Dining options at jumeirah mallorca hotel and spa.
Jumeirah Mallorca erbjuder en kulinarisk resa med en spännande blandning av medelhavsinspirerade och asiatiska rätter, noggrant tillagade för att förföra dina smaklökar och förhöja din vistelse i det lyxiga hotellet vid Port de Sóller.
Starters
Första rätter på menyn bjuder på fräscha och smakrika alternativ som öppnar aptiten på bästa sätt. Bland dessa hittar du den grillade Soller-räkan som förför med sin vitlöksdoft och olivoljans rika toner, den kryddiga tonfiskrullen med en perfekt balans av spicy mayo och krispig gurka, orientaliska Port Gyoza som kombinera fläsk, ingefära och soja i en smakrik förpackning, samt den uppfriskande cevichen som blandar limejuice, rödlök och koriander för en frisk start på måltiden.
Mains
Huvudrätterna på Jumeirah Mallorca låter dig njuta av äkta medelhavssmaker med en modern twist. En höjdpunkt är den saltbakade havsabborren, smaksatt med det berömda Es Trenc-saltet och lokala mallorkinska örter som ger en aromatisk och saftig upplevelse. För den som föredrar vegetariska alternativ finns en välsmakande grönsaks-paella fylld med ris, paprika, tomat, gröna bönor och kronärtskocka, vilket är en färgstark och näringsrik rätt som fångar essensen av regionens råvaror.
Dessert
Avsluta din måltid med en fräsch och upplyftande dessert som Jumeirahs citron- och citrusbrûlée. Denna dessert kombinerar ägg, socker samt zest från citron och apelsin för en perfekt balans mellan sötma och fräschör som lämnar ett bestående intryck.
Drinks and specials
Menyn kompletteras med ett utbud av uppfriskande drycker och specialiteter som speglar hotellets lyxiga och avkopplande atmosfär. Oavsett om du vill njuta av en cocktail vid poolbaren eller ett glas vin till din måltid, finns det något för alla smaker. Den unika kombinationen av medelhavssmaker och asiatiska influenser skapar en minnesvärd kulinarisk upplevelse på Jumeirah Mallorca.
Sammanfattning av menyn
- Starters: Grillade Soller-räkor, kryddig tonfiskrulle, ceviche och orientalisk Port Gyoza.
- Mains: Saltbakad havsabborre med mallorkinska örter och vegetabilisk paella.
- Desserts: En frisk citron- och citrusbrûlée som avrundar middagen perfekt.
