I Calle del General Castaños, mitt i centrala Madrid, ligger El Señor Martín - en restaurang som hyllar havets smaker genom sina eleganta och noggrant tillagade fisk- och skaldjursrätter. Här väntar en sofistikerad matupplevelse för den som söker högkvalitativa råvaror och en meny fylld med kreativa tolkningar.
El Señor Martín är erkänd för sina fisk- och skaldjursrätter tillagade över öppen eld . Från perfekt grillade bläckfiskar till smakrika havskräftor – varje rätt är en hyllning till havets råvaror. Gäster rekommenderas särskilt att prova dagens fisk, som alltid håller högsta kvalitet, samt de kreativa förrätterna som erbjuder överraskande smaker och texturer.
Kundomdömena är blandade men ofta lovordande . Många uppskattar den höga kvaliteten på fisk och skaldjur, den genomtänkta menyn och den eleganta atmosfären. En gäst beskrev omeletten med extra kryddighet som en höjdpunkt, en annan hyllade den perfekt tillagade bläckfisken och den smakrika hummerns tillredning. Samtidigt har några uttryckt att servicen kunde vara mer uppmärksam och tydlig, särskilt vid hantering av vinrekommendationer och räkningar.
- Öppettider: Tisdag till lördag 13:00–16:00 och 20:30–23:30. Stängt söndag och måndag.
- Bordsbokning: Ring 91 795 71 70 eller mejla reservas@srmartin.es för att boka plats.
- Specialkost: Menyn inkluderar alternativ för veganska och glutenfria gäster.
- Betalning: Accepterar kontaktlösa betalningar, betalkort och kreditkort (ej kontant).
- Dryck: Erbjuder både öl och vin till maten.
- Vilka är öppettiderna för El Señor Martín? El Señor Martín öppnar tisdag till lördag från 13:00 till 16:00 och 20:30 till 23:30. De håller stängt söndagar och måndagar.
- Hur gör jag en bordsbokning? Du kan boka bord genom att ringa 91 795 71 70 eller skicka ett mejl till reservas@srmartin.es.
- Finns det alternativ för personer med celiaki? Ja, restaurangen erbjuder rätter som passar både glutenintoleranta och veganer.
- Vilken typ av mat serveras på El Señor Martín? Restaurangen fokuserar på grillade fisk- och skaldjursrätter med färska ingredienser.
- Var ligger El Señor Martín? Den är belägen på Calle del General Castaños, 13 i centrala Madrid.
El Señor Martín, beläget på Calle del Gral. Castaños i hjärtat av Madrid, öppnade sina dörrar 2018. Från början var det en vanlig fiskhandel, men på kort tid blev det en populär destination för matkunniga och havsälskare. Restaurangen har snabbt blivit ett av de mest respekterade namnen inom madrids gastronomiska scen, särskilt känd för sina grillade fisk- och skaldjursrätter.
- 2018: Öppning av restaurang El Señor Martín i Madrid.
- 2019: Utsedd som rekommenderad av Guía Repsol.
- 2020: Tilldelad 1 Sol Repsol.
- 2025: Återbekräftelse av Sol Repsol.
Genom åren har El Señor Martín etablerat sig som en oas för havsmatälskare, där varje rätt förenar tradition och innovation. I en stad med en så rik gastronomisk kultur fortsätter denna restaurang att lysa starkt, och den är verkligen ett måste för alla som besöker Madrid.
Beläget på Calle del Gral. Castaños i Madrid, El Señor Martín är en elegant restaurang som specialiserar sig på högkvalitativa fisk- och skaldjursrätter. Med en modern och industriell atmosfär erbjuder den en unik matupplevelse för både lokalbefolkning och besökare. Restaurangen är känd för sina kreativa rätter och en meny som ofta uppdateras baserat på dagens fångst.
El Señor Martín har blivit en favorit bland matälskare och erbjuder en upplevelse som kombinerar smakrik mat med en stilren miljö.
• Specialitet på fisk och skaldjur tillagade på grill
• Rätter utanför menyn baserat på dagens fångst
• Alternativ för celiaki och veganer
• Modern och industriell atmosfär
• Centralt beläget i Madrid
• Höga priser på vissa rätter
• Vissa kunder nämner att servicen kan förbättras när det gäller uppmärksamhet och kommunikation av priser
• Matälskare som uppskattar fisk och skaldjur
• Affärsluncher och middagar
• Speciella tillfällen och firanden
• Boka bord i förväg, särskilt under helger
• Restaurangen erbjuder inte utomhusservering
• Betalning kan göras med kort eller kontanter
El Señor Martín erbjuder en unik och smakfull upplevelse för dem som älskar fisk och skaldjur. Trots några klagomål på servicen är den övergripande kvaliteten på maten och atmosfären värd ett besök. Det är en plats där varje måltid känns som en fest för sinnena.
När du befinner dig i hjärtat av Madrid, på Calle del General Castaños 13, väntar en kulinarisk upplevelse som är svår att glömma. El Señor Martín är en sofistikerad restaurang som specialiserat sig på förstklassiga fisk- och skaldjursrätter, tillagade med stor passion och precision. Här möts traditionellt spanska smaker med modern kreativitet i en elegant och inbjudande miljö.
El Señor Martín är känt för sina fantastiska pescados y mariscos a la brasa , det vill säga fisk och skaldjur tillagade på grillen, med valmöjligheter både som hela bitar eller skivade. Menyn är levande och erbjuder även platos fuera de carta , specialrätter som varierar efter dagens fångst och som utgör en spännande överraskning utanför den ordinarie menyn. För gäster med särskilda kostbehov erbjuds även glutenfria och veganska alternativ som är omsorgsfullt anpassade för att bibehålla smakerna och kvaliteten.
Förutom fisk och skaldjur kan du njuta av ett noggrant utvalt carro de quesos , en ostvagn med utsökta ostar som kompletterar dina måltider på bästa sätt. Restaurangen erbjuder dessutom ett brett urval av öl, vin och kaffe för att förhöja din gastronomiska upplevelse. Med fokus på hög kvalitet och en välbalanserad meny är El Señor Martín ett måste för alla som älskar havets läckerheter.
- Bordsbokning: rekommenderas för att säkra plats i denna populära restaurang.
- Betalningsalternativ: accepterar kredit- och betalkort samt kontaktlösa betalningar.
- Barnvänlighet: restaurangen är inte anpassad för barn eller barnmenyer.
- Serviceutbud: inomhusservering med toalett finns, men ingen utomhusservering eller take-away.
Sammanfattningsvis är El Señor Martín ett perfekt val för dig som söker en högklassig och nyanserad fisk- och skaldjursrestaurang i centrala Madrid. Med en meny som kombinerar tradition och innovation, en varm atmosfär och en förstklassig vinlista är detta en plats som lockar både finsmakare och nyfikna resenärer. Missa inte chansen att uppleva autentiska och kreativa smaker från havet i en trivsam miljö.
