du föredrar ett fylligt rött vin eller ett friskt vitt vin, finns något här för att förhöja din kulinariska upplevelse på bästa sätt.
- Adress: Calçada da Ajuda 14, 1300-598 Lisboa, Portugal
- Bordsbokning: Tillgängligt för en garanterad upplevelse och bekvämlighet.
- Utomhusservering: Ja, njut av maten i det ljumma portugisiska vädret.
- Betalningsalternativ: Accepterar kreditkort, betalkort och NFC-teknik för smidig betalning.
