Casa Toni menyöversikt i Madrid, Spanien - äkta spanska tapas i hjärtat av staden.
Casa Toni är en legendarisk tapasbar belägen på Calle de la Cruz i centrala Madrid, där autentiska spanska smaker och traditionella recept skapar en oförglömlig matupplevelse. Här serveras äkta tapas i en avslappnad atmosfär, perfekt för både matälskare och äventyrliga resenärer som vill upptäcka Madrids kulinariska arv.
Förrätter som väcker aptiten
Casa Tonis förrätter är fyllda med klassiska spanska ingredienser som förför både smaklökar och sinne. Testa de smakrika och krispiga Patatas bravas , som består av potatis toppad med en kryddig tomatsås som ger ett perfekt sting. Eller njut av de omsorgsfullt gjorda croquetas , krämiga croquetter fyllda med skinka och bechamelsås, eller de läckra Pimientos de Padrón , små gröna paprikor som steks i olivolja och saltas med havssalt för en äkta smakupplevelse.
Huvudrätter fyllda med karaktär
Huvudrätterna på Casa Toni erbjuder en djupdykning i spansk matkultur med rätter som Mollejas de cordero , mört och saftigt lammbräss, samt Callos a la madrileña , en mustig innanmätgryta från Madrid baserad på nötkalvstrippar i en smakrik tomatbuljong. För den som söker något annorlunda och autentiskt är Oreja a la plancha , grillad grisöra med vitlök och persilja ett måste. Andra delikatesser inkluderar Gambas al ajillo , saftiga räkor i vitlök och olivolja, samt Secreto ibérico , en exklusiv skinka från iberisk gris som tillagas med vitlök och olivolja för en fyllig smak.
Söta avslutningar och läckra desserter
För att avrunda måltiden finns den utsökta Berenejas a la miel , friterad aubergine som ringlas med honung och erbjuder en fin balans mellan sötma och textur, ett perfekt sätt att avsluta en kväll i Madrid.
Drycker för alla tillfällen
Till maten kan du avnjuta ett noga utvalt sortiment av spanska viner och öl som kompletterar smakerna i rätterna och höjer hela matupplevelsen. Den vänliga personalen på Casa Toni hjälper gärna till att rekommendera drycker som passar just din måltid.
Specialrätter och autentiska smaker
- Grillad grisöra med vitlök och persilja, känd som en av de mest unika tapasrätterna i Madrid som Casa Toni gör perfekt.
- Delikat lammbräss som förför med sin milda men kraftfulla smak.
