Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Lisbon

Sála de João Sá is highly praised for its exceptional food, impeccable service, and inventive dishes. Reviewers highlight the exceptional tasting menus with seafood themes, beautifully executed dishes like the seafood bisque and traditional pork with honey dessert, as well as the personalized service from friendly staff and Chef João Sá himself. The dining experience is described as whimsical, professional, and truly unique. Guests appreciate the fine dining atmosphere and recommend opting for wine pairings to enhance the flavors of each course.

Sála de João Sá i Lissabon: En kulinarisk pärla med Michelin-stjärna i hjärtat av Portugal.

Upptäck Sála de João Sá, en exklusiv restaurang belägen på Rua dos Bacalhoeiros 103 i Lissabon som erbjuder enastående gastronomiska upplevelser med fokus på fisk och skaldjur. Denna Michelin-stjärniga restaurang är en skatt för finsmakare och matälskare som söker kreativitet, hög kvalitet och personlig service i en intim och elegant miljö.

En unik matupplevelse med havets smaker och innovativa rätter

Sála de João Sá är känt för sin fantastiska nio-rätters provsmakningsmeny som ibland överraskar med ännu fler rätter, vilket skapar en oförglömlig smakresa. Här möts traditionella portugisiska smaker med modern tolkning, där varje rätt noggrant presenteras och förklaras av den passionerade personalen. En särskild höjdpunkt är havskräftan och den smakrika fisk- och skaldjursbisen som har fått många gäster att återvända.

Vinet är också en viktig del av upplevelsen, med en sommelier som guidar dig genom noga utvalda vinparningar som förhöjer varje rätts smaker och ger en komplett kulinarisk resa.

På Sála de João Sá är gästen i centrum. Den vänliga personalen, inklusive själv Chef João Sá, bidrar till en varm och välkomnande atmosfär där detaljrikedom och lekfullhet förenas. Gäster får en exklusiv inblick i köket och kan njuta av den öppna köksmiljön där kreativiteten flödar. Restaurangen är särskilt uppskattad av matentusiaster som söker en annorlunda, men samtidigt professionell, fine dining-upplevelse.

 Tisdag till torsdag samt fredag kväll 18:30–21:30. Lunchservering fredag och lördag 12:30–14:00. Stängt söndag och måndag.

 På grund av begränsade platser rekommenderas att boka bord i förväg för att undvika besvikelse.

 Restaurangen kan tillgodose vegetariska önskemål och specialkost på förfrågan.

 Restaurangen är öppen tisdag till lördag med kvällsservering 18:30–21:30 och lunchservering fredag och lördag 12:30–14:00. Stängt söndag och måndag.

 På grund av begränsad kapacitet rekommenderas starkt att boka bord i förväg.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska menyer och kan anpassa sig efter olika kostbehov.

Gäster beskriver Sála de João Sá som en unik destination för matälskare med en passion för portugisiska smaker och högklassig service. Många lovordar den personliga och lekfulla atmosfären, där varje rätt är en liten konstnärlig överraskning. Restaurangen rekommenderas särskilt för den som uppskattar skaldjur och söker en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga. Med en sammanfattande positiv gemenskapssentiment är Sála de João Sá ett måste i Lissabons restaurangscen.

Europe

Portugal

Sála de João Sá är en Michelin-stjärnig restaurang belägen i det livliga området Santa Maria Maior i Lissabon. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, erbjuder denna restaurang en unik upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare. Restaurangen har en öppen köksdesign som låter gästerna se kockarna i aktion, vilket skapar en interaktiv och inbjudande miljö. Sála de João Sá har snabbt blivit en favorit bland matälskare och har fått beröm för sin kreativa tolkning av traditionell portugisisk mat. 

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Restaurangen erbjuder en smakrik avsmakningsmeny som tar gästerna på en resa genom Portugals rika kulinariska traditioner. Varje rätt är noggrant utformad med lokala ingredienser och säsongsbetonade råvaror, vilket ger en autentisk smakupplevelse. Några av de mest omtalade rätterna inkluderar:

Lobster dish – en signaturrätt med en unik twist.

Horizon menu – en överraskande avsmakningsmeny med flera rätter.

Vinparning – perfekt för att komplettera varje rätt.

Sála de João Sá ligger på Rua dos Bacalhoeiros, en gata känd för sina livliga atmosfär och kulturella inslag. Området är rikt på historia och erbjuder många möjligheter att utforska Lissabons charmiga gator, inklusive närliggande museer och historiska platser. Efter en måltid här kan du ta en promenad längs floden Tejo eller besöka det ikoniska Alfama-distriktet, känt för sina smala gränder och traditionella fado-musik.

Q: Behöver jag boka bord i förväg? A: Ja, det rekommenderas starkt att boka i förväg.

Q: Är det barnvänligt? A: Restaurangen är inte särskilt barnvänlig.

Q: Vilka betalningsmetoder accepteras? A: Kredit- och betalkort accepteras.

Upplev en oförglömlig middag på Sála de João Sá, där varje rätt berättar en historia och varje besök skapar minnen. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse i hjärtat av Lissabon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeHMzb1h3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm89J3cU1GQ0R2jwq9BnxatA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeHMzb1h3EAE

Excellent food and service!

We were stuffed with the full tasting menu. Absolutely loved the dishes and service.

Highly recommend this restaurant and reservation in advance is a must to avoid disappointment.

Thank you for the lovely experience!  Definitely is one of our favorites Michelin restaurant so far.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYb19EYk5BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm89J3cU1GQ0R2jwq9BnxatA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYb19EYk5BEAE

We went here the last week of visit and wishedwe had gone sooner. This is hands down the best food we had our entire trip.Definitely deserving of that Michelin star.
We both had the tasting menu which gave us a good variety of Portuguese flavors and chef's interpretation. The food quality, creativity of dish choices, presentation and customer service was top notch.
There is also a wine pairing available but we opted for a bottle of wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dUkyNDV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm89J3cU1GQ0R2jwq9BnxatA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dUkyNDV3RRAB

I have the pleasure of having the nine course tasting menu; however, in actual fact they were about 13 dishes because there were some surprises!

We also had the wine flight/pairing and the Sommelier was excellent giving us information and provenance for each of the wines we tasted.

The food was incredible with the lobster dish being a real standout, my favourite wine was the Biru olho de lebre.

Each dish was expertly explained to us and the staff were friendly and playful. An amazing experience, topped off with a photograph with the wonderful Kitchen crew that prepared our delicious food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3c2NxaHBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm89J3cU1GQ0R2jwq9BnxatA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3c2NxaHBnRRAB

Lovely restaurant with high quality food, made with local ingredients in an open kitchen. The staff, including the chef, are very friendly and happy to give additional context. We enjoyed the Horizon menu which comes with all kinds of little surprises.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyOHBtYjN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm89J3cU1GQ0R2jwq9BnxatA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyOHBtYjN3RRAB

This was our first time in a Michelin Star rated restaurant so we we’re a little bit uncomfortable at the start. We didn’t know how to exactly dress or act, but the waiters made us feel super welcoming and comfortable.

Food was super delicious and unique. Recommend, but you must definitely be into seafood.
We chose the bigger menu and I could finish it but it was very very hard for my wife to eat it all. The waiters offered a small pause in between which was nice. If you’re not a big eater I would recommend the smaller menu.

The wine pairing is amazing and next to it we even got the chance to try a Kopke Colheita 1976 which was absolutely amazing.

It was my wife’s birthday and we even got a small birthday cake with candle as surprise!

In the end we got some paper with the menu what everything exactly was and a wine list. So we could look back on the evening. Very nice touch.

Thank you very much for this unforgettable evening.

Sála de João Sá: Lyxig Michelin-restaurang i Lissabon

Sála de João Sá is a Michelin-starred restaurant in Lisbon, helmed by Chef João Sá. The restaurant is known for its modern Portuguese cuisine with global influences, particularly from Asia. It offers tasting menus that combine traditional Portuguese ingredients with innovative techniques.

Historia om Sála de João Sá i Lissabon, Portugal.

Sála de João Sá, beläget i hjärtat av Lissabons charmiga Baixa-distrikt, är en restaurang som snabbt har blivit synonym med modern portugisisk gastronomi med en internationell twist. Sedan sin öppning 2019 har denna pärla i stadens matscen erbjudit sina gäster en unik kulinarisk upplevelse genom sina noggrant komponerade smakmenyer, där portugisiska råvaror smälter samman med influenser från Asien och andra delar av världen.

Viktiga milstolpar i Sála de João Sá:s historia

Sedan öppningen 2019 har Sála de João Sá vuxit i anseende tack vare sin innovativa matlagning och passion för kvalitet. Bara ett år efter sin etablering mottog restaurangen sin första eftertraktade Michelin-stjärna, en utmärkelse som bekräftade dess position bland Lissabons och Portugals främsta matdestinationer. År 2021 bekräftade Michelin Guide återigen restaurangens höga standarder, vilket ytterligare cementerade dess rykte som en destination för finsmakare och äventyrliga matkännare.

En unik smakresa med lokala och globala influenser

Sála de João Sá är särskilt uppskattad för sina smakmenyer som speglar en perfekt balans mellan det traditionellt portugisiska köket och inspirerande globala smaker, särskilt från Asien. Varje rätt är noggrant utvald för att framhäva säsongens bästa ingredienser med en kreativ och modern touch. Restaurangen har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och internationella gäster som söker en förstklassig matupplevelse i Lissabon.

 Sála de João Sá öppnade i Lissabons Baixa-distrikt.

 Restaurangen tilldelades sin första Michelin-stjärna, en bekräftelse på dess höga kvalitet och innovation.

 Sála de João Sá fick fortsatt erkännande i Michelin Guide för sin förstklassiga matlagning och service.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Nestled within the vibrant heart of Lisbon, the Sála de João Sá beckons culinary adventurers with its delightful mix of tradition and innovation. Located on the charming Rua dos Bacalhoeiros, a stone's throw from the mesmerizing Tagus River, this restaurant is a tribute to the rich gastronomic heritage of Portugal. Imagine stepping into a space that bridges rustic charm and contemporary elegance—a feast for the senses awaits. The cuisine pays homage to Portugal's coastal bounty, showcasing dishes that feature the beloved bacalhau, or cod, intricately prepared and beautifully presented. Each visit unfolds a new chapter of flavors, inviting diners to explore regional specialties crafted from locally sourced ingredients. The Sála de João Sá is more than just a place to eat; it’s an experience that immerses you in the lively spirit of Lisbon.

Sála de João Sá

Uma seleção de pratos que combinam ingredientes portugueses com influências globais, preparados pelo Chef João Sá.

Couscous com coentros e navalhetes

Arroz de polvo

Camarão com molho Tom Yum

Croissant de batata com cogumelos selvagens e trufas negras

Salada de legumes do jardim urbano

Ceviche de polvo

Sobremesa de amêndoas, miso e levedura de cerveja

Menu Degustação

I hjärtat av Lissabon, på Rua dos Bacalhoeiros 103, ligger Sála de João Sá, en restaurang med Michelin-stjärna som erbjuder en äkta portugisisk smakupplevelse. Här får du njuta av innovativa rätter skapade med lokala råvaror och en passion för havets skatter.

Smakrika förrätter och aptitretare med lokal prägel

Med fokus på färska, lokala ingredienser och kreativa smakkombinationer inleds din måltid ofta med spännande små rätter som väcker dina sinnen. Restaurangen är känd för att överraska med små överraskningar mellan rätterna, vilket gör varje besök unikt och minnesvärt.

Huvudrätter som hyllar havets läckerheter

En av restaurangens signaturrätter är couscous med koriander och razor clams, som fångar essensen av Atlantens smaker med en kryddig och frisk touch. Denna rätt utgör en både elegant och smakrik huvudrätt som speglar kökets skicklighet och kärlek till havsdelikatesser.

Avsluta middagen med delikata desserter som fångar sötman från portugisiska råvaror, perfekta för att avrunda en smakfull resa. Restaurangen erbjuder även en väl utvald vinlista och cocktails, där varje dryck är noggrant utvald för att komplettera rätterna.

Sála de João Sá erbjuder två huvudsakliga tastingmenyer, 'Horizon at Sight' och 'In Search of New Flavours', som tar dig med på en resa genom det portugisiska köket i flera delikata serveringar. Varje meny är noggrant komponerad för att erbjuda en bred palett av smaker och texturer.

 En utforskande meny fylld med överraskningar som speglar havets och landets skatter.

 En innovativ meny som presenterar nya tolkningar av portugisiska smaker med kreativitet och finess.

Upplev det unika Sála de João Sá i Lissabon! Njut av läckra rätter omgiven av fantastisk atmosfär. Boka ditt bord nu!

Sála de João Sá: Restaurang i Lissabon med unik atmosfär

Lisboa Municipality

Uma experiência gastronómica que combina tradição portuguesa com influências globais, incluindo pratos como couscous com coentros e navalhetes, arroz de polvo e sobremesa de amêndoas, miso e levedura de cerveja.

Seleção de vinhos que complementam os pratos do menu degustação, escolhidos pelo sommelier.

Wine Pairing

Sála de João Sá i Lissabon Portugal - En kulinarisk pärla med Michelin-stjärna och vinupplevelser i världsklass.

Mitt i hjärtat av Lissabotn, på den charmiga Rua dos Bacalhoeiros 103, väntar en gastronomisk upplevelse som höjer det portugisiska köket till nya höjder. Sála de João Sá är en Michelinbelönad restaurang där kreativitet möter tradition, och varje rätt är en hyllning till lokala råvaror och innovativa smakkombinationer.

Unika smakupplevelser och vinparning i toppklass

Restaurangen erbjuder en exklusiv provsmakningsmeny med cirka 13 rätter – en fest för smaklökarna där varje rätt är noggrant komponerad och presenterad. För den som vill förhöja upplevelsen finns en utsökt vinparning som noggrant matchar varje servering, med sommelierens kunniga guidning som ett extra plus.

En av Lissabons mest hyllade restauranger med fokus på extraordinära smakupplevelser.

Varje rätt är en konstnärlig tolkning av portugisiska smaker, tillagad med färska och lokala ingredienser.

Ett noga utvalt vinpaket som harmoniserar med varje rätt och lyfter smaken till nya nivåer.

Personalen är inte bara professionell utan också varm och serviceinriktad, vilket gör besöket extra minnesvärt.

Sála de João Sá erbjuder en intim och elegant miljö utan utomhusservering, perfekt för en kväll fylld av smaker och upplevelser. Restaurangen är öppen för lunch och middag, och här serveras även vegetariska alternativ och läckra desserter. Observera att det är nödvändigt att boka bord i förväg för att säkra en plats i denna eftertraktade kulinariska oas.

Rua dos Bacalhoeiros 103, 1100-068 Lissabon, Portugal

Endast bokning, reservera i förväg för att undvika besvikelse.

Accepterar kredit- och betalkort, inte kontantbetalning.

Restaurangen erbjuder toaletter men har ingen utomhusservering eller hundvänliga områden.

Located at Rua dos Bacalhoeiros 103 in Lisbon, Sála de João Sá is a Michelin-starred restaurant renowned for its innovative Portuguese cuisine. With a focus on fresh, local ingredients, this dining establishment offers an intimate atmosphere perfect for food enthusiasts and special occasions. The restaurant's commitment to exceptional quality and service has made it a favorite among both locals and travelers.

Sála de João Sá is perfect for romantic dinners, special celebrations, and food enthusiasts eager to explore innovative Portuguese cuisine.

Reservations are highly recommended, especially for the tasting menu, which showcases a variety of dishes. The restaurant does not offer parking, so plan accordingly.

Sála de João Sá stands out as a premier dining destination in Lisbon, offering a unique blend of exceptional food, attentive service, and a cozy atmosphere. Whether you're a local or a visitor, this restaurant promises an unforgettable culinary experience.

Lisboa

Upptäck Sála de João Sá i Lissabon, en modern portugisisk restaurang med global influens och Michelin-stjärna. Boka nu för en unik kulinarisk upplevelse!

Restaurang Sála de João Sá i Lissabon - Michelin-stjärnig gastronomi

Njut av kreativ matlagning i Sála de João Sá, en exklusiv restaurang i Lissabon som erbjuder tasting-menyer och vinparningar. Boka nu för en unik matupplevelse!

Sála de João Sá - Lissabons moderna portugisiska restaurang

Öppettider för Sála de João Sá, Lissabon. Hitta öppettider för Sála de João Sá, Lissabon på [Address] - novacircle.com

Loucos de Lisboa na Graca

Arcaz Velho

Taverna del Rey