Restaurante Qapaq är en pärla belägen i hjärtat av Arona, Santa Cruz de Tenerife, där den peruanska matkulturen får nytt liv med en fräsch medelhavstvist. Här kan matälskare och nyfikna resenärer njuta av autentiska smaker som ceviche, tiradito och lomo saltado, tillagade med stor omsorg och kvalitet.
På Qapaq är varje rätt en konsert av smaker och texturer. Deras omsorgsfulla urval av råvaror och kreativa kombinationer speglar en passion för peruansk gastronomi som imponerar både på finsmakare och nybörjare. Tastingmenyerna 'Al Toque' och 'Karukay' erbjuder en komplett smakresa som fångar det bästa av Peru.
Restaurante Qapaq är känt för sin varma och välkomnande atmosfär. Den erfarna personalen, ofta uppskattad för sin stolthet och värdighet i service, ger en personlig touch till varje besök. Trots att det ibland kan förekomma mindre brister under hektiska perioder, strävar personalen alltid efter att ge en minnesvärd upplevelse.
- Öppettider: Onsdag 18:00-22:00, Torsdag-Söndag 13:30-16:00 och kvällstid, stängt måndag och tisdag samt onsdag lunch.
- Bokning: Rekommenderas särskilt under helger för att garantera plats.
- Glutenfria alternativ: Finns tillgängliga för gäster med särskilda kostbehov.
- Barnmeny: Erbjuds med rätter anpassade för de yngsta.
- Vilka är Restaurangens öppettider? Restaurante Qapaq är öppet onsdag kväll, torsdag till söndag både på lunch- och kvällstid, med stängt måndag och tisdag samt onsdag lunch.
- Finns det smakmenyer? Ja, två olika smakmenyer erbjuds: 'Al Toque' för 55€ och 'Karukay' för 68€.
- Behöver man boka bord i förväg? Det är rekommenderat att boka, särskilt under helger, för att säkra en plats.
- Erbjuds glutenfria alternativ? Ja, restaurangen erbjuder glutenfria rätter.
- Finns det barnmeny? Ja, barnmeny erbjuds med rätter anpassade för de yngre gästerna.
Majoriteten av gästerna hyllar Restaurante Qapaq för dess genuina peruanska smaker och den omsorgsfulla servicen. Många uppskattar särskilt rätterna ceviche, tiradito och lomo saltado som framhävs för sin färskhet och smakrikedom. Restaurangens mysiga atmosfär bidrar till en trivsam och inbjudande upplevelse.
Det finns dock inslag av kritik gällande servicen under särskilt intensiva perioder, där vissa gäster upplevt bristande uppmärksamhet. Restaurangens ledning har tagit till sig dessa synpunkter och arbetar aktivt med att förbättra servicen för att säkerställa en jämn och kvalitativ upplevelse för alla besökare.
Sammanfattningsvis är Restaurante Qapaq ett utmärkt val för dig som vill utforska autentisk peruansk mat i en varm och trivsam miljö på Teneriffa. Oavsett om du är en foodie, resenär eller lokalinvånare erbjuder denna restaurang en smakrik och minnesvärd upplevelse som kombinerar tradition med kreativitet.
Restaurante Qapaq, beläget i Arona på Teneriffa, är en kulinarisk pärla som specialiserat sig på autentisk peruansk mat med en subtil touch av medelhavsinspiration. Sedan starten 2019 har restaurangen blivit en symbol för genuin peruansk matkultur, ledd av den passionerade kocken Rosalía Díaz Cieza, som härstammar från Cajamarca i Peru och har tränats under några av de mest välrenommerade kockarna som Gastón Acurio och Martín Berasategui.
Från öppningen 2019 har Qapaq stadigt vuxit i popularitet och rykte. Under det första året blev restaurangen snabbt uppskattad för sina utsökta ceviche- och tiradito-rätter, båda klassiker inom peruansk matkultur som verkligen förmedlar landets rika smaker och traditioner.
År 2021 fick Qapaq en eftertraktad plats i den prestigefyllda Michelin-guiden, vilket underströk restaurangens engagemang för kvalitet och dess exceptionella tolkning av peruanska smaker. Denna erkännande följdes 2022 av introduktionen av exklusiva tastingmenyer, designade för att ge gästerna en komplett och djupgående upplevelse av det peruanska köket.
Senaste utvecklingen under 2023 innebar en utökning av vinlistan med ett noggrant urval av både nationella och internationella viner, vilket ytterligare förstärker matupplevelsen och gör Restaurante Qapaq till en destination för finsmakare och vinentusiaster.
Qapaq är känt för sin passion för färska, lokala råvaror och sina traditionella tillagningsmetoder, vilket ger en smakrik och autentisk upplevelse som lockar både lokalbefolkning och turister. Restaurangens meny speglar en balanserad fusion mellan det peruanska köket och medelhavets läckra smaker – ett perfekt val för matälskare och upptäcktsresande.
- 2019: Restaurante Qapaq grundas av kocken Rosalía Díaz Cieza i Arona.
- 2020: Restaurangen får uppmärksamhet för sina ceviche- och tiradito-rätter.
- 2021: Qapaq listas i Michelin-guiden för sin utmärkta peruanska matlagning.
- 2022: Introduktion av tastingmenyer för att erbjuda en heltäckande peruansk matupplevelse.
- 2023: Utökning av vinlistan med både nationella och internationella viner för att förhöja matupplevelsen.
Beläget på Avenida la Habana 14 i Arona, Santa Cruz de Tenerife, erbjuder Restaurante qapaq en unik smakupplevelse med autentisk peruansk mat och medelhavspåverkan. Denna restaurang har fått erkännande i Michelin-guiden och är känd för sina färska, lokala ingredienser. Med en inbjudande och mysig atmosfär är det en plats där både lokalbefolkning och turister kan njuta av en minnesvärd måltid.
- Autentisk peruansk mat med medelhavspåverkan
- Färska, lokala ingredienser
- Uppmärksam och kunnig personal
- Välkomnande och mysig atmosfär
- Michelin-guide erkännande
- Ibland serviceproblem under rusningstid
- Begränsade öppettider
Restaurante qapaq är perfekt för både familjemiddagar och romantiska dejter. Den inbjudande atmosfären gör det till en utmärkt plats för att fira speciella tillfällen eller njuta av en avslappnad middag med vänner.
- Boka bord i förväg under helger för att undvika väntetider
- Kolla öppettider innan du åker dit
- Parkering finns tillgänglig i närheten
Restaurante qapaq erbjuder en unik upplevelse av peruansk mat i en varm och inbjudande miljö. Trots vissa serviceproblem under rusningstid är maten av hög kvalitet och personalen är i allmänhet uppmärksam och kunnig. Det är en plats värd att besöka för den som vill upptäcka det bästa av peruansk gastronomi.
Beläget på Avenida la Habana i Arona, Spanien, erbjuder Restaurante Qapaq en spännande smakupplevelse som tar dig rakt in i Perus kulinariska värld. Den här restaurangen är känd för sina autentiska rätter som speglar Peruansk gastronomi med en modern twist, vilket gör den till ett måste för foodies och resenärer som vill utforska nya smaker.
Restaurante Qapaq erbjuder två exklusiva tastingmenyer som är perfekta för dig som vill upptäcka Perus rika smaker på djupet. Menyerna 'Al Toque' och 'Karukay' ger dig en väl sammansatt smakresa med noggrant utvalda rätter för 55 respektive 68 euro. Dessa menyer är designade för att framhäva det bästa från det peruanska köket och ger en varierad och minnesvärd matupplevelse.
För att fullända din middagsupplevelse erbjuder Qapaq en noggrant kurerad vinlista med både nationella och internationella viner. Här kan du njuta av utsökta viner som passar perfekt till deras signaturrätter. Dessutom kan du prova deras berömda peruianska margaritas och andra cocktails som kompletterar måltiden på ett utsökt sätt.
Restaurante Qapaq är en varm och välkomnande plats som passar både för intima middagar och större sällskap. Här finns bekväma uteserveringar och gratis parkering, vilket gör det enkelt att både ta sig dit och njuta av måltiden i en avkopplande miljö. Restaurangen är barnvänlig och erbjuder service med stolthet och värme, även om vissa recensioner nämnt att servicen kan variera – något som restaurangen kontinuerligt arbetar med att förbättra.
- Ceviche – En klassisk peruansk rätt med färsk fisk marinerad i citrus, full av friskhet och smak.
- Peruanska margaritas – Signaturcocktail som erbjuder en kreativ och smakrik twist på margaritan.
- Gratis parkering – Bekvämt för gäster som anländer med bil och vill njuta av sin middag utan bekymmer.
