Restaurang Ají i Barcelona är en plats där du kan njuta av en spännande fusion mellan japansk och peruansk mat, vilket skapar en unik gastronomisk upplevelse. Med en inbjudande atmosfär och ett utbud av innovativa rätter, har detta ställe blivit ett favorit bland matälskare och trendmedvetna resenärer.
Restaurang Ají är öppen tisdag till lördag för lunch mellan 13:00 och 15:30 samt för middag från 21:00 till 23:30. Deras atmosfär är både inbjudande och autentisk, perfekt för en kväll ute eller en avslappnad lunch.
- Öppet tisdag till lördag med lunch och middag timmar.
- Smart casual är den rekommenderade klädstilen.
- Vegetariska rätter finns tillgängliga för olika kostpreferenser.
- Parkering kan vara begränsad; det är bäst att använda kollektivtrafik eller närliggande parkeringsplatser.
- Reserveringar rekommenderas och kan göras via deras officiella hemsida eller direktkontakt.
Besökare hyllar ofta Ají för dess kreativa fusion av smaker och den vänliga atmosfären som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. Trots några mindre klagomål om portionernas storlek och ljudnivån, fortsätter restaurangen att vara en favorit i Barcelonas kulinariska scen.
- Vad är restaurangens öppettider?
- Ají är öppet tisdag till lördag, med lunch och kvällsservering.
- Finns det vegetariska alternativ?
- Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter för olika kostval.
- Vad bör man veta om parkering?
- Parkering kan vara begränsad; det är bäst att använda kollektivtrafik eller andra parkeringsalternativ.
- Är reservationer nödvändiga?
- Reserveringar rekommenderas och kan göras via deras officiella webbplats eller direktkontakt.
Restaurant Ají i Barcelona har blivit en kulinarisk pärla sedan öppningen 2015, och erbjuder en unik fusion mellan japanska och peruanska smaker.
Följ med på en resa genom historien för detta innovativa restaurangkoncept som kombinerar de starka smakprofilerna av chilipäron och smakrik matkultur.
Sedan starten 2015, har Ají snabbt blivit känt för sin innovativa och smakrika fusionmeny, vilket ledde till att restaurangen blev erkänd i MICHELIN-guiden 2018.
År 2020 utvidgade Ají sin meny till att inkludera en smakfull tasting menu, vilket ger gästerna möjlighet att utforska ett noga utvalt urval av rätter.
2023 markerade restaurangens 8-årsjubileum, ett bevis på dess fortsatta framgång och popularitet bland matälskare i Barcelona.
Located in the vibrant Ciutat Vella district of Barcelona, Restaurant Ají offers a unique fusion of Peruvian and Japanese cuisine. With its sleek interior and terrace, this establishment has garnered attention for its innovative dishes and high-quality ingredients. Recognized in the MICHELIN Guide, Ají is a culinary destination for those seeking an extraordinary dining experience.
- Innovative Peruvian-Japanese fusion cuisine
- High-quality ingredients
- Attentive and friendly service
- Modern and welcoming ambiance
- Recognition in the MICHELIN Guide
- Location near a casino may not appeal to everyone
- Parking can be challenging in the area
Restaurant Ají is perfect for food enthusiasts, couples seeking a romantic dinner, and groups looking for a unique dining experience. The innovative menu and attentive service make it an excellent choice for special occasions or casual outings.
- Reservations are recommended, especially during peak hours.
- The menu features seasonal dishes, so offerings may vary.
- Parking can be limited, so consider public transport.
Restaurant Ají stands out for its creative approach to dining, blending flavors from two distinct culinary traditions. While its location may not suit everyone, the exceptional food and service make it a worthwhile visit. Whether you're a local or a traveler, Ají promises a memorable meal in the heart of Barcelona.
Beläget i hjärtat av Ciutat Vella, Barcelona, erbjuder Restaurant Ají en spännande restaurangupplevelse med en innovativ mix av peruanska och japanska smaker. Denna restaurang, som ligger i bottenvåningen av kasinot på Carrer de la Marina 19, är en pärla för alla som söker något utöver det vanliga i stadens pulserande matscen. Fusionen av peruanska och japanska smaker skapar en unik matkombination som förtrollar smaklökarna. Här finns en inbjudande atmosfär med modern design och en solig terrass för den som vill njuta av måltiden utomhus.
Restaurangen är särskilt känd för sin välkomponerade Tasting Menu som för 60 euro presenterar en noggrant utvald samling av smårätter som visar upp det bästa av den japansk-peruanska fusionen. Bland favoriterna finns den fräscha cevichen och de smakrika dumplings som lyfter fram en perfekt balans mellan syra, sälta och umami.
Förutom den innovativa maten är servicen enastående med kunnig och personlig personal som gärna ger rekommendationer, vilket gör varje besök minnesvärt. Restaurangen erbjuder dessutom ett brett utbud av cocktails, vin och öl, perfekta att kombinera med måltiden. Stämningen är avslappnad men ändå elegant, med en vacker interiör som bidrar till en behaglig middagsupplevelse.
- Läge och atmosfär: Centralt i Ciutat Vella, nära stranden och med tillgång till en solig terrass.
- Matupplevelse: Färska råvaror och kreativa rätter som kombinerar det bästa av två kulinariska världar.
- Service och bekvämligheter: Personlig service, bokningsmöjligheter, och en meny som passar både lunch och middag.
Oavsett om du är en foodie, en äventyrlig resenär eller bara sugen på ett minnesvärt restaurangbesök i Barcelona, är Restaurant Ají ett val som bjuder på smaker utöver det vanliga. Boka gärna bord i förväg för att säkra din plats i denna gastronomiska oas.