Meny på Es Llonguet Forn Artesà i Maó, Menorca Spanska specialiteter och delikatesser i en mysig miljö.
Es Llonguet Forn Artesà är en charmig bageri och café i hjärtat av Maó, där du kan njuta av autentiska menorcanska bakverk och smårätter som speglar öns rika kulinariska arv. Här möts tradition och smakrikedom i en varm och välkomnande atmosfär, perfekt för matälskare och nyfikna resenärer.
Förrätter
Börja din smakresa med klassiska menorcanska bakverk som Formatjada, ett flertal pajer med lokala smaker som Sobrassada, den milda Flaó (mjuka ostpajen) eller färska Croissanter fyllda med skinka och ost. Vegetariska alternativ som Vegetabiliska Rubiols med spenat, russin och pinjenötter erbjuder delikata och mustiga smaker, medan köttälskare kan njuta av köttfyllda Rubiols och den populära Greixera, en ostpaj som smälter i munnen.
Huvudrätter
Es Llonguet Forn Artesà är mest känt för sina signaturrätter, de traditionella Llonguets – små menorcanska bröd som fylls med en rad läckra ingredienser. Välj mellan Camot, Carnixulla eller Sobrassada, alla typiska menorcanska korvar, eller njut av lokalt producerad Mahon-ost. För de som föredrar klassiska smaker finns alternativ med Serrano-skinka, vanlig skinka, eller en enkel men smakrik variant med tomat och olivolja. Det finns även söta Llonguets med marmelad och smör för den som önskar något lättare.
Desserter
Njut av ett brett utbud av menorcanska och spanska sötsaker som den läckra Ensaimada i flera varianter, inklusive fylld med crème brûlée, kaffe, choklad eller Sobrassada. För chokladälskare finns chokladpalmeror och chokladcroissanter, medan andra favoriter som Angel Hair Cake, Brossat Cake och Carrot Cake erbjuder mjuka och smakrika avslutningar. Glutenfria alternativ såsom palmeras, muffins och madalenas finns tillgängliga för alla smaker.
Drycker
På Es Llonguet Forn Artesà kan du komplettera din måltid med nybryggt kaffe, perfekt för en paus under dagen, eller andra varma drycker som matchar såväl bakverk som smårätter. De serverar även öl och vin för dig som vill njuta av en svalkande dryck till ditt val av smårätter.
Specialiteter och atmosfär
- Äkta menorcanska smaker med traditionella korvar och ostar från Menorca.
- Mysigt café med vacker inredning i pastelltoner och möjlighet till sittplatser både inne och utomhus.
- Perfekt för fika och lunch med ett brett urval av bakverk, pajer och mindre maträtter.
