Casa Agus Menyöversikt
Casa Agus är en restaurang belägen i Donostia, Spanien, som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse. Med fokus på att kombinera traditionella spanska smaker med moderna influenser strävar Casa Agus efter att skapa en inbjudande atmosfär där gäster kan njuta av välsmakande rätter. Restaurangen är känd för sin passion för kvalitet och färska ingredienser, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.
Signaturrätter
- Rökt tonfisk – En delikat rätt med noggrant utvald tonfisk, perfekt rökt för att framhäva smaken.
- Grillade grönsaker – Säsongens grönsaker grillade till perfektion, serverade med en smakrik dressing.
- Paella – En klassisk spansk rätt med ris, skaldjur och kryddor, som fångar essensen av det spanska köket.
- Churros med choklad – En söt avslutning på måltiden, serverad med en rik chokladsås.
Drycker och Parningar
Casa Agus erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av lokala viner och cocktails. Vinlistan fokuserar på spanska viner, särskilt från regioner som Rioja och Ribera del Duero. För den som föredrar cocktails finns det kreativa blandningar som kompletterar menyn, inklusive klassiska tapas-cocktails och innovativa skapelser.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika behov. Det finns vegetariska och veganska alternativ på menyn, samt glutenfria rätter. Casa Agus är också lyhörda för allergener och kan anpassa rätter efter gästernas önskemål.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den säsongsbetonade paellan, som är en av restaurangens mest älskade rätter. Dessutom är de grillade grönsakerna en favorit bland personalen, särskilt under sommarmånaderna när grönsakerna är som mest smakrika. För den som söker en söt avslutning är churros med choklad ett måste.
Upplev Menyn på Casa Agus
Besök Casa Agus i Donostia för att njuta av en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med en meny som kombinerar tradition och innovation, samt en inbjudande atmosfär, är detta en plats där matälskare kan samlas. Oavsett om du är på jakt efter en romantisk middag eller en kväll med vänner, erbjuder Casa Agus något för alla.
