Upptäck menyn vid Basílica de Santa Maria del Mar i Barcelona.
Även om Basílica de Santa Maria del Mar är främst en magnifik plats för andakt och historia, erbjuder den omkringliggande stadsdelen i Barcelona ett brett utbud av kulinariska upplevelser som speglar det katalanska kökets rika smaker och traditioner. Utforska en meny fylld med läckra alternativ som lockar både lokalbor och besökare.
Förrätter
Börja ditt kulinariska äventyr med utsökta förrätter som fångar essensen av det spanska köket. Njut av klassiska tapas och nyskapande rätter som väcker smaklökarna.
- Patatas Bravas – Kryddiga stekta potatisar serverade med en smakrik tomatsås och aioli.
- Gambas al Ajillo – Fräscha räkor i vitlök och olivolja, en perfekt start på måltiden.
- Ensalada Catalana – En frisk sallad med tomater, lök, paprika och oliver som fångar regionens smakprofil.
Huvudrätter
För de som söker en robust och smakrik upplevelse erbjuder huvudrätterna en hyllning till det katalanska och spanska köket med färska ingredienser och traditionella tekniker.
- Paella de Mariscos – En mustig skaldjurspaella fylld med färska musslor, räkor och bläckfisk.
- Escalivada – Grillade grönsaker som aubergine, paprika och lök serverade med olivolja och vitlök.
- Botifarra amb Mongetes – Traditionell katalansk korv serverad med vita bönor.
Desserter
Avsluta din måltid med söta och traditionella katalanska desserter som erbjuder en perfekt balans mellan smak och textur.
- Crema Catalana – En krämig vaniljpudding med en karamelliserad yta som smälter i munnen.
- Panellets – Små marzipanbaserade kakor täckta med pinjenötter, en festlig katalansk specialitet.
Drycker
Till alla rätter kan du njuta av ett urval av lokala drycker som speglar Barcelonas levande dryckeskultur, från fylliga röda viner till uppfriskande cava och traditionella cocktails.
- Cava – Kataloniens mousserande vin, perfekt för festliga tillfällen.
- Sangria – En fruktig och uppfriskande dryck med vin och färska frukter.
