Beläget på Rua de Mouzinho da Silveira 203 i hjärtat av Porto, är Escama - Sea Cuisine en destination för den som älskar havets läckerheter. Restaurangen utmärker sig med en modern och stilren miljö som harmoniserar perfekt med deras innovativa fokus på färska och smakrika fisk- och skaldjursrätter.
Escama erbjuder en kreativ och välbalanserad meny med spännande kombinationer, som deras hyllade ceviche med labneh och hallon – en perfekt harmoni av texturer och smaker. Gäster kan även njuta av prisbelönta rätter som torsk och färska ostron, ofta serverade med genomtänkta vinparningar som kompletterar varje rätt.
Restaurangen är känd för sitt professionella och vänliga bemötande, vilket gör varje besök till en personlig och trivsam upplevelse.
Med ett modernt och rent inredningskoncept erbjuder Escama en ljus och luftig miljö, även om vissa gäster önskar en varmare atmosfär med mjukare musik och belysning för att förhöja middagsstämningen. Personalen är lyhörd och kunnig, och många uppskattar särskilt den personliga servicen vid bordet.
- Öppettider: Restaurangen är öppen dagligen från 12:30 till 15:00 och sedan från 19:00 till 22:30.
- Parkering: Det finns parkering i närheten för gäster som kommer med bil.
- Vegetariska alternativ: Restaurangen erbjuder även rätter som är vänliga för vegetarianer.
- Vad är Escamas öppettider? Escama är öppet varje dag från 12:30 till 15:00 och från 19:00 till 22:30.
- Finns det parkering vid restaurangen? Ja, det finns parkeringsmöjligheter i närheten.
- Erbjuder Escama vegetariska rätter? Ja, det finns vegetariska alternativ på menyn.
Escama - Sea Cuisine i Porto är ett spännande val för den som vill utforska Atlanten´s havsmat i en modern och välkomnande miljö. Med en meny som balanserar tradition och innovation, samt en service som gör att gästen känner sig sedd, lämnar denna restaurang ett starkt intryck. Trots vissa kommentarer om prisnivå och atmosfär, uppskattas helhetsupplevelsen av både lokalbor och besökare.
Escama - Sea Cuisine är en nyskapande skaldjursrestaurang i hjärtat av Porto, Portugal, som sedan öppningen 2023 har satt en ny standard för hur havets delikatesser kan avnjutas. Med ett starkt fokus på färska råvaror, ofta inköpta dagligen, och en modern syn på traditionella recept, erbjuder restaurangen en unik matupplevelse där kreativa smakkombinationer står i centrum.
Restaurangen slog upp portarna år 2023 och har sedan dess blivit ett nav för matälskare som söker en fräsch och innovativ tolkning av skaldjursmat i Porto. Från början satte Escama ribban högt med sin ambition att blanda traditionella portugisiska smaker med moderna tekniker och presentationer.
Under 2024 har restaurangen fortsatt att imponera med sitt koncept och fått mycket beröm för sin kreativa meny och inbjudande atmosfär. Gäster har uppskattat den personliga servicen och den väl avvägda balansen mellan innovation och respekt för havets smaker.
Escama erbjuder en modern och social matupplevelse med fokus på delningsrätter som framhäver havets smaker på ett kreativt sätt. Restaurangen är känd för sina färska skaldjur som tillagas med en konstnärlig touch och ett nära samarbete med lokala leverantörer.
- Färska råvaror – Dagligen noggrant utvalda skaldjur och fisk som garanterar högsta kvalitet.
- Innovativa rätter – Kreativa tolkningar av klassiska skaldjursrätter med oväntade smakkombinationer.
- Social matupplevelse – Fokus på delningsrätter som uppmuntrar till gemenskap och njutning i sällskap.
- Vänlig och professionell service – En trevlig atmosfär där varje gäst får känna sig väl omhändertagen.
Located at Rua de Mouzinho da Silveira 203 in Porto, Escama - Sea Cuisine offers a fresh take on seafood dining. This restaurant prides itself on high-quality ingredients and a modern, intimate ambiance. With a focus on innovative seafood dishes, it has quickly gained a reputation for excellence among locals and visitors alike. The restaurant features a carefully curated wine selection from small producers, enhancing the overall dining experience.
- Fresh and high-quality seafood offerings
- Attentive and friendly service
- Modern and intimate ambiance
- Exclusive wine selection from small producers
- Positive reviews from various platforms
- Some patrons found the menu limited
- Portion sizes may be smaller than expected
- Higher price point compared to some alternatives
Escama is perfect for seafood lovers, romantic dinners, and special occasions. The intimate setting makes it an excellent choice for couples looking to enjoy a memorable meal together.
Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant does not offer takeout or delivery, so plan to dine in for the full experience. Be prepared for a higher price point, particularly if opting for the tasting menu.
Escama - Sea Cuisine stands out in Porto's vibrant dining scene with its commitment to quality and creativity. While it may come with a higher price tag, the fresh seafood and attentive service make it a worthwhile experience for those looking to indulge in the best of what the sea has to offer.
Beläget i hjärtat av Porto, på Rua de Mouzinho da Silveira 203, erbjuder Escama - Sea Cuisine en exklusiv och minnesvärd kulinarisk upplevelse för alla som älskar havets delikatesser. Denna restaurang specialiserar sig på färska, innovativa fisk- och skaldjursrätter som kombinerar traditionella smaker med modern gastronomi.
Escama erbjuder en överraskande tastingmeny som förför med en rad unika fisk- och skaldjursrätter, noggrant utvalda för att skapa en harmonisk smakupplevelse. Varje rätt ackompanjeras av delikata vinparningar som förstärker smakerna ytterligare och gör varje tugga till en fest för sinnena.
- En exklusiv tastingmeny för cirka 90 € per person, perfekt för den som vill utforska havets smaker i en elegant miljö.
- Professionell, vänlig service som gör din kväll bekväm och minnesvärd.
- Möjlighet att njuta av både lunch och middag med ett brett utbud av fisk- och skaldjursrätter samt utsökta desserter.
- En meny som inkluderar noggrant utvalda viner, cocktails, kaffe och öl för att komplettera din måltid.
- Betalningsmöjligheter inkluderar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort, vilket gör det smidigt att njuta av din kväll.
Escama sticker ut i Portos livliga matscen genom att erbjuda en exceptionell kombination av fräscha, smakrika fiskrätter och en genomtänkt vinupplevelse som gör varje besök unikt. Restaurangens meny är noga utformad för att överraska och glädja med nya smakkombinationer, såsom deras berömda ceviche med labneh och hallon som hyllas för sin perfekta balans mellan sött, syrligt och krispigt.
Med en atmosfär som erbjuder en avslappnad men ändå elegant miljö och ett team som sätter gästens upplevelse i centrum, är Escama det självklara valet för både lokalbor och turister som vill ha en förstklassig sjömatupplevelse i Porto.
