Menú del restaurante asador a de totó i ames, spanien.
Utforska det autentiska köket i Ames, Spanien, med en meny från Asador A De Totó som kombinerar traditionella galiciska smaker med en modern touch. Varje rätt är omsorgsfullt tillagad med färska ingredienser för att ge dig en minnesvärd matupplevelse.
Förrätter
Croquetas de pulpo y churrasco , krämiga friterade kroketter fyllda med saftig bläckfisk och grillat kött (churrasco), smaksatta med len béchamelsås och täckta med gyllene ströbröd som ger en perfekt krispighet.
Huvudrätter
Costilla de cerdo a la brasa , grillad fläskribs kryddad med salt, svartpeppar och en skvätt olivolja, som skapar en rökig och saftig smakupplevelse som är typisk för det galiciska köket.
Solomillo de ternera a la plancha , grillad oxfilé tillagad med enkelhet men full av smak tack vare salt, peppar och olivolja. Den perfekta rätten för den som söker en köttbit av hög kvalitet med traditionell galicisk känsla.
Desserter
Tarta de queso casera , en len och krämig hemlagad cheesecake gjord på färskost, ägg, socker, mjöl och smör. En söt avslutning som balanserar perfekt mot huvudrätternas rika smaker.
Specialiteter och smakupplevelser
- Traditionella galiciska smaker i en modern tolkning som gör varje tugga till en upptäcktsresa.
- Fräscha lokala råvaror som speglar regionens rika kulinariska tradition.
- En inbjudande atmosfär där tradition möter innovation, perfekt för matälskare och resenärer.
