Kabuki Madrid är en restaurang som står ut med sin eleganta och minimalistiska atmosfär, perfekt för matälskare som uppskattar en unik fusion mellan japanska smaker och medelhavets rika kulinariska tradition. Under ledning av den kreativa kocken Alejandro Durán bjuder menyn på en spännande blandning av högkvalitativt skaldjur, innovativa sushi-rätter och utsökta desserter som sätter guldkant på varje måltid.
Kabuki Madrid har snabbt blivit en favorit bland både lokalbor och internationella gäster tack vare sin unika kombination av smaker. Restaurangen bjuder på allt från flambérad lax-nigiri till wagyu och turbot som imponerar med sin mjuka textur och intensiva smak. Rätterna är konstnärligt presenterade och bjuder på en symfoni av smaker där det japanska köket möter Medelhavets fräschör och Mexikos kryddiga inslag.
Med en stilren inredning och en avslappnad men lyxig atmosfär erbjuder Kabuki Madrid en upplevelse som går bortom bara mat. Gäster hyllar både det professionella och vänliga personalteamet som bidrar till en minnesvärd kväll. Baren är välfylld med spännande cocktails och noga utvalda viner som kompletterar maten på bästa sätt.
- Vegetariska alternativ finns tillgängliga för den som önskar.
- Tillgänglighet från rullstol är säkerställd.
- Betalningsmöjligheter inkluderar kreditkort och NFC.
- Vad är restaurangens öppettider? Kabuki Madrid är öppet tisdag till lördag från 13:30 till 15:30 och 20:30 till 23:30. Baren har öppet tisdag till torsdag 13:00 till 01:00, samt fredag till lördag 13:00 till 02:00.
- Finns det parkeringsmöjligheter? Parkeringsmöjligheter är inte specificerade offentligt; det rekommenderas att kontakta restaurangen direkt för information.
- Accepterar restaurangen kreditkort? Ja, Kabuki Madrid tar emot kreditkort som betalningsmedel.
Kabuki Madrid är ett måste för den som vill uppleva en innovativ och elegant matresa i Madrid. Gäster lovordar särskilt personalens engagemang, den kreativa fusionen av japanska och medelhavsinfluenser samt den sofistikerade miljön. Från wagyu-ribsen till den legendariska briochen med matchasocker – varje rätt är en fest för smaklökarna. Med sina bekväma öppettider, vegetariska alternativ och smarta betalningslösningar är det en destination som lever upp till höga förväntningar.
Välkommen till Kabuki Madrid – där varje besök är en minnesvärd smakupplevelse i Salamancas hjärta.
Kabuki Madrid är den senaste juvelen i Kabuki Groups krona, en kulinarisk fusion som skickligt kombinerar japanska och medelhavsinspirerade smaker. Restaurangen öppnade sina dörrar i oktober 2023 i det eleganta Salamanca-distriktet i Madrid, vilket markerade starten på en ny era för innovativ och finstämd matupplevelse i Spaniens huvudstad.
Sedan starten år 2023 har Kabuki Madrid snabbt etablerat sig som en kulinarisk destination för både lokalbefolkning och internationella matälskare. Belägen på Calle de Lagasca 38, i hjärtat av Salamanca, kombinerar den moderna japanska tekniker med medelhavets färska och smakrika råvaror. Denna unika mix har bidragit till Kabukis snabba framgångar.
2024 blev ett särskilt milstolpeår, då Kabuki Madrid mottog en rekommendation från den prestigefyllda Michelin-guiden. Detta erkännande befäste restaurangens position som en av Madrids främsta matupplevelser, uppskattad för sin kreativitet och höga kvalitet.
Kabuki Madrid sticker ut genom att erbjuda en upplevelse där elegans möter innovation. Kombinationen av japansk precision och medelhavsmatens färgstarka smaker skapar en meny som är både oväntad och harmonisk. Gäster kan njuta av allt från smakrika nigiri till exklusiva wagyu-rätter, allt serverat med en omsorgsfull presentation.
- Unik fusion av japansk och medelhavsmat som erbjuder en nyskapande kulinarisk upplevelse.
- Beläget i Madrids exklusiva Salamanca-distrikt med lätt tillgång till stadens kulturella och gastronomiska hjärta.
- Utmärkt erkänd av Michelin-guiden vilket bekräftar dess höga kvalitet och innovation.
- Creative fusion of Japanese, Mediterranean, and Mexican cuisines
- High-quality ingredients
- Elegant and minimalist interior design
- Professional and attentive service
- Extensive wine and cocktail selection
- High prices relative to portion sizes
- Some dishes may not appeal to all palates
- Slow service reported by some patrons
- Limited availability of reservations due to popularity
Kabuki Madrid is perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience, romantic dinners, or special celebrations.
Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. Dress code is smart casual, and the restaurant is not suitable for children.
Kabuki Madrid stands out for its innovative approach to cuisine and exceptional service, making it a top choice for those looking to indulge in a memorable dining experience.
Beläget i hjärtat av Madrids exklusiva Salamanca-område, erbjuder Kabuki Madrid en magisk blandning av traditionell japansk gastronomi och modern kreativitet. Den eleganta restaurangen på Calle de Lagasca 38 är en destination för matälskare som söker exceptionella smaker och en sofistikerad atmosfär.
Kabuki Madrid är hyllat för sin kreativitet och delikata smaker som konkurrerar med många japanska restauranger i Japan själv. Besökare rekommenderas att prova deras signaturrätter som nigiri med salmon flambé, wagyu och turbot, samt tataki på nötkött och havsaborre som smälter i munnen. Huvudrätter med wagyu revbensspjäll och shank erbjuder en unik jämförelse av smaker och texturer som tillfredsställer även de mest kräsna gommarnas smaklökar.
Maten kompletteras av en professionell och vänlig personal som skapar en varm och välkomnande miljö. Restaurangen är känd för sin chic inredning och en sofistikerad cocktailbar som serverar ett noga utvalt sortiment av spännande drinkar, perfekta att avnjutas före eller efter middagen. Kabuki Madrid är också ett utmärkt val för vinälskare med sitt fina vinutbud.
- Onlinebokning – boka ditt bord enkelt direkt via restaurangens hemsida utan extra kostnad.
- Terrass – njut av utomhusservering på den snart öppnade terrassen, perfekt för varmare dagar.
- Cocktailbar – en stilfull bar med ett brett och välkomponerat urval av cocktails för en komplett kvällsupplevelse.
Kabuki Madrid är en restaurang som serverar lunch, middag, drycker och desserter i en lugn och avkopplande miljö utan livemusik eller barnvänliga inslag, vilket gör det till en idealisk plats för vuxna som söker en elegant matupplevelse. Restaurangen accepterar olika betalningsmetoder som NFC, kredit- och betalkort, och erbjuder bekvämligheter såsom toaletter och reservationer för att göra ditt besök så smidigt som möjligt.
Sammanfattning: Kabuki Madrid är det perfekta valet för dig som vill upptäcka en förstklassig japansk kulinarisk upplevelse i hjärtat av Madrid. Njut av innovativa smaker, en elegant miljö och professionell service i Salamanca.