Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Gostilna pri Lojzetu - Dvorec Zemono: A Culinary Gem in Vipava, Slovenia.

Nestled amidst the rolling vineyards of Vipava Valley, Gostilna pri Lojzetu at Dvorec Zemono offers an extraordinary dining journey that beckons food enthusiasts and travelers alike. This exquisite restaurant is housed within a beautifully preserved 17th-century manor, blending historical charm with modern culinary artistry to create an unforgettable setting for a memorable meal.

Innovative Cuisine and Seasonal Masterpieces

At Gostilna pri Lojzetu, every dish is a unique work of culinary art, crafted with passion and precision. The seasonal degustation menus showcase local and seasonal ingredients, transformed into innovative creations that delight both the eyes and palate. From the playful calamari served in an original style to the distinctive rainbow ravioli stuffed with fresh fish, each course tells a story of Slovenian terroir and culinary excellence. Complementing your meal is an expertly curated wine pairing, highlighting some of the region's finest local vintages.

Dining at Gostilna pri Lojzetu is an experience that combines sophistication with heartfelt service.

 The elegant setting of the white tablecloth restaurant inside the historic manor creates a ritzy atmosphere that’s perfect for special occasions or an indulgent treat. Guests consistently praise the attentive staff, knowledgeable sommelier, and the personal touch of the owner, who often engages with diners to explain the nuances of each dish.

Whether you're planning an intimate dinner or a celebration with friends and family, Gostilna pri Lojzetu accommodates groups with ease. The restaurant welcomes children and offers vegetarian options, with vegan dishes available upon request, ensuring everyone enjoys a delightful meal in this enchanting environment.

Situated at Zemono 7, 5271 Vipava, Slovenia, the restaurant is surrounded by picturesque vineyards and offers ample free parking, including street and lot options. Guests can enjoy outdoor seating with breathtaking views or dine inside the grand manor house. Payment is convenient with acceptance of debit, credit cards, and contactless options. Please note that reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity.

What is the dress code at Gostilna pri Lojzetu?

 The restaurant maintains a smart-casual dress code.

Is there parking available at the restaurant?

 Yes, there is ample parking available, including validated and valet parking options.

Do they offer vegetarian or vegan options?

 Yes, the restaurant offers vegetarian-friendly options and can accommodate vegan diets upon request.

 Yes, reservations are recommended due to the restaurant's popularity.

What are the operating hours of the restaurant?

 The restaurant operates from Wednesday to Sunday, with varying hours.

Visitors overwhelmingly praise Gostilna pri Lojzetu for its innovative cuisine, attentive service, and picturesque setting, often describing it as a must-visit destination for lovers of gourmet food and unique dining experiences. The restaurant's local inspiration and artistic presentation have earned it a beloved spot in Slovenia's culinary scene.

Nestled within the historic Zemono Manor in the scenic Vipava Valley, Gostilna pri Lojzetu stands as a beacon of Slovenian culinary artistry. This esteemed restaurant, housed in a 17th-century Renaissance-style manor, boasts a rich history dating back to its establishment in 1897 by the Kavčič family. Over the centuries, it has evolved into a culinary landmark, blending tradition with innovation.

The roots of Gostilna pri Lojzetu stretch back to 1897 when it was first established in Dornberk, making it one of Slovenia’s historic culinary establishments. In 2000, the restaurant moved to the enchanting Zemono Manor in Vipava, where it continues to serve as a culinary hub. The 21st century marked significant milestones, with Chef Tomaž Kavčič receiving the prestigious JRE Innovation Award in 2017, and by 2020, it was ranked the best Slovenian restaurant by Gault&Millau.

A Culinary Experience Rooted in Innovation

Today, Gostilna pri Lojzetu is celebrated for its seasonal degustation menus that showcase high-quality, innovative, and artsy dishes. The restaurant expertly combines local and seasonal ingredients, creating culinary masterpieces that delight both the eyes and the palate. Its ambiance exudes a sophisticated yet welcoming atmosphere, making it a perfect destination for gourmets seeking a luxurious dining experience.

With a history of pioneering Slovenian cuisine, the restaurant has garnered numerous accolades, including the JRE Innovation Award and the top spot in Gault&Millau's Slovenian rankings. Its commitment to culinary innovation, respect for local traditions, and exceptional service make it a must-visit for anyone eager to explore Slovenia’s gastronomic landscape.

Gostilna pri Lojzetu - Dvorec Zemono in Vipava, Slovenia: A Gourmet Experience Amidst History and Vineyards.

Nestled in the picturesque Vipava Valley, Gostilna pri Lojzetu offers a truly distinctive dining experience within the walls of a stunning 17th-century manor, Dvorec Zemono. This restaurant has earned a reputation for its innovative cuisine that beautifully blends local, seasonal ingredients with artistic presentation. Visitors can expect a carefully curated five-course tasting menu paired with exceptional local wines, highlighting the rich terroir of Slovenia in every bite.

Exceptional service and stunning ambiance

Guests frequently praise the warm, friendly, and attentive service provided by the knowledgeable staff and sommeliers, adding an intimate and personal touch to each visit. The elegant manor setting creates a refined atmosphere, combining white tablecloth sophistication with a charming vineyard backdrop. Outdoor seating options and ample parking make it convenient for groups and families alike, accommodating dietary preferences including vegetarian options.

While the experience impresses with culinary creativity and ambiance, visitors should be aware of several factors. The restaurant's price point is higher than average, reflecting the premium ingredients and expert craftsmanship involved. Reservations are essential due to its popularity and limited operating hours, so planning ahead is recommended. Additionally, some guests have noted that portion sizes can be on the smaller side, which may influence expectations.

Why choose Dvorec Zemono for your next gourmet outing

 a celebration of Slovenian flavors with modern flair.

 personalized and knowledgeable staff enhance the dining journey.

 dine inside a charming 17th-century manor surrounded by vineyards.

 perfect pairings that showcase Slovenian vineyards.

 vegetarian and special requests welcomed with care.

gostilna pri lojzetu - dvorec zemono dining experience in vipava, slovenia.

Nestled in the picturesque Vipava Valley, 

 is a culinary gem that redefines gourmet dining in Slovenia. Set against a backdrop of rolling vineyards and Montani hills, this establishment artfully blends a refined atmosphere with inventive, seasonal cuisine. Whether you’re a devoted foodie, a wine enthusiast, or a traveler seeking a remarkable meal in Vipava, this restaurant promises an unforgettable experience.

At the heart of Gostilna pri Lojzetu’s appeal is its menu, showcasing the best of local and seasonal ingredients with an artistic twist. The highlight is the 

five-course tasting menu with expertly paired wines

. Every dish dazzles with innovative flavors and beautiful presentation, transforming each course into a culinary masterpiece. For those who prefer more choice or a lighter meal, the à la carte menu offers a tempting selection of individual dishes prepared with the same passion and precision.

Set in the historic Zemono manor, the restaurant’s ambiance elegantly balances sophistication with a welcoming vibe. Guests enjoy white tablecloth service in an environment that feels both ritzy and comfortable. Outdoor seating is available, surrounded by vineyard views, perfect for a leisurely lunch or romantic dinner. The staff is widely praised for their friendliness and knowledgeable wine recommendations, creating a warm and memorable dining experience.

 - Zemono 7, 5271 Vipava, Slovenia, a scenic spot in the heart of the Vipava Valley.

 - Advance booking is highly recommended, especially for the tasting menu.

 - Free parking available onsite and on nearby streets.

 - Accepts credit and debit cards, as well as contactless payments.

 - Suitable for groups and families; outdoor seating and restroom facilities available.

From its innovative use of local ingredients to the artistic presentation of every plate, Gostilna pri Lojzetu offers a dining adventure that goes beyond the ordinary. Visitors rave about the unique dishes like calamari prepared in unexpected ways and the playful, refined flavors that make each meal a discovery. The pairing of exquisite Slovenian wines with each course elevates the experience, making this a destination for gourmands and travelers alike who want to savor Slovenia’s culinary excellence in a breathtaking setting.

Vipava

Guests frequently commend the restaurant for its creative and locally inspired dishes, exceptional service, and the beautiful ambiance of the 17th-century manor house.

Gostilna pri Lojzetu - Dvorec Zemono: En kulinarisk pärla i Vipava, Slovenien.

Beläget i den pittoreska byn Vipava, inbäddat i en historisk 1600-talsslott, är 

 en av Sloveniens mest hyllade restauranger. Här möts innovativ matlagning med lokala och säsongsbetonade råvaror som förvandlas till kulinariska mästerverk. Den pittoreska miljön i Dvorec Zemono ger en unik atmosfär som förhöjer varje måltid, perfekt för foodies, romantiska middagar eller speciella tillfällen.

En unik matupplevelse med utsökt lokalt vin

Restaurangen är känd för sin 5-rätters provsmakningsmeny där varje rätt är både en visuell och smakmässig sensation. Kombinationen av högklassiga rättigheter och noga utvalda lokala viner gör varje besök till en oförglömlig upplevelse. Oavsett om du föredrar kött, fisk eller vegetariska alternativ, finns något som tillfredsställer även de mest kräsna smaklökar.

Service och atmosfär som förhöjer besöket

 är kända för sin vänlighet och professionalism. Den avslappnade men eleganta atmosfären i slottet gör det till en perfekt plats för både intima middagstillfällen och större sällskap. Utomhusservering är tillgänglig för den som vill njuta av omgivningarna under varmare dagar.

Det finns gott om gratis parkering både på parkeringen och på gatan i anslutning till restaurangen, vilket gör det enkelt att besöka även med bil. Restaurangen accepterar betalning med både kredit- och betalkort, samt kontaktlösa betalningar för en smidig upplevelse.

Vad är klädkoden på Gostilna pri Lojzetu?

 Restaurangen har en smart-casual klädkod.

 Ja, det finns gott om parkering inklusive validerad och parkeringsservice.

Erbjuder restaurangen vegetariska eller veganska rätter?

 Ja, det finns vegetariska alternativ och veganska rätter kan erbjudas på förfrågan.

 Ja, på grund av restaurangens popularitet rekommenderas bokning i förväg.

 Restaurangen är öppen onsdag till söndag med varierande tider.

 för dess kreativa och lokalt inspirerade rätter, den exceptionella servicen och den vackra miljön i den historiska herrgården. Restaurangen ger en känsla av exklusivitet och passion för gastronomi som gör varje besök minnesvärt.

Europe

Slovenia

Gostilna pri Lojzetu, beläget i den pittoreska byn Zemono nära Vipava, Slovenien, erbjuder en unik matupplevelse med en stark betoning på lokala ingredienser och traditionella recept. Restaurangen, som har en historia av att servera exceptionell mat i en elegant miljö, har blivit en destination för både lokalbefolkningen och besökare. Med en atmosfär som kombinerar modern elegans med traditionell värme, är detta stället för dem som söker en minnesvärd middag eller lunch.

Restaurangen är känd för sin säsongsbetonade avsmakningsmeny som erbjuder en rad innovativa rätter. Varje rätt är en konstverk, noggrant tillagad med en kombination av lokala och säsongsbetonade ingredienser. Gästerna kan förvänta sig en smakupplevelse som är både överraskande och njutbar. Här är några av de mest populära rätterna som rekommenderas:

Säsongsbetonade avsmakningsmenyer med vinparning

Gostilna pri Lojzetu erbjuder även bekväma boendealternativ för dem som vill stanna längre. Med en vacker utsikt över vinodlingarna och en lugn atmosfär, är detta en perfekt plats för avkoppling efter en dag av utforskning. Restaurangen har även utomhusservering som gör det möjligt för gäster att njuta av den friska luften och den natursköna omgivningen.

Beläget i den charmiga byn Zemono, är Gostilna pri Lojzetu omgiven av vackra vinodlingar och natursköna landskap. Vipava-dalen, känd för sina utmärkta viner och rika kultur, ligger bara en kort bilresa bort. Besökare kan utforska lokala vingårdar, delta i vinprovningar och njuta av den sloveniska kulturen som genomsyrar området.

Ja, det finns gratis parkering tillgänglig.

Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg.

Oavsett om du är en matälskare eller bara letar efter en unik upplevelse, är Gostilna pri Lojzetu en plats du inte får missa. Kom och njut av en fantastisk middag i en av de vackraste delarna av Slovenien. Boka ditt bord idag och upplev den kulinariska magin som väntar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNILTdXMk1BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwQqbLYEYe0cR5ngn2womVNs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNILTdXMk1BEAE

Exceptional lunch. We got a 5 course tasting menu and wine paring. Every course was a masterpiece estetically and culinary art!!!! Delicious meal overall and yummy local wines . The friendliest service and  atmosphere !!!
Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cDczN3ZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwQqbLYEYe0cR5ngn2womVNs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cDczN3ZnRRAB

One of the best restaurants in Slovenia. They deserve Michelin star, maybe even two.
I will not go into details, but playing with food, using local and seasonal ingrediants. A must for everybody who loves good food.

Just a hint - calamari in the most original way, gin tonic as gello,  rainbow (not woke 😎) ravioli stuffed with fish and many other surprises.

Ambient is breathtaking, staff is super nice, great sommilier and the owner who is always there to explain something or just to serve.

It is quite expensive to eat - cca -150€/person including all beverages, but considering the quality it is ok.

I must just say that this time the portions were smaller as usual, maybe a bit too small.

A reservation quite ahaed is obligatory.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMnBqYldREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwQqbLYEYe0cR5ngn2womVNs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMnBqYldREAE

My husband and I are here about a month ago.
There's plenty of parking and it's located around vineyard and Montani.
This restaurant has a great ambience.
Our server was excellent, the food was great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqcUpYRGZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwQqbLYEYe0cR5ngn2womVNs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqcUpYRGZ3EAE

Seasonal degustation menu with accompanying wine for each dish. High quality innovative and artsy dishes. Service and atmosphere are white table cloth, fancy and a bit stuffy but it is a ritzy kind of place so expected. The food was really amazing and each dish had a unique setting and flavour.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnaXZqNDdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwQqbLYEYe0cR5ngn2womVNs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnaXZqNDdBRRAB

Amazing place,Excellent cuisine with well-defined flavors
Recommended

Upplev Gästgivningen vid Lojzetu i Vipava – Gourmet & Vinhistoria

Housed in a 17th-century Renaissance-style manor, Gostilna pri Lojzetu has been serving innovative Slovenian cuisine since 1897.

Historisk översikt över Gostilna pri Lojzetu - Dvorec Zemono'}]}},{

En historisk pärla i Vipava-dalen, Slovenien.

En rik historia som sträcker sig tillbaka till 1800-talet.

Gostilna pri Lojzetu grundades 1897 av Kavčič-familjen i Dornberk och har under åren blivit en symbol för innovativ slovensk matlagning.

A selection of dishes showcasing the best of Slovenian cuisine with a modern twist, crafted by Chef Tomaž Kavčič.

Marinated anchovies with cuttlefish noodles

Foie gras with beetroot ketchup and carrot-aniseed mustard

Suckling pig with unique sauce

Beef cheeks cooked for 16 hours

Lemon-gin sorbet

Kaki parfait with chestnut mousse

Tasting Menu

På Gostilna pri Lojzetu - Dvorec Zemono i Vipava, Slovenien, förenas traditionell slovenisk matlagning med moderna influenser. Här erbjuds en smakfull upplevelse där lokala och säsongsbetonade ingredienser står i fokus. Med en passion för gastronomi skapar köket en unik meny som reflekterar regionens rika kulinariska arv.

Menyn är en noggrant utvald samling av rätter som visar det bästa av slovenisk matlagning med en modern twist, skapad av kocken Tomaž Kavčič.

Här är några av de mest uppskattade rätterna:

Marinerade ansjovis med bläckfisknudlar - En fräsch och smakrik förrätt som kombinerar havets smaker.

Foie gras med rödbetsketchup och morots-anis senap - En lyxig och smakfull kombination.

Suckling pig med unik sås - En huvudrätt som är både mättande och smakrik.

Oxkind som kokats i 16 timmar - En rätt som verkligen smälter i munnen.

Citron-gin sorbet - En uppfriskande dessert för att avsluta måltiden.

Kaki parfait med kastanjemousse - En söt och krämig avslutning på måltiden.

Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar varje rätt. Den kunniga personalen hjälper gärna till att rekommendera den perfekta drycken för att förhöja din matupplevelse.

Gostilna pri Lojzetu erbjuder flera alternativ för gäster med särskilda kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Var vänlig informera personalen om eventuella allergier.

Kocken Tomaž Kavčič rekommenderar att prova den säsongsbetonade avsmakningsmenyn, som erbjuder en fantastisk möjlighet att uppleva de bästa smakerna från regionen.

Besök Gostilna pri Lojzetu i Vipava för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation.

Savor authentic Slovenian cuisine at Gostilna pri Lojzetu in Zemono, Vipava. Indulge in a culinary experience like no other! Book your table now!

Stay at 5-Star Gostilna pri Lojzetu in Vipava

Ajdovščina Municipality

Gostilna pri Lojzetu - Dvorec Zemono

A five-course tasting menu accompanied by wine pairings, offering a comprehensive culinary experience.

Tasting menu with wine pairing

A selection of individual dishes available for order.

À la carte menu

Gostilna pri Lojzetu - Dvorec Zemono i Vipava, Slovenien, en kulinarisk pärla att upptäcka

Beläget i den pittoreska vinregionen Vipava i Slovenien, erbjuder 

 en unik restaurangupplevelse där gastronomi möter konst. Här kombineras säsongsbetonade, lokala råvaror med innovativa tekniker för att skapa rätter som är lika vackra att se på som de är delikata att smaka.

 (pris cirka 85 EUR), där varje rätt ackompanjeras av noggrant utvalda lokalproducerade viner. För de som föredrar att välja själva finns även en à la carte-meny med noggrant komponerade rätter från 33 EUR. Gäster beskriver maten som en kulinarisk resa fylld av kreativitet och välsmakande överraskningar såsom originala calamari och färgglada ravioli med fiskfyllning.

Gäster möts av en elegant miljö i en historisk miljö omgiven av vinodlingar. Servicen är känd för att vara både vänlig och professionell med en kunnig sommelier och en ägare som gärna delar sin passion för mat och vin. Restaurangen är också barnvänlig och välkomnar grupper, vilket gör den perfekt för både festliga tillfällen och intima middagar.

 Gratis parkeringsplatser både på gatan och i anslutning till restaurangen gör det enkelt att besöka.

 Accepterar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort – bekvämt och modernt.

 Njut av din måltid i vacker natur med möjlighet till utomhusplatser.

 Passar utmärkt för familjer med barn, vilket gör det till ett tryggt och trevligt val för alla åldrar.

Ajdovščina

Upplev utsökta slovenska rätter och unik vinprovning på Gostilna pri Lojzetu i Vipava. Boka nu för en minnesvärd gourmetupplevelse!

Vintäventyr i Vipava - Gostilna pri Lojzetu på Zemono

Ät på den historiska Gostilna pri Lojzetu i Vipava, känt för innovativ mat med lokal prägel och elegant vinmenu. Dur dit!

Upptäck Slovenisk kulinarik i Vipava - Gostilna pri Lojzetu

Besök den kända restaurangen i Zemono manor. Njut av kreativ slovensk mat, exklusiv vinlista, och pittoreska omgivningar!