Upptäck pinòts säsongsmeny i belgrad med oemotståndliga smaker och säsongens råvaror.
På PINÒT i Novi Beograd väntar en smakresa med en säsongsbetonad meny som noggrant lyfter fram färska råvaror och innovativa kombinationer. Här möts klassiska inslag och kreativa smaker i en varm och inbjudande miljö.
Förrätter som väcker aptiten
Börja middagen med ett utsökt urval av förrätter där varje rätt är en perfekt balans mellan textur och smak. Prova den grillade getosten som serveras med en len dressing och karamelliserade persikor – en ljuvlig kombination av krämighet och fruktig sötma. För en mer klassisk ton finns Vitello Tonnato, en elegant rätt med kalvkött, tonfisksås och kapris som bjuder på en frisk och smakrik start.
Huvudrätter för alla smaker
Middagens höjdpunkt består av flera smakrika huvudrätter, var och en tillagad med omsorg och en passion för kvalitet. Den krispiga anka filén serveras med morötter och en rik hallonsås som ger en perfekt syrlig sötma. För den som föredrar något lättare finns den rullade ekologiska kycklingen på en mjuk och fyllig majspure. Fiskälskare kommer uppskatta den pocherade torskfilén som vilar på hemmagjord hummus och en smakrik tomatconsommé. Och för en traditionell touch, missa inte den klassiska Wienerschnitzeln med smör och potatissallad – en tidlös favorit som är perfekt balanserad.
Desserter och drycker
Avsluta måltiden med något sött och tillfredsställande från deras säsongsbaserade dessertutbud, perfekt för att runda av en minnesvärd middag. PINÒT erbjuder också ett brett utbud av lokala och internationella viner, som väljs med omsorg för att komplettera varje rätt, samt handgjorda cocktails och kaffe för den perfekta dryckesupplevelsen.
Specialiteter och utmärkelser
- Lokala ostar att smaka på – Ett måste för ostälskare, med noggrant utvalda, smakrika ostar som kompletterar menyn.
- Serbiska viner i toppklass – Vinerna väljs med omsorg för att höja smakupplevelsen och visa regionens stolthet.
- Exklusiva rätter som Wienerschnitzel – En autentisk upplevelse med det bästa från Österrike, perfekt tillagat och hyllat av gäster.
