Översikt över menyn
Pestana Carlton Madeira erbjuder en unik kulinarisk upplevelse vid havet i Funchal. Med en fusion av lokala och internationella influenser, fokuserar restaurangen på att erbjuda färska, högkvalitativa ingredienser. Menyn är utformad för att tillfredsställa alla smaker, med en betoning på portugisiska rätter och medelhavsspecialiteter. Här kan gästerna njuta av en avslappnad atmosfär, perfekt för både familjer och romantiska middagar.
Signaturrätter
- Arcos Restaurant Buffet Breakfast: En läcker buffé med ett urval av bröd, färska frukter och omelettstation.
- Taverna Grill: Traditionella portugisiska rätter med grillat kött och skaldjur.
- Garden Pool Restaurant & Bar: Lätta måltider som hamburgare och sallader, perfekta för en avkopplande dag vid poolen.
Drycker och kombinationer
Menyn erbjuder ett brett utbud av drycker, inklusive lokala viner och exotiska cocktails. Varje maträtt är noggrant utvald för att matcha perfekt med dryckerna, vilket skapar en harmonisk smakupplevelse. För den som söker något speciellt rekommenderas den lokala Madeiravinen, som kompletterar skaldjuren utmärkt.
Kostalternativ
Pestana Carlton Madeira är medveten om kostbehov och erbjuder ett urval av vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Varje rätt är noggrant tillagad för att säkerställa att alla gäster kan njuta av en smakfull måltid utan att kompromissa med sina kostpreferenser.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova den grillade tonfisken, som är en av restaurangens mest älskade rätter. Den är perfekt grillad och serveras med en fräsch sallad och en citrusdressing. Denna rätt fångar verkligen essensen av medelhavsmatlagning.
Upplev menyn
Besök Pestana Carlton Madeira i Funchal för en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den fantastiska atmosfären. Boka ditt bord idag och njut av en middag vid havet.
