Don Giovanni Menyöversikt

Don Giovanni, en italiensk restaurang i Barcelona, erbjuder en autentisk smak av Norditalien och Medelhavet. Med fokus på färska ingredienser och traditionella recept, strävar restaurangen efter att skapa en varm och inbjudande atmosfär för sina gäster. Menyn speglar en passion för italiensk matlagning, med rätter som är både klassiska och moderna, vilket gör varje besök till en kulinarisk upplevelse.

Signaturrätter

• Pasta al Pesto: Hemlagad pasta med färsk basilika och pinjenötter, serverad med en rik pesto.
• Risotto ai Funghi: Krämig risotto med säsongens svamp, perfekt balanserad med parmesan.
• Osso Buco: Mör kalvkött tillagat långsamt, serverat med gremolata och polenta.
• Tiramisu: En klassisk italiensk dessert med mascarpone och espresso, en perfekt avslutning på måltidet.

Drycker och Parningar

Don Giovanni erbjuder ett noggrant utvalt vinlist som kompletterar menyn. Här finns både italienska och lokala viner, med fokus på att lyfta fram smakerna i maten. Restaurangen har även en rad cocktails, inklusive klassiska italienska drinkar som Negroni och Spritz, som är perfekta att njuta av före eller efter måltiden.

Kostalternativ

Restaurangen erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika behov. Det finns vegetariska och veganska alternativ på menyn, samt glutenfria rätter. Personalen är välutbildad och kan hjälpa till med allergeninformation för att säkerställa en trygg matupplevelse för alla gäster.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar alltid säsongens specialiteter, som kan variera beroende på tillgången på färska råvaror. Just nu är den grillade havsabborren med citron och örter en storfavorit. Dessutom är de hemlagade desserterna, särskilt tiramisu, alltid ett måste för besökare.

Upplev Menyn på Don Giovanni

Besök Don Giovanni i Barcelona för en oförglömlig italiensk matupplevelse. Med en varierad meny som kombinerar tradition och innovation, är restaurangen perfekt för både en romantisk middag och en festlig samling med vänner. Boka ditt bord idag och upptäck de fantastiska smakerna av Norditalien!