Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Discover Casa Marcelo: A Culinary Fusion Gem in Santiago de Compostela's Heartful Dining Scene.

Nestled in the vibrant city of Santiago de Compostela, Casa Marcelo is a standout culinary destination that melds the rich flavors of Galician tradition with vibrant Japanese influences. This Michelin-starred restaurant, famed since 1999, invites food lovers and cultural explorers alike to indulge in a uniquely creative dining experience in an intimate setting featuring an open kitchen and counter seating.

Guests are welcomed with a refreshing mocktail that awakens the palate, setting the stage for an extraordinary progression of dishes. Each plate reveals layers of intricate flavors, from perfectly seasoned oysters and delicate gambitas that melt in your mouth, to inventive courses infused with subtle Asian nuances. The highlight is not only the food but the thoughtful wine pairings, showcasing carefully selected Spanish wines that complement the culinary artistry.

 make every diner feel special, speaking personally and ensuring a warm atmosphere. The attentive service, including passionate sommeliers and knowledgeable staff, completes this exceptional gastronomic adventure.

Located at Rúa das Hortas 1 in the heart of A Coruña province, Casa Marcelo offers both indoor and outdoor seating options in a low-lit, cozy space vibrant with color and style. This restaurant is ideal for groups seeking a memorable dinner or anyone wanting to celebrate a special occasion with creative dishes and exceptional wines.

 Yes, booking ahead is highly recommended due to the restaurant’s popularity.

 The tasting menu is priced at €125 per person including six savory dishes plus two desserts.

 Yes, Casa Marcelo accommodates guests with reduced mobility.

Casa Marcelo’s patrons often praise its innovative fusion cuisine and the personal touch offered by Chef Marcelo and his team. The open kitchen design encourages interaction and adds a dynamic feel to the dining experience. However, some diners note the menu’s pricing and portion sizes as considerations when planning their visit. Overall, the restaurant holds a cherished place in Santiago de Compostela’s gastronomic landscape, attracting locals and travelers who appreciate creative Spanish cuisine with a Japanese twist.

The History of Casa Marcelo in Santiago de Compostela.

Nestled in the heart of Santiago de Compostela, Casa Marcelo is more than just a restaurant; it is a culinary landmark celebrated for its exquisite blend of Galician and Japanese flavors. This establishment has forged a unique identity within the vibrant culinary scene of Spain, captivating food enthusiasts and critics alike.

The recognition of excellence started in 2016 when Casa Marcelo was awarded its first Michelin star. This accolade not only underscored the restaurant's commitment to quality but also solidified its place among Spain's elite dining establishments. By 2018, the restaurant had garnered additional attention, being highlighted in the Michelin Guide for its exceptional culinary offerings. This consistent recognition speaks volumes about the dedication that Chef Marcelo and his team put into every dish, showcasing a perfect harmony of local ingredients and innovative techniques.

At Casa Marcelo, diners embark on a culinary journey that begins with a refreshing mocktail and an array of meticulously crafted dishes. The fusion of Galician and Japanese culinary traditions results in a unique menu that's ever-evolving, reflecting the seasons and the freshest available produce. This level of creativity is further enhanced by the intimate setting, where guests can watch their meals being prepared in the open kitchen.

2016: Casa Marcelo receives its first Michelin star.

2018: The restaurant is featured in the Michelin Guide for high-quality cuisine.

Located at Rúa das Hortas, 1 in Santiago de Compostela, Casa Marcelo is a Michelin-starred restaurant renowned for its innovative fusion of Galician and Japanese cuisines. With a focus on fresh, local ingredients, the restaurant offers a unique dining experience characterized by a personalized tasting menu that adapts to guests' preferences. The ambiance is intimate, featuring an open kitchen that allows diners to witness the culinary artistry in action.

Innovative fusion cuisine combining Galician and Japanese flavors.

Unique dining experience with open kitchen and communal seating.

Personalized tasting menu based on guest preferences.

Higher price point compared to other local dining options.

Portion sizes may be smaller than expected.

Some patrons have reported unexpected price increases.

Limited menu choices due to the surprise tasting menu format.

Casa Marcelo is perfect for food enthusiasts seeking a unique culinary experience, couples celebrating special occasions, and anyone interested in exploring innovative flavors in a cozy setting.

Reservations are recommended due to limited seating.

Be prepared for a surprise tasting menu format.

Casa Marcelo stands out as a culinary destination in Santiago de Compostela, offering an exceptional dining experience that blends creativity with tradition. While it may come with a higher price tag, the quality of food, service, and atmosphere make it a worthy investment for those seeking a memorable meal.

Discover Casa Marcelo in Santiago de Compostela: A culinary masterpiece merging Spanish and Japanese flavors.

Nestled in the historic heart of Santiago de Compostela, Spain, Casa Marcelo offers an unforgettable dining experience defined by its innovative fusion of Spanish and Japanese cuisine. This Michelin-starred gem, located at Rúa das Hortas 1, enchants guests with a cozy, low-lit ambiance and a unique open kitchen concept that invites you to witness culinary artistry up close.

The exquisite menú degustación experience

For €125, Casa Marcelo serves a sophisticated Menú Degustación that surprises and delights with six savory dishes, a pre-dessert, and a dessert. Each plate showcases layers of complex flavors, from perfectly seasoned oysters to delicate gambitas that melt in your mouth, culminating in desserts that offer a sweet conclusion to the meal. This tasting menu is a celebration of local produce treated with utmost care and creativity, reflecting Chef Luis’s thoughtful culinary vision.

Exceptional service and inviting ambiance

Guests consistently praise Casa Marcelo’s warm and attentive service, from the knowledgeable sommeliers who expertly pair Spanish wines to the friendly staff who ensure every detail is perfect. The restaurant’s vibrant atmosphere, featuring colorful décor and counter seating with direct views into the kitchen, creates an engaging and intimate dining environment. Whether you're celebrating a special occasion or concluding a Camino pilgrimage, Casa Marcelo promises a memorable culinary journey.

 blending Spanish tradition with subtle Asian flavors.

 with counter seating that offers a front-row view of the kitchen’s dynamic team.

 expertly paired to enhance the tasting menu’s flavors.

 featuring soft lighting and tasteful décor for an intimate meal experience.

 seeking a world-class culinary adventure in Santiago de Compostela.

Santiago de Compostela

Casa Marcelo offers a unique dining experience with a fusion of Galician and Japanese cuisines. While many patrons praise the innovative dishes and attentive service, some express concerns about pricing and portion sizes.

Casa Marcelo i Santiago de Compostela - en fusion av smaker och upplevelser som fascinerar alla sinnen.

Beläget i hjärtat av Santiago de Compostela, är Casa Marcelo en kulinarisk pärla där tradition möter innovation i en spännande fusion av spanska och japanska smaker. Den dämpade belysningen och den öppna köksdesignen skapar en intim atmosfär som bjuder in gäster att följa med på en resa där varje rätt är en konstnärlig upplevelse.

Casa Marcelo är berömt för sina innovativa menyer som kombinerar det bästa från Galiciens lokala råvaror med subtila asiatiska influenser. Varje meny består av flera noggrant komponerade rätter som serveras med perfekt matchade viner, vilket lyfter fram smakerna på ett sätt som lämnar ett bestående intryck. Gäster får ofta sitta vid bardisken med utsikt över köket, vilket ger en unik inblick i matlagningens konst.

 Kombinationen av spanska och japanska smaker i en kreativ och överraskande meny.

 Värdskapet från kockarna och personalen gör att varje besök känns speciellt och välkomnande.

 Att sitta nära köket och följa matlagningen förstärker njutningen och förståelsen för varje rätt.

 Lokala spanska viner lyfter fram smakerna i varje rätt och erbjuds med stor kunskap av sommelieren.

 El menú degustación cuesta 125€ por persona, que incluye 6 platos salados, un pre-postre y un postre.

 Sí, se recomienda reservar con antelación, ya que el restaurante suele estar lleno.

Är restaurangen tillgänglig för rörelsehindrade?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

De flesta gäster beskriver Casa Marcelo som en av de mest minnesvärda matupplevelserna i Spanien, där både maten och servicen håller världsklass. Kockarnas personliga engagemang och den omsorgsfulla användningen av lokala råvaror får ofta höga lovord. Samtidigt nämns ibland att prisnivån kan upplevas som hög och portionerna som små, vilket skapar en blandad känsla bland vissa besökare. Trots detta, rekommenderas restaurangen starkt för den unika smak- och atmosfärsupplevelsen.

Adress: Rúa das Hortas 1, 15705 Santiago de Compostela, Spanien

Öppet för lunch och middag med möjlighet till reservation.

Betalningsmetoder: kontaktlösa kort, kredit- och betalkort accepteras.

Europe

Spain

Casa Marcelo, beläget på Rúa das Hortas i Santiago de Compostela, är en unik restaurang som förenar spanska och japanska smaker. Med en Michelin-stjärna sedan 1999, erbjuder denna restaurang en intim atmosfär med en öppen köksdesign där gäster kan se kockarna i aktion. Här skapas varje rätt med stor omsorg och kreativitet, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.

Menyen på Casa Marcelo är en ständig förändring av säsongsbetonade råvaror och kreativa rätter. Varje måltid inleds med en uppfriskande mocktail och en smakfull förrätt som väcker aptiten. Några av de mest hyllade rätterna inkluderar:
- Tasty oyster med perfekt kryddning
- Delikat gambitas som smälter i munnen
- Hembakad brioche som är så god att man vill ha mer
- En utsökt kycklingrätt som avslutar middagen på topp
- Två fantastiska desserter som sätter pricken över i:et.

Casa Marcelo ligger i den historiska staden Santiago de Compostela, känd för sin rika kultur och historia. Restaurangen ligger nära den berömda katedralen och andra kulturella sevärdheter, vilket gör den till en perfekt plats för både lokalbefolkningen och turister. Området är fyllt med charmiga gator och livliga torg som inbjuder till att utforska.

Upplev en oförglömlig middag på Casa Marcelo, där varje rätt är en hyllning till kreativitet och smak. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse i hjärtat av Santiago de Compostela.

Creative Spanish/Japanese fusion dishes in a low-lit room with counter seating & an open kitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNk83UFdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJT360x0P-Lg0RnQ_j3JPH3pI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNk83UFdBEAE

This is where my Spain culinary journey ended.
I spent 9 nights between Barcelona, Madrid and Santiago de Compostela and was able to get a reservation to do 8 menu tastings. I ended up getting in to another one unscheduled so it became a total of 9.

This was hands down the best one of all 9. All around. From where they seated me which was right in front of the kitchen where I got to watch the whole team prepare everything. To ALL the wine I indeed up downing. To how beyond delicious every dish that came out was - and there was a total of 8, 6 food and 2 desserts.

The experience starts with a refreshing mocktail paired with a spoon of whatever that was that opened up my palate and got me ready for what was ahead of me. After the soup was the tastiest oyster I’ve ever had in my life. It was so tasty and perfectly seasoned.

I loved every bite of every single plate that got dropped off. Don’t even get me started on their brioche. It was so good I got another piece. The gambitas was super delicate it practically melted in your mouth. The next two dishes were so bomb that I was so full by the time we got to the chicken. After that were the two desserts.

The service was above and beyond. From the moment I sat down, to the in between dishes where someone comes by to clean up your area or checks in to make sure everything was going well, to my exit- the whole staff were so accommodating. The sommelier took such great care of me. He was challenged after I specifically asked to only be given Spanish wine.

Chef Marcelo takes the time to speak to every diner. He made sure to check in here and there and he sends you off at the end of your meal.

Truly, one of the best experiences. I can’t wait to come back to see what other dishes Chef Marcelo has come up with.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMF9TaU5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJT360x0P-Lg0RnQ_j3JPH3pI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMF9TaU5REAE

What a place! It’s the second time I have been and it’s truly a memorable experience from the service to the food, it’s incredible. Luis the chef was super welcoming, great listener and treats the local produce with so much care and ultimately delightful food. The menu constantly changes and they ask for honest feedback.

Also Brian was fantastic through the whole experience explaining all the details.

If you are going to Santiago and want a special and memorable experience 100% recommend it

Would go back again and again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudnBXOWNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJT360x0P-Lg0RnQ_j3JPH3pI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudnBXOWNnEAE

Great atmosphere, i liked the colors/decor.
The food was very creative and could taste a lot of layers of different flavors some of them had a touch of Asian flavors.
We had a lovely dinner to close off and celebrate the end of our Camino trip.
The service was absolutely 5 stars! Brian was amazing! And the sommelier as well.
The chef Luis was very relaxed and he really made us feel at home.
We Highly recommend this restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aDZiZVdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJT360x0P-Lg0RnQ_j3JPH3pI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aDZiZVdnEAE

I thought the food was truly excellent.  I sat at the counter and was able to watch the preparations.  It was lunchtime but was busy. Service was very friendly and and yet efficient without being rushed.  My only complaint would be that the ‘glass’ of wine was a small amount for the price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQX0xmN2lnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJT360x0P-Lg0RnQ_j3JPH3pI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQX0xmN2lnRRAB

Casa Marcelo was truly a marvel. The international staff was fantastic and friendly, the food was absolutely world-class, the wines were perfectly paired with the food, the atmosphere was cozy, and the Chef’s Table was definitely an added plus! We’ve had some incredible meals over the last 50+ years all over the world and this was definitely in the top 5. Kudos to all at Casa Marcelo. There’s a reason they’ve had a Michelin Star since 1999 (!!!)

Upplev Mikeklassiga Rätter på Casa Marcelo i Santiago

Casa Marcelo, ubicado en Santiago de Compostela, es un restaurante galardonado con una estrella Michelin, reconocido por su cocina de fusión gallega-japonesa.

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Good for Groups

Casa Marcelo is a culinary gem in Santiago de Compostela, offering a delightful fusion of Galician cuisine and innovative culinary techniques. The restaurant features a cozy yet stylish ambiance, showcasing fresh, seasonal ingredients in artful presentations. Located near the iconic Cathedral of Santiago, it promises a memorable dining experience with a fine selection of local wines.

Casa Marcelo

Menú sorpresa con platos de fusión gallego-japonesa.

Ostra Gillardeau

Sopa de guisantes

Sardina a la parrilla

Tartar de solomillo

Tarta de castañas

Tarta de chocolate con crema de boletus

Menú Degustación

Casa Marcelo - Menyöversikt i Santiago de Compostela i Spanien.

Casa Marcelo erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en kreativ fusion av spanska och japanska smaker, serverade i en intim och lågmäld miljö med öppen köksatsning. Restaurangen, belägen på Rúa das Hortas i hjärtat av Santiago de Compostela, lockar gastronomiska entusiaster som söker innovativa rätter och högklassig service.

Börja middagen med Casa Marcelos eleganta förrätter som öppnar smaklökarna med fokus på färska och delikata ingredienser.

 - En utsökt ostronvariant som är perfekt balanserad i smak och textur.

 - En len och smakrik ärtsoppa som väcker aptiten.

Varje huvudrätt är en konstnärlig tolkning av lokala råvaror med en subtil japansk touch, skapad för att ge en minnesvärd smakupplevelse.

 - Grillad sardinfisk serverad med krispiga grönsaker på en knaprig bas.

 - En elegant oxfilétartar som serveras med nybakat bröd.

Avsluta din måltid med innovativa och delikata desserter som kombinerar traditionella galiciska ingredienser med moderna smakkombinationer.

 - En len kastanjepaj med krämig fyllning.

 - En rik chokladtårta med en överraskande boletussvampskräm.

Casa Marcelo erbjuder ett urval av spanska viner som noggrant matchas med varje rätt av en kunnig sommelier, vilket säkerställer en harmonisk smakupplevelse. För de som föredrar alkoholfria alternativ finns kreativa mocktails och kaffe av hög kvalitet.

Njut av kulinariska läckerheter på Casa Marcelo i Santiago de Compostela! Upptäck en unik matupplevelse med spanska smaker. Boka ditt bord idag!

Njut av matupplevelser på Casa Marcelo i Santiago

Santiago de Compostela Municipality

Menú sorpresa con 6 platos salados, un pre-postre y un postre.

Casa Marcelo i Santiago de Compostela: en kulinarisk pärla med spansk-japansk fusionkreativitet.

På Calle Rúa das Hortas 1 i hjärtat av Santiago de Compostela finner du Casa Marcelo, en unik restaurang som förtrollar besökare med sin innovativa fusion av spanska och japanska smaker. Den mysiga och lågmälda atmosfären i restaurangen kombineras med den öppna köksdesignen där du kan följa köksteamet i deras konstnärliga matlagning. Detta är en perfekt destination för matälskare som söker en oförglömlig smakupplevelse i en autentisk galicisk miljö.

Menú Degustación: en smakresa i sex rätter och desserter

Casa Marcelo specialiserar sig på en exklusiv Menú Degustación, en överraskningsmeny för 125 euro som inkluderar sex noggrant komponerade salta rätter, följt av ett pre-dessert och en dessert. Varje rätt är en lekfull kombination av lager på lager av smaker med subtila asiatiska influenser, som tillfredsställer även den mest kräsna gourmet.

Exklusiva vinupplevelser och personlig service

Vinälskare kan njuta av ett omsorgsfullt utvalt spanskt vinpaket som harmoniserar perfekt med varje rätt, tack vare restaurangens kunniga sommelier som gärna guidar dig genom smakerna. Servicen är personlig och varm, med kock Marcelo och hans team som regelbundet interagerar med gästerna för att säkerställa en minnesvärd upplevelse.

Varför Casa Marcelo är en destination för matentusiaster

Unik fusion av spansk och japansk gastronomi

 som erbjuder en innovativ smakupplevelse.

 som låter dig följa matlagningen på nära håll.

 där kocken interagerar med gästerna och skapar en minnesvärd kväll.

Utomhusservering och gruppvänliga utrymmen

 som gör det möjligt att njuta av både sällskap och miljö.

För en exklusiv och oförglömlig kväll rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt eftersom Casa Marcelo är en populär destination för både lokalbor och turister. Restaurangen accepterar flera betalningsmetoder inklusive kontaktlösa kort, vilket gör besöket smidigt. Notera att menyn förändras regelbundet, vilket ger dig nya smakupplevelser vid varje besök.

Casa Marcelo är ett måste för alla som vill upptäcka Santiago de Compostelas kulinariska hjärta.

Casa Marcelo är en Michelin-stjärnig restaurang som erbjuder en unik fusion av galiciska och japanska smaker. Belägen i hjärtat av Santiago de Compostela, erbjuder denna restaurang en intim atmosfär med en öppen köksdesign och gemensamma sittplatser. Med en personlig avsmakningsmeny som anpassas efter gästernas preferenser, är varje besök en ny upplevelse.

Innovativ fusionkök som kombinerar galiciska och japanska smaker.

Unik matupplevelse med öppen kök och gemensamma sittplatser.

Personlig avsmakningsmeny baserad på gästernas preferenser.

Högre prispunkt jämfört med andra lokala matalternativ.

Portionsstorlekar kan vara mindre än förväntat.

Vissa gäster har rapporterat oväntade prishöjningar.

Begränsade menyval på grund av det överraskande avsmakningsmenyformatet.

Casa Marcelo är perfekt för romantiska middagar, speciella firanden eller gastronomiska upplevelser. Den intima atmosfären och den personliga servicen gör det till en idealisk plats för matälskare.

Boka bord i förväg för att säkerställa en plats.

Var beredd på en längre måltid, då avsmakningsmenyn tar tid.

Informera personalen om eventuella allergier eller kostpreferenser.

Klädsel rekommenderas att vara smart casual.

Casa Marcelo erbjuder en oförglömlig matupplevelse med en perfekt balans mellan smak och presentation. Den vänliga servicen och den kreativa menyn gör detta till en plats att återvända till. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Casa Marcelo en destination för alla som uppskattar god mat.

A Coruña

Upplev innovativ gallegisk-japansk fusionmat på Casa Marcelo i Santiago de Compostela. Boka nu för en unik gastronomisk upplevelse!

Casa Marcelo - Michelin Star Restaurant in Santiago de Compostela

Besök Casa Marcelo för en prisbelönt middagsupplevelse med kreativ fusion av gallegiska och japanska smaker i centrala Santiago de Compostela.

Upptäck Casa Marcelo - Utmärkt mat i Santiago de Compostela

Boka din plats på Casa Marcelo och upplev en unik gastronomisk resa med högklassiga rätter och bekvämligheter i Santiago de Compostela.

Restaurante A Tafona

ANACO.

Restaurante Simpar