Name: Restaurant Xavier Pellicer
Address: Carrer de Provença, 310, L'Eixample, 08037 Barcelona, Spain, Barcelona, 08037, ES
Telephone: 935 25 90 02
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Barcelona

Diners frequently praise the restaurant for its innovative use of seasonal vegetables, attentive service, and inviting atmosphere. The open kitchen concept allows guests to observe the culinary process, enhancing the dining experience. The biodynamic and ecological wine selection complements the dishes, and the rustic-chic interior design adds to the overall ambiance.

Restaurant Xavier Pellicer i Barcelona: en kulinarisk oas för grönsaksälskare och finsmakare.

Beläget mitt i hjärtat av L'Eixample i Barcelona, är Restaurant Xavier Pellicer en plats där innovativ spansk matlagning möter en passion för vegetariska och veganska smaker. Den rustika restaurangen med sina vackert exponerade stenväggar och öppna kök bjuder på en inbjudande atmosfär där gäster kan följa kockarnas kreativa process på nära håll.

En smakresa med fokus på grönsaker och kvalitet

Xavier Pellicer tar ekologiska grönsaker till en ny nivå med rätter som är både överraskande och utsökta. Varje tugga är omsorgsfullt tillagad för att framhäva naturliga smaker och texturer, vilket gör det till ett måste för alla som älskar kreativ och hälsosam mat. Deras vinlista, med särskilt fokus på katalanska viner, kompletterar perfekt varje rätt och ger en balanserad och njutbar matupplevelse.

Högt omdöme för kreativitet och service: 

Besökare berömmer särskilt hur grönsaker omvandlas till gastronomiska konstverk och hur den vänliga personalen förklarar varje rätt med omsorg.

 Restaurangen är öppen onsdag till lördag från 13:00 till 15:30 och 20:00 till 22:30, samt söndag från 13:00 till 15:30. Måndag och tisdag är stängt.

 Ja, restaurangen erbjuder både veganska, vegetariska och allätarprovsmakningsmenyer med nio noggrant sammansatta rätter vardera.

 Ja, gäster kan njuta av maten medan de ser kockarna skapa maträtterna i det öppna köket.

Kan man boka restaurangen för privata evenemang?

 Ja, det finns en matsal kallad El Menjador som är avsedd för privata tillställningar.

 Cirka 90 euro per person, beroende på menyval.

Varför besöka Restaurant Xavier Pellicer?

Den här restaurangen passar perfekt för matälskare som söker en unik vegetarisk gastronomisk upplevelse i Barcelona. Här möts kreativitet och hållbarhet i en miljö som är både välkomnande och inspirerande. Med en flexibel meny som tilltalar veganer och allätare är det en plats som höjer ribban för vad grön mat kan vara.

Innovativ och färsk vegetarisk och vegansk matlagning

Öppet kök för en nära och personlig matupplevelse

Omsorgsfullt sammanställd vinlista med fokus på lokala sorter

Rustik och charmig atmosfär med exponerade stenväggar

Europe

Spain

Beläget på Carrer de Provença i L'Eixample, Barcelona, är Restaurant Xavier Pellicer en rustik och inbjudande plats med exponerade stenväggar och en öppen köksdesign. Här erbjuds en innovativ och växtbaserad meny som har fått beröm för sin kreativitet och smak. Sedan öppningen har restaurangen blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, känd för sin förmåga att förvandla ekologiska grönsaker till extraordinära rätter. Varje måltid är en upplevelse som kombinerar kvalitet och atmosfär, vilket gör den till en destination för matälskare.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Xavier Pellicer erbjuder en växtbaserad meny som är både överraskande och smakfull. Rätterna är noggrant utformade för att lyfta fram de naturliga smakerna av säsongens grönsaker. Här är några av de mest populära rätterna som du kan förvänta dig att hitta på menyn:

Rostad blomkål med tahini och granatäpple

Säsongsbetonad grönsakssoppa med örter

Kryddig quinoa-sallad med avokado och lime

Husets vinlista med lokala och ekologiska alternativ

Restaurangen erbjuder en unik matupplevelse med fokus på växtbaserade rätter. Det finns även möjligheter för utomhusservering, vilket ger en trevlig atmosfär under de varmare månaderna. Xavier Pellicer är perfekt för både en romantisk middag eller en speciell tillställning, med en meny som tillfredsställer även de mest kräsna gästerna.

Beläget i det livliga området L'Eixample, är Xavier Pellicer omgivet av kulturella attraktioner som Gaudís berömda byggnader och flera konstgallerier. En promenad i området ger en känsla av Barcelonas rika historia och moderna livsstil. Restaurangen är lättillgänglig med kollektivtrafik och erbjuder en perfekt paus efter en dag av sightseeing.

A: Ja, bord kan bokas online eller via telefon.

A: Ja, restaurangen erbjuder flera veganska alternativ.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Barcelona, är Restaurant Xavier Pellicer en plats där smak och kreativitet möts. Kom och upplev en oförglömlig måltid i en unik atmosfär.

Striking, rustic eatery with exposed-stone walls & an open kitchen making inventive Spanish fare.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbXRIcHNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCT2B-GqjpBIR24KgHy_ODOY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbXRIcHNRRRAB

If you're looking for a truly special dining experience, Xavier Pellicer is the place to go. The vegetarian menu is full of surprises, with dishes that feel fresh, creative, and absolutely delicious. They really know how to take organic vegetables and turn them into something extraordinary—every bite tastes like it’s cooked to perfection.

The wine list is just as impressive, with a fantastic selection that pairs beautifully with the food. You can tell they’ve put a lot of thought into every detail. It’s not overly fancy or pretentious—just amazing flavors, great atmosphere, and a real focus on quality. A must-visit spot, even if you’re not usually into vegetarian food!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREakphaklREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCT2B-GqjpBIR24KgHy_ODOY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREakphaklREAE

This was an exquisite experience, from food to service and ambience.
Hands down, one of the best vegetarian Michelin experiences I have had.
The meals were elegantly presented, had gastronomic infusions that elevated each taste.
Simply meals, things you would find in any market, presented through a new culinary experience.
To top it off, their sommelier paired our tasting menu off with a beautiful red wine from the regions of Catalan.
It is a little expensive but if you have a reason to celebrate, definitely put this place on the list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNktlUzJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCT2B-GqjpBIR24KgHy_ODOY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNktlUzJBRRAB

A fabulous experience at a new favorite restaurant. We had just been to Enigma earlier in the week and Xavier compared favorably to that 3 Michelin stars legend. Xavier’s menu offers great choices for vegetarians and for wine snobs. And the meal was delicious and very fairly priced.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkdnJ5Vm5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCT2B-GqjpBIR24KgHy_ODOY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkdnJ5Vm5RRRAB

Outstanding vegetarian and vegan dining with diverse tasting menus. Loved the flexibility to have a veg tasting menu alongside a regular one. Impressive array of wines, especially local options, many available by the glass. The sommelier guided us with thoughtful pairings. Friendly staff explained each dish in details when it comes. While the food leans towards healthiness, a touch more salt would elevate the flavors. Overall, a positive dining experience. 👩‍🍳🌱

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcnBQM3F3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCT2B-GqjpBIR24KgHy_ODOY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcnBQM3F3RRAB

Xavi described that his kitchen called healthy food! When o heard I thought that is not tasty food!
But
It is very tasty food! Let’s say:
Healthy and real food! Thank you for today

Upplev vegetarisk lyx på Restaurant Xavier Pellicer, Barcelona

Restaurant Xavier Pellicer, located in Barcelona's L'Eixample district, is renowned for its innovative approach to plant-based cuisine. Chef Xavier Pellicer emphasizes the use of seasonal vegetables and local produce, earning the title of 'Best Vegetable Restaurant in the World' in 2018 and 2019 by the We’re Smart Green Guide.

Restaurant Xavier Pellicer: A Pioneer in Plant-Based Culinary Excellence in Barcelona's L'Eixample District 

Nestled in the vibrant L'Eixample neighborhood of Barcelona, Restaurant Xavier Pellicer stands as a beacon of innovation in vegetarian and plant-based cuisine, offering a refined culinary experience that captivates both locals and international visitors. Since its inception, this restaurant has earned a reputation for transforming organic vegetables into exquisite dishes that are both creative and flavorful, ensuring every bite bursts with freshness and culinary artistry.

Chef Xavier Pellicer has revolutionized the vegetarian dining scene, earning prestigious recognition for his innovative approach to plant-based cuisine. In 2018 and 2019, the restaurant was named "Best Vegetable Restaurant in the World" by the renowned 'We're Smart Green Guide,' cementing its status as a global leader in vegetable-centric gastronomy. This consecutive acclaim highlights the establishment's commitment to excellence and sustainability in food.

Culinary Philosophy and Dining Experience

At the heart of Xavier Pellicer's cuisine lies an unwavering dedication to crafting dishes that celebrate the natural flavors and textures of organic vegetables. The menu surprises diners with gastronomic infusions and creative presentations that elevate simple market ingredients into extraordinary culinary masterpieces. Guests frequently describe their experience as elegant and healthful without compromising on taste, with expert wine pairings that complement the diverse tasting menus.

 - Recognized globally for its innovative vegetable dishes and culinary creativity.

 - Transforming organic vegetables into extraordinary meals that delight food enthusiasts.

 - Carefully curated selections, especially local Catalan wines, enhance the dining experience.

Situated on Carrer de Provença in the bustling L'Eixample district, Restaurant Xavier Pellicer offers a striking and rustic ambiance with exposed stone walls and an open kitchen that invites guests into the heart of the culinary process. This thoughtful setting enhances the appreciation of the inventive Spanish fare served, making it an ideal destination for food lovers seeking a sophisticated yet welcoming environment.

Whether you are a committed vegetarian, a curious foodie, or a trend-conscious traveler, Restaurant Xavier Pellicer promises an exceptional dining journey that redefines vegetable cuisine with passion and expertise.

Rating

Outdoor Seating

Restroom

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Reservable

Restaurant Xavier Pellicer

A selection of tasting menus focusing on seasonal vegetables and local produce.

Menú Corto Vegano, Vegetariano, Omnívor

Menú Degustación Vegano, Vegetariano, Omnívor

Menú Mediodía

2025 Menu

Menyer på Restaurant Xavier Pellicer i Barcelona Sverigevänlig vegetarisk upplevelse med säsongens grönsaker och lokalproducerade råvaror.

Restaurant Xavier Pellicer i hjärtat av Barcelona är en höjdpunkt för alla som älskar innovativ och hälsosam mat. Här presenteras en meny som hyllar säsongens grönsaker och lokalproducerade ingredienser i varje rätt, med ett starkt fokus på vegetariska och veganska alternativ som överraskar och tilltalar både vegetarianer och köttätare.

Menyn inleds med eleganta och smakrika förrätter som framhäver det bästa från färska och ekologiska grönsaker. Varje rätt är noggrant komponerad för att balansera texturer och smaker, och förbereder smaklökarna på den gastronomiska resa som väntar.

Huvudrätterna på Xavier Pellicer erbjuder flera valmöjligheter, inklusive Menú Corto Vegano, Vegetariano, Omnívoro och Menú Degustación i samma kategorier. Dessa menyer är en hyllning till säsongens grönsaker och lokala råvaror, med smakrika och konstnärligt upplagda rätter som ger en unik smakupplevelse. För den som vill njuta av en lunch finns även Menu Mediodía, som är perfekt för en lättare men ändå fulländad måltid.

Avsluta din måltid med en utsökt dessert som harmoniserar med restaurangens fokus på naturliga och rena smaker, vilket ger en perfekt balans efter den smakrika middagen.

Xavier Pellicer erbjuder en imponerande vinlista med fokus på lokala katalanska viner som är noggrant utvalda för att komplettera de gröna och smakrika rätterna. Förutom vin kan du även njuta av olika öl och andra drycker som passar för en fulländad matupplevelse.

Menú Corto Vegano, Vegetariano, Omnivoro:

 En kortare meny med säsongens grönsaker och lokala råvaror, perfekt för dem som vill ha en snabb men minnesvärd måltid.

Menú Degustación Vegano, Vegetariano, Omnívor:

 En omfattande provsmakningsmeny som ger en kulinarisk resa genom säsongens bästa råvaror och kreativa vegetariska rätter.

 En lunchmeny med fokus på färska och närproducerade grönsaker, idealisk för en smakrik och lättare måltid mitt på dagen.

Upplev gastronomiska läckerheter på Restaurant Xavier Pellicer i Barcelonas L'Eixample. Boka ditt bord för en oförglömlig matupplevelse!

Gastronomisk upplevelse i Barcelona - Xavier Pellicer

Barcelona Municipality

Short tasting menu with vegan, vegetarian, and omnivore options.

Tasting Menus

Extended tasting menu with vegan, vegetarian, and omnivore options.

Midday menu featuring seasonal vegetables and local produce.

Lunch Menu

Restaurant Xavier Pellicer i Barcelona – Vegetarisk matupplevelse i L'Eixample distriktet.

Mitt i hjärtat av Barcelona, i det trendiga L'Eixample-området, hittar du 

, en pärla för alla som älskar innovativ vegetarisk och vegansk matlagning. Här omvandlas ekologiska grönsaker till kulinariska mästerverk som både överraskar och förför med sina smaker och färger.

Unika matupplevelser med fokus på säsong och kvalitet

Restaurangen erbjuder två fantastiska menyer som låter dig njuta av det bästa från Medelhavets gröna skafferi. Deras 

 består av nio eleganta rätter och finns i vegan, vegetarisk samt omnivor variant, perfekt för dig som vill utforska spännande smakkombinationer. Lunchmenyn, som är lika omsorgsfullt sammansatt, presenterar rätter med säsongens färska grönsaker – allt för 75-85€.

En atmosfär som kombinerar rustik charm med modern elegans

Den rustika inredningen med synliga stenväggar och den öppna kökslösningen skapar en välkomnande känsla där varje visit blir en unik upplevelse. Servicepersonalen är kunnig och passionerad, och de förklarar gärna detaljerna bakom varje rätt. En utvald vinlista kompletterar måltiden perfekt, med särskild betoning på lokala katalanska viner.

 Carrer de Provença 310, L'Eixample, Barcelona.

 Rekommenderas starkt för att säkra en plats.

 Vegetariskt och veganskt är i fokus, med även omnivora alternativ i tasting menus.

 Ett noggrant utvalt sortiment av vin och öl, många lokala specialiteter.

Oavsett om du är vegetarisk entusiast, vinälskare eller bara nyfiken på nya smakupplevelser är Restaurant Xavier Pellicer ett måste under din vistelse i Barcelona. Upptäck hur enkel, hälsosam och äkta mat kan förvandlas till en oförglömlig gastronomisk resa.

Located at Carrer de Provença, 310 in L'Eixample, Barcelona, Restaurant Xavier Pellicer is a striking eatery known for its inventive vegetarian cuisine. With a focus on seasonal vegetables, the restaurant offers a unique dining experience that combines creativity and sustainability. The open kitchen concept allows diners to witness the culinary magic unfold, making each meal not just a feast for the palate but also a visual delight.

Open kitchen concept enhances dining experience

Higher price point may not suit all budgets

Restaurant Xavier Pellicer is perfect for food enthusiasts seeking a unique vegetarian dining experience, special occasions, and wine lovers looking to explore biodynamic selections.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

The restaurant is dog-friendly, allowing furry companions.

Restaurant Xavier Pellicer stands out as a premier destination for those seeking an exceptional vegetarian dining experience. With its innovative menu, attentive service, and inviting ambiance, it promises a memorable meal that celebrates the flavors of fresh, organic produce. Whether you're a vegetarian or simply looking to explore new culinary horizons, this restaurant is worth a visit.

Catalunya

Upptäck Xavier Pellicer i Barcelona, ett prisat restaurang med innovativa växtbaserade rätter, öppen kök och rustik-chic atmosfär. Boka nu!

Gourmet Vegans & Vegetarians i Barcelona - Xavier Pellicer

Utforska Xavier Pellicer i Barcelona för säsongsanpassade vegetariska och veganska menyer, öppen kök och exklusiv miljö. Boka ditt bord idag!

Unikt kulinariskt äventyr i Barcelona - Xavier Pellicer

Besök Xavier Pellicer i Barcelona, hyllad för sina kreativa, säsongsbetonade växtbaserade rätter och unika atmosfär. Perfekt för hälsomedvetna gourmeter!

Restaurant L'Olivé

Bar Mut

Ajoblanco Tapas Restaurante Cocktail Bar