meny på la jerónima i sevilla sverige restaurang och bar
På La Jerónima, beläget i hjärtat av Casco Antiguo i Sevilla, erbjuds en utsökt meny där varje rätt är en hyllning till traditionella spanska smaker med en modern twist. Detta är en perfekt plats för matälskare och upptäckare som vill njuta av autentiska lokala delikatesser i en avslappnad och inbjudande miljö.
förrätter
Börja din kulinariska resa med välbalanserade och smakrika förrätter som speglar det spanska kökets rikedom. Njut av den omsorgsfullt utvalda kombinationen av färska ingredienser och traditionella recept som väcker aptiten och förbereder smaklökarna för huvudrätterna.
huvudrätter
La Jerónimas huvudmeny erbjuder enastående kötträtter där varje tugga är en fest för sinnena. Bland höjdpunkterna hittar du den saftiga och möra Solomillo Doña Jerónima som tillagas med en hemlig, specialkomponerad sås som lyfter smakerna till nya höjder. För älskare av mustiga och kraftfulla rätter finns den smakrika Rabo de toro - oxsvans tillagad långsamt med färska grönsaker som ger en djup och rik smakupplevelse. Även Solomillo de ternera erbjuds med utsökta tillbehör, perfekt för den som vill njuta av en klassisk och välsmakande köttbit.
efterrätter
Avsluta din måltid med söta och läckra desserter som erbjuder en perfekt balans mellan tradition och kreativitet, vilket ger en söt avslutning på din gastronomiska upplevelse.
drycker
La Jerónima har ett gediget urval av drycker som kompletterar maten perfekt. Här kan du njuta av ett roterande sortiment av lokala hantverksöl från tre olika kranar, samt en noga utvald samling av flasköl. Dessutom erbjuds förstklassigt kaffe för en uppiggande paus eller som avslutning på måltiden, tillsammans med ett urval av viner och andra drycker för alla smaker.
specialiteter
- Solomillo Doña Jerónima - Fläskfilé med en unik specialsås som är husets stolthet.
- Rabo de toro - Mustig oxsvansgryta med grönsaker, en klassiker med djup smak.
- Solomillo de ternera - Nötköttsfilé med läckra tillbehör som förhöjer varje tugga.
