Upptäck Menyn på Bar/Restaurante Kiki i San Sebastián och Njut av Basquisk Kulinarisk Tradition
På Bar/Restaurante Kiki, beläget i hjärtat av San Sebastián, erbjuds en utsökt meny som speglar det bästa av baskiska smaker och gastronomiska traditioner. Här kan du njuta av en äkta matupplevelse med både klassiska och nyskapande rätter som passar både lokalbefolkning och besökare som söker genuina kulinariska äventyr.
Förrätter – Pintxos och Smakfulla Smårätter
Börja din kulinariska resa med de klassiska pintxos – små brödbitar toppade med olika utsökta ingredienser som fångar essensen av baskisk tapas. Prova även de krämiga croquetas med béchamelsås och val av skinka eller ost, som är panerade och friterade till perfektion. För en fräsch och traditionell smak rekommenderas Ensaladilla Rusa, en spansk potatissallad med majonnäs, ärtor och morötter.
Huvudrätter – Kraftfulla Smaker från Land och Hav
Kiki är särskilt känd för sin chuleton, en saftig och mör T-benstek som ofta delas mellan sällskap. Den är ett måste för köttälskare som vill uppleva autentisk baskisk grillning. Fiskälskare kan njuta av Rape al Horno, ugnsbakad havsabborre med smakrik sås, eller Merluza Koskera, en traditionell rätt med kolja, musslor och torskrevben som ger en rik och komplex smakupplevelse.
Desserter – Sött Avslut med Baskisk Touch
Avsluta måltiden med en utsökt Tarta de Trufa, en rik chokladtryffeltårta som är en dröm för chokladälskare. Alternativt kan du prova den traditionella baskiska ostkakan, Tarta de Queso, som är krämig och perfekt balanserad i smaker.
Drycker och Specialiteter
Bar/Restaurante Kiki erbjuder ett omsorgsfullt urval av vinrekommendationer som kompletterar varje rätt, inklusive väl kylda röda viner från Castilla & León, perfekt för de varmare dagarna. Här finns även ett utbud av öl och cocktails, vilket gör det enkelt att hitta den perfekta drycken till din matupplevelse.
Varför Välja Bar/Restaurante Kiki?
- Äkta baskisk mat - Med fokus på lokala råvaror och traditionella recept.
- Varm och personlig service - Gästerna tas om hand med genuin omtanke och kunskap.
- Unik lokal atmosfär - En favorit bland lokalbefolkningen, långt från turiststråken.
