Restaurante Semea by Euskalduna menyöversikt i Porto Portugal.
Upptäck enastående smaker på Restaurante Semea by Euskalduna, där traditionella portugisiska rätter förädlas med en modern touch och färska, lokala råvaror står i fokus. Menyn bjuder in dig till en smakresa med noggrant utvalda ingredienser som speglar Portos kulinariska arv.
Förrätter
Börja din måltid med en utsökt Tarte de Chalota, en delikat paj gjord på krispigt smördegsskal, fylld med karamelliserade schalottenlökar och en touch av balsamvinäger som ger en härligt balanserad smakupplevelse.
Huvudrätter
Till huvudrätt erbjuds två signaturrätter som kombinerar tradition och innovation. Arroz de Costela Mendinha är en mustig ugnsbakad risrätt, rik på smak från mör sirloin som smälter i munnen. För dig som älskar fisk är Pescada com Pil-Pil e Cogumelos ett självklart val – mör torsk i en krämig vitlökssås, ackompanjerad av smakrika svampar som förhöjer hela rätten.
Desserter
Avsluta middagen med en klassisk Rabanada – portugisisk fattiga riddare – som serveras med kanel, len vaniljsås och en lyxig getmjölksglass. Denna söta kombination ger en perfekt balans mellan krispighet och krämighet, som garanterar en minnesvärd avslutning.
Drycker och specialiteter
Restaurangen kompletterar sin meny med ett rikt urval av portugisiska viner, öl och kreativa cocktails, som alla serveras med en passion för kvalitet och smak. Med både inomhus- och uteservering kan du njuta av din måltid i en atmosfär som kombinerar avslappnad elegans med en genuin lokal känsla.
- Tarte de Chalota: Schalottenlökspaj med balsamvinäger och smördeg.
- Arroz de Costela Mendinha: Ugnsbakat ris med mör sirloin.
- Pescada com Pil-Pil e Cogumelos: Torsk i vitlökssås med svampar.
- Rabanada: Portugisisk fattiga riddare med kanel, vaniljsås och getmjölksglass.
