meny på casanita cantina y pescado i es pujols, formentera med italienska och medelhavsinfluenser för fiskälskare och gourmeter
Upptäck en elegant och smakrik meny på Casanita Cantina y Pescado, där traditionella italienska och medelhavsinspirerade rätter med ett fokus på färsk fisk och skaldjur står i centrum. Denna restaurang i hjärtat av Es Pujols, Formentera, lockar matälskare med sina välbalanserade smaker och noggrant utvalda ingredienser.
starters and appetizers
Casanita fokuserar främst på huvudsakliga rätter och desserter, men erbjuder även smårätter som hjälper till att sätta tonen för en kulinarisk resa fylld med färska smaker från havet och medelhavet.
huvudrätter
Menyens kärna är dess kreativa och smakrika huvudrätter. Testa den delikata Paccheri med bläckfiskragu, där al dente-pasta möter en mustig tomatsås och saftig bläckfisk i perfekt harmoni. För skaldjursälskare finns en generös blandad skaldjursplatå med ett urval av dagens färska fångst, vilket ger en varierad och lyxig smakupplevelse. Ett annat signatursalternativ är den grillade havsabborren, som serveras med enkel elegans för att framhäva fiskens naturliga smaker.
dessert och sötsaker
Avsluta måltiden med klassiska italienska desserter som den krämiga Tiramisu, där mascarpone och kaffe blandas med fingerkex och ett lätt pudrat lager kakaopulver. Alternativt kan du njuta av Crema Catalana, en len kräm med smak av kanel och citronzest, som ger en frisk och traditionell finish på middagen.
drycker och tillbehör
Restaurangen erbjuder ett urval av vin per glas som kompletterar de italienska och medelhavsinspirerade smakerna perfekt. Dessutom finns ett sortiment av öl och kaffe för att passa olika preferenser, vilket gör det enkelt att hitta en dryck för varje tillfälle.
specialiteter och rekommendationer
- Paccheri med bläckfisksås – en pasta med smak av havet och tomatsås som är en signatur. – en välbalanserad rätt för skaldjursentusiaster.
- Mixad skaldjursplatå – ett utmärkt val för att få prova olika färska havssmaker.
- Grillad havsaborre – en elegant rätt som framhäver fiskens naturliga smak.
