El Txoko de Martín är en stilfull restaurang belägen i hjärtat av Palma, på den charmiga Plaça del Pont i stadsdelen Ponent. Här kombineras en avslappnad atmosfär med högklassig baskisk matlagning, vilket skapar en unik matupplevelse för både lokalbor och besökare. Restaurangen erbjuder en inbjudande uteservering där du kan njuta av Medelhavets milda kvällar medan du avnjuter noggrant tillagade rätter.
På menyn finner du en rad utsökta rätter som hyllar baskiska smaker med en modern touch. Många gäster har berömt den perfekta medium rare-steken, den krämiga men ändå lätta baskiska cheesecaken och det breda urvalet av kvalitetsviner som till exempel Rioja och Marqués de Murrieta Reserva Tempranillo. Restaurangen är känd för sina generösa portioner med små tillbehör som kompletterar huvudrätterna, vilket gör extra sidorätter ofta överflödiga.
Personalen på El Txoko de Martín är uppmärksam och vänlig, vilket skapar en trivsam och välkomnande miljö. Många gäster uppskattar den informerade servicen och att engelska menyval finns tillgängliga, vilket gör att även internationella besökare känner sig hemma. Restaurangen är perfekt för både grupper och par som vill njuta av en avslappnad middag med baskiska delikatesser och ett glas fint vin.
- Vilka är restaurangens öppettider? El Txoko de Martín är öppet vardagar från 18:30 till midnatt och helger från 13:30 till midnatt.
- Finns det parkering vid restaurangen? Ja, gäster kan parkera nära restaurangen.
- Erbjuder restaurangen vegetariska alternativ? Ja, det finns vegetariska rätter på menyn.
El Txoko de Martín har fått blandade recensioner från besökare. Många berömmer den utsökta maten, särskilt rätter som hummerbrödet och kolgrillad torsk, samt den fina vinlistan och den professionella servicen som gör matupplevelsen minnesvärd. Några få kommentarer nämner att vissa rätter kunde ha bättre smak eller att priserna upplevs som något höga, men den övervägande känslan är positiv. Restaurangen är ett utmärkt val för den som vill utforska baskiska smaker i en trivsam miljö i Palma.
- Stilfull restaurang med en avslappnad atmosfär och uteservering.
- Högkvalitativ baskisk mat med eleganta smakkombinationer.
- Utmärkt vinlista med Rioja och andra spanska viner.
- Vänlig och kunnig personal som skapar en trevlig matupplevelse.
Nestled in the vibrant Plaça del Pont in Palma de Mallorca, El Txoko de Martín has rapidly become a beacon of Basque gastronomy since its inception. Opened in 2021, this stylish restaurant brings the rich flavors of Northern Spain to the heart of the Illes Balears, captivating the palates of locals and travelers alike with its innovative high-end cuisine.
Since opening its doors in 2021, El Txoko de Martín has quickly made a name for itself within Palma's competitive dining scene. The restaurant’s establishment marked a new chapter for Plaza del Pont, enhancing its reputation as a hotspot for discerning food lovers seeking authentic Basque flavors with a modern twist.
The year 2022 saw El Txoko de Martín earn glowing praise from critics and guests alike, lauding its exquisite dishes and the inviting ambiance that perfectly balances chic style with laid-back comfort. This positive momentum has solidified its status as an essential culinary destination in Palma.
Under the expert guidance of celebrated chef Martín Berasategui, the restaurant crafts a menu that showcases the best of Basque culinary artistry. Each plate is a celebration of tradition and innovation, from perfectly cooked medium-rare steaks to the renowned Basque cheesecake — a dessert praised for its creamy yet light texture that strikes a perfect balance.
- Atmosphere: Stylish with outdoor seating and a relaxed vibe, perfect for groups and intimate dinners alike.
- Cuisine: High-end Basque dishes created with attention to detail and superb flavor combinations.
- Beverage Selection: Carefully curated wines including Rioja and Tempranillo to perfectly complement each meal.
El Txoko de Martín continues to enchant visitors with its dedication to culinary excellence and a welcoming atmosphere that reflects the spirit of Palma itself. Whether you're seeking a memorable dinner or a taste of authentic Basque heritage, this restaurant stands as a must-visit landmark in the city's vibrant dining landscape.
Located at Plaça del Pont in Palma, El Txoko de Martín is a stylish restaurant celebrated for its authentic Basque cuisine and pleasant ambiance. With outdoor seating and a diverse wine selection, it offers a unique dining experience in the heart of the Illes Balears.
- Authentic Basque cuisine
- Recognized by Michelin Guide
- Pleasant ambiance
- Outdoor terrace
- Diverse wine selection
- Service inconsistencies
- Pricing concerns
- Limited operating hours
El Txoko de Martín is perfect for food enthusiasts looking to indulge in high-quality Basque dishes. It is also a great choice for group gatherings and special occasions.
- Reservations are recommended, especially during peak hours.
- The restaurant is not child-friendly.
- Check for seasonal menu changes.
El Txoko de Martín stands out for its commitment to quality and authenticity in Basque cuisine. While it has some service inconsistencies and pricing concerns, the overall experience is enhanced by its ambiance and culinary offerings. A visit here promises a delightful meal in Palma.
Beläget på den charmiga Plaça del Pont i Ponent, Palma, erbjuder El Txoko de Martín en unik upplevelse för matälskare som söker högkvalitativ baskisk mat i en avslappnad och stilfull miljö. Restaurangen är känd för sin perfekta medium rare steak och utsökta basque cheesecake, som lovordas av besökare för sin krämighet och balanserade sötma.
El Txoko de Martín lockar med en omsorgsfullt komponerad meny där varje rätt presenteras med precision och passion. Du kan njuta av allt från klassiska tapas till huvudrätter som serveras med små, balanserade tillbehör. Det rekommenderas att fokusera på huvudrätterna eftersom de redan inkluderar väl avvägda sidorätter – perfekt för att dela och utforska olika smaker.
Restaurangen har en imponerande vin- och ölmeny med både lokala och internationella alternativ, vilket gör den till en destination för vinälskare. Prova gärna en smakrik Rioja eller någon av de utvalda vinerna, som exempelvis Marqués de Murrieta Reserva Tempranillo – en favorit hos gästerna.
En av de stora höjdpunkterna är den rymliga utomhusterrassen som erbjuder en harmonisk och avslappnad atmosfär med utsikt över Plaza del Pont – perfekt för långa middagar i behaglig miljö.
El Txoko de Martín är en restaurang som välkomnar både små och stora sällskap, med möjlighet att boka bord för en smidig upplevelse. Trots att barn inte har en särskild meny är restaurangen perfekt för vuxna som vill njuta av en förstklassig måltid i Palma.
- Erbjudanden: Enastående vin- och ölsortiment samt en inbjudande utomhusterrass för matupplevelser i solen.
- Betalning: Accepterar både kredit- och betalkort, vilket gör betalningen enkel och smidig.
- Miljö: Avkopplad och elegant med möjlighet att sitta utomhus och njuta av Palmas charmiga atmosfär.
Sammanfattningsvis är El Txoko de Martín ett utmärkt val för dig som vill uppleva baskisk gastronomi i Palma. Med enastående mat, noggrant utvalda drycker och en inbjudande utomhusterrass skapas här en minnesvärd matupplevelse som lockar både lokalbor och resenärer.
