Upptäck Casa Jose - äkta spansk mat i Carrizal, Las Palmas
Casa Jose i hjärtat av Carrizal på Kanarieöarna erbjuder en genuin smakresa genom den spanska matkulturen med fokus på färska skaldjur och traditionella rätter som speglar regionens rika kulinariska arv. Här kombineras lokala ingredienser med passion för matlagning, vilket skapar en unik och minnesvärd matupplevelse för både matälskare och nyfikna resenärer.
Förrätter
Börja din måltid med en fräsch och lätt aptitretare, perfekt för att väcka smaklökarna inför huvudrätterna. Casa Jose erbjuder noga utvalda förrätter som kompletterar den spanska huvudmenyn och lyfter fram havets delikatesser.
Huvudrätter
Menyn domineras av smakrika huvudrätter som hyllar det bästa från havet och det spanska köket. Prova den generösa Fish Platter med färsk fisk och ett utsökt urval av skaldjur, perfekt för den som älskar en rik och varierad smakupplevelse. För en lite mer exklusiv rätt rekommenderas Lobster Rice, där saftig hummer möter mustigt ris och färska grönsaker i en harmonisk kombination.
Efterrätter och drycker
Avsluta din måltid med en läcker dessert som speglar det spanska kökets söta traditioner, eller njut av ett glas lokalt vin eller en kall dryck från baren. Casa Jose erbjuder ett urval av drycker som kompletterar varje rätt och förhöjer hela matupplevelsen.
Specialiteter och lokala smaker
- Fish Platter: En rik kombination av färsk fisk och ett varierat urval av skaldjur som fångar havets bästa smaker.
- Lobster Rice: En smakrik rätt med saftig hummer, ris och färska grönsaker som speglar Kanarieöarnas kulinariska traditioner.
